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冰爽一“夏”

— 在酷热的夏天尽情拥抱凉爽吧 —


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夏天是什么样子

凌晨两点才渐渐安静的街道

可乐雪碧冒出的气泡

路边的啤酒和烧烤

三五好友在谈笑

还有周末来一杯自制的夏日冷饮

动起手来一起感受夏天吧


1

冰爽梅渍小番茄



材料:

小番茄、冰糖40g、水400g、话梅、冰块、柠檬片

做法:

1. 番茄洗净,切十字刀,开水煮几分钟捞出过冷水去皮备用。
2. 400ml水中放6-7颗话梅、40g白糖,加热到白糖完全融化,晾凉备用。
3. 晾凉的话梅水倒入小番茄里,放上冰块、柠檬片装饰完成。
4. 舀出一杯小番茄倒上苏打水加上冰块,自制饮品get√。


2

百香果柠檬蜂蜜



材料:

密封罐、柠檬若干、百香果若干、冰糖一袋、盐一勺、蜂蜜一瓶

做法:
1. 柠檬用盐搓洗干净切片,百香果取出果肉。
2. 蜂蜜铺底。
3. 放一层柠檬片。
4. 一层百香果肉。
5. 一层冰糖盖顶。
6. 放入冰箱冷藏2-3天。


3

桃子汽水



材料:

桃子、冰糖、雪碧、冰块适量


做法:

1. 洗干净桃子,切好后放锅里加入冰糖煮成桃子水。

2. 放置常温后放入冰箱里冷藏 。

3. 杯子里先盛入桃子水然后加雪碧最后放入冰块。完美!


4

桃子牛奶冰沙



材料:

水蜜桃一个,牛奶一袋,雪碧半杯,冰块适量

做法:

1.准备两个冰格,一个里面装水冻成冰块,一个里面装牛奶冻成冰块。
2.牛奶冰块冻好之后取出来,用搅拌机打成冰沙。

3.将水蜜桃切成小块,和水冰块一起用搅拌机打成冰沙把两种冰沙一起装到杯子里,倒入半杯雪碧就可以。


5

香橙莫西多



材料:

橙子柠檬适量,玻璃杯,白糖,薄荷叶


做法:

1. 首先将橙子和柠檬都切成小角,这个没什么讲究,能放进玻璃杯就好。
2. 在玻璃杯中积压香橙和柠檬角,一面会有果汁,一面会有果皮中的香氛油,所以要在杯口以下挤,香味会浓很多。
3. 取一只小碗,放入白糖和薄荷叶。



大开你的脑洞

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文案:张欣蓉

排版:柴长路


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