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清廉当阳 | 我家的谷堆

当阳融媒 2022-10-25

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▲作者:黄先彪,生于1963年,当阳市农业农村局农技推广员、宜昌市管优秀专家,农技推广之余也爱好诗词及散文写作,是长坂坡诗联学会、中华诗词学会会员。


▲朗读者:许奥,1999年出生,共青团员,毕业于华中师范大学播音与主持艺术专业,当阳市融媒体中心见习记者。


· 我家的谷堆 ·


我的母亲生于1941年,今年已是八十高龄。她一生含辛茹苦,勤俭持家,深明大义。她是一个地道的农村妇女,不会讲很多大道理,但始终用自己的言行影响着我们,让我们懂得如何去堂堂正正做人,明明白白做事。
我的老家位于王店镇朝阳观村,是典型的山区地貌,有东、中、西三条起伏的高山和两条并不是很宽的山冲。我家就坐落在西山脚的一个土丘上。
1963年,我作为黄家的第一个孩子来到了世界,之后又陆续诞生了两个弟弟和一个妹妹。我很小的时候,父亲被安排到县砖瓦厂烧制砖瓦。家里剩下三个大人和四个孩子,婆婆年纪大了,在家操持着一家人的生活;爷爷身体不好,早晚为生产队放牛,白天做一些轻微的农活;全家只有母亲一个人挣的是全額工分。辛辛苦苦一年下来,我们家的工分总是落在别人的后面,每月分得的粮食自然也比别人少了许多。
当年,兄妹四人正值长身体的时候,哪里知道大人的艰辛,饭量一个比一个大,每人一餐总会吃下几大碗。不到月底,家里的米缸就见底了。口粮不足,还得自己想办法来补充。母亲每天会很早起床,到山边的园田里劳作。春季会在园田周围挖上很多土堆烧制火土(也叫烧火粪),然后用大粪浇灌,闷上几天,播上南瓜种子。两个月之后就会长出许多小南瓜,我们的餐桌上就会出现清炒南瓜、煎南瓜、煮南瓜。
到了5月,她会将园田的一部分用锄头一点一点的翻松、开沟,在沟中铺上一层菜籽干或青蒿,盖上土,培成垄状。等到下雨时,就会将母苕上的苕藤剪成一截一截的,冒雨插在垄上。到了秋季就可以收获红薯,做红薯饭了。
立秋之后,园田边的草丛里到处都是横七竖八的南瓜,圆形的、长桶形的都有。等到南瓜老熟,表面上了一层白色的粉末之后。母亲就会把它们摘回来,堆码在通风的地方,然后慢慢去吃。好的年景会收获很多,够我们吃上两三个月的。
之后,我们家的食物主要就是南瓜饭或者南瓜粥了。做饭时,先把少量的米用水煮开花,用筲箕(一种竹篾作的器具)过滤。将南瓜削皮、去籽、切块后堆放在锅中,把过滤后的米饭堆放在南瓜之上,盖上一个陶制的大饭盆。用小火蒸上一刻钟,把蒸熟的南瓜与少量米饭搅拌均匀就是南瓜粥了。
有一年8月,母亲很早就去了东冲稻田里收割稻谷,午饭时间过了还没有回家。婆婆拿了一个大碗盛上南瓜粥,让我给母亲送去。去的路有两条:山路很陡,半小时可以走到;冲里路要平坦一些,但要绕山转一个小时才能到。我选择了山路,夏天的中午异常炎热,我连走带跑翻过门前的大山。烈日下的山冲里,母亲一个人在一块稻田里埋头割谷。汗水早已湿透了她的衣衫,酷暑和饥饿折磨着母亲。母亲接过南瓜粥,一下子坐在稻田里,顿时嚎啕大哭。母亲哭的很伤心很无助的样子,当时我并不能完全理解母亲的艰辛,但这一场景深深地印在我的脑海里。不一会儿,母亲停止了哭泣,将一碗南瓜粥全部吃下。这一刻,我知道母亲差一点被生活的重担压垮,但为了四个孩子,为了一大家人的生活,她毅然选择了坚强。
当时的生产队只有一个粮仓,各个湾子里收上来的稻谷,会临时存放在比较可靠的农户家里进行晾晒。我家的房子是民国时期建造的,大门进去是堂屋和天井,两边有厢房,适合临时堆放粮食。每年收获季节,我家总会堆放一些生产队的粮食,有时还会堆满2、3个房间。生产队保管员会用装满石灰的盒子(一个铁制的方盒,底部有很多小孔,里面装满石灰粉)在谷堆边盖上一串“丰”字。遇到下雨天,保管员不能过来盖印,有人就会在上面撒上一些草木灰,算是一个记号。黄灿灿的谷堆让房间变得拥挤,有时还会延伸到我们的饭桌旁。母亲就会反复叮嘱我们走路、吃饭时要格外小心,不要碰了公家的谷堆。
这些年生活好了,我们开玩笑问母亲,当时生活那么艰难,为什么不动一点生产队的粮食呢?母亲却说自己从来就没有这种想法。
母亲用她柔弱的身体和艰辛的劳作养活了我们兄妹四人,也用自己的言行为我们精心制作了一道终身受用不尽的精神食粮。
*本文稿由当阳市文联提供。


END


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来源 当阳市融媒体中心  编辑 李李林

编审 王瑞  终审 胡旭  监制 张勇 

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