你有多久没吃早餐了?
你有多久没有吃早餐
生活中,对很多人而言,一日三餐中,早餐是最可有可无的一餐,尽管我们都清楚,早餐是确实是一天中最重要的一餐,但还是有很多人养成了不吃早餐的习惯。
早餐中吃的所有食物提供的能量和营养素应占全天的25%-30%,这对人体的营养和健康状况有着重要的影响,并直接关乎着人体的正常发育及相关慢性病发生的风险高低。
一、你为什么不吃早餐?
一天三顿饭符合人体生理需要,是有科学道理的。一日三餐是满足人体能量需求和营养需求的基础,不吃早餐、一日两餐是绝对不行的。
比如工作忙、压力大、熬夜太晚,夜宵丰富,早餐似乎总是排在洗漱洗澡穿衣服化妆之后,一但逢节假日,晚上修仙,早上不起,中餐午餐合二为一,更是让不吃早餐成为了常态。
早餐是营养供给中非常重要的一环,关注自身健康,要从健康营养的早餐开始。吃营养充足的早餐,不仅有益于身体健康,更有益于提高工作效率。美好的一天,应当从营养健康的早餐开启。
不吃早餐你会这样:
1、容易发胖
不吃早餐,中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物,尤其是晚餐,饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。不吃早餐会变成易胖体质,所以,早餐是减肥之道。
2、加速衰老
不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。
3、易患消化道疾病
不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
4、不吃早餐影响容貌
不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样,也会严重影响女的美貌。如果不吃早餐,贫血、营养不良症等便可能乘虚而入。这不仅严重损害健康,而且还容易使得女性的肤色呈难看的灰白或蜡黄。
5、让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
6、便秘‘出笼’
在三餐定时的情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便。若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
7、慢性病可能‘上身’
不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
8、易发塞心肌梗
美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告:如果早晨胃中没有食物的话,人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白,这是一种能导致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白质。
9、影响学习和工作能力
大脑运转需要调用血液中的葡萄糖,即血糖,这也是大脑能够利用的唯一的能源储备。如果不吃早餐或早餐营养不足,血糖水平就会相对降低,从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质。
10、营养不均衡
长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九、十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。
早餐是应该营养最全面的一餐,每次准备早餐时问问自己三大样齐没齐就可以了:碳水化合物、蛋白质、维生素。
碳水化合物可以是蒸地瓜烤地瓜杂粮面包土豆泥面条馒头等,蛋白质可以是牛奶豆浆鸡蛋瘦肉鱼类豆腐等,维生素可以是各种蔬菜水果,三大样齐了就可以算是健康的早餐了。当然少油少盐少糖是重点。
注意事项:
1、早餐前应先喝水
2、早餐时补充水果
3、早餐热量不宜过多
4、早餐要吃乳制品
5、早餐尽量清淡
6、7点到8点吃早餐
符合以上原则的几款早餐食谱
1、一杯牛奶,两片蜂蜜烤吐司,两块煎培根,再加两个5分钟煎蛋。
2、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加50g左右的干果。
3。大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。
4、小馄饨一碗、肉包2个。
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编辑:喻丽洁
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