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日本人为什么心脏最健康?就靠10大护心法则,我们真该学学!

2016-10-22 养身参考


冠心病被称作“人类健康的第一杀手”。


世界卫生组织公布的资料显示,日本的冠心病死亡率仅为0.041%,全球最低。在55~64岁的男性中,日本人冠心病死亡率还不到美国人的1/10。


据统计,我国的心脑血管病发病率,是日本的75倍!他们的护心诀窍就隐藏在生活习惯中,靠的就是下面这10大护心法则,我们真应该学一学,能受用一生!


日本人的十大护心法则
学会了受用一生,不看太亏!



1

爱吃深海鱼:预防心血管病,降低胆固醇


日本人从小的饮食就离不开鱼,几乎每天都会适量吃鱼,烹煮方法多为低温煮熟、清蒸等。


很多研究证明,长期吃鱼,特别是深海鱼类如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达52%以上。常吃鱼的心脏病人,两年内的死亡率比起不吃鱼的人要减少30%。


哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。


 


2

喝绿茶:保护血管,降低心脏病风险


绿茶是日本人的最爱,他们喝的时候会把茶叶尽量碾碎,然后泡水,连同茶叶末一起喝下去。这种特有的喝茶习惯,可以使人摄入更多的茶多酚,对血管具有很强的保护作用。


绿茶中含有的类黄酮具有保护血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低胆固醇的作用。儿茶素能防止心肌细胞受损,加速心脏细胞的恢复进程。 


日本东北大学研究还发现,与一天喝少于1杯绿茶的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性,因心脑血管疾病死亡的风险减少22%,女性则减少31%。


 


3

走路多:预防心脏病最简单和最方便的方法


虽然日本车卖得不错,但日本人自己却很少开车,大部分人都是通过地铁、公交、自行车出行。这样一来,即使工作再忙,再没有时间锻炼,下班后走路和站立的机会多,也能锻炼身体。


卫计委首席健康教育专家洪昭光指出,对大多数人来说,走路是预防心脏病最简单和最方便的方法。


美国一项对1645名65岁以上老人进行的研究发现:与每周步行少于1小时的老人相比,每周步行4小时以上者,其心血管住院费减少69%,死亡率减少73%。 


 


4

喜欢吃纳豆:“溶解”血栓,防止心肌梗死


日本人吃纳豆就像中国人喝豆浆一样普通,连中小学的营养配餐里、老年人福利院中都少不了纳豆。在日本超市里,纳豆一般和豆浆、豆腐等豆制品陈列在一起。


研究证实,纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓,防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外,纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K,不但能补充雌激素,改善更年期症状,还可以预防骨质疏松。


 


5

吃盐少:预防高血压,远离心脏病


吃盐多是非常有害的,盐摄入过多,最直接的结果就是高血压。研究发现,吃得太咸,不仅容易导致血压增高,还会加重心脏负担,引起心血管疾病。


美国心脏协会指出,2010年全球有2300万例心脏病、中风和其他心脑血管相关疾病致死案例,可能与钠盐的过量摄入有关。


而有统计显示,日本人平均吃盐量还不到中国人的一半。对于各种食材,他们喜欢生吃、凉拌、水煮、清蒸,拒绝重口味。


 


6

做菜放油少,主要用植物油:降低心血管病发病率


中国人做菜喜欢把油烧热后下锅爆炒,日本人做菜却很少放油,大多生吃、水煮或清蒸,菜熟了后,再放一点油。


动物油基本不用,主要用植物油,包括菜籽油、橄榄油、葡萄籽油等。


植物油里不饱和脂肪酸丰富,能减少血小板聚集,降低心血管病的发病率。但植物油经过高温加热后,其中的不饱和脂肪酸就会被破坏,不再具有保护血管的作用。


 


7

每天要吃30种食材:有利于营养均衡、控制体重


一天吃30种食材,这是日本厚生劳动省在1985年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。


此后,30种食材这个概念在日本传播得非常广,被很多主妇当作一个准则来安排一天的饮食生活。


当然,如果实在没办法保证一天吃够30种食物,也一定要有意识地在一天或一周时间内,吃尽可能多的食材,别总挑自己爱吃的那几样。


  


8

管住腰围:管住“三高”和心脏病


腰围过粗会使预期寿命缩短,无论男女皆是如此。腰围过粗的人会因心脏病、呼吸系统疾病、癌症而死亡的风险升高。与那些腰围较小的人相比,腰围粗的人早亡风险更大。


日本人的腰围在全世界范围内是最小的,大街上几乎看不到胖子。日本法律规定,企业必须每年对40~75岁的员工进行腰围检查:


男性腰围不得超过85厘米

女性腰围不得超过90厘米


腰围超标者必须要去检查血压、血糖、血脂,若其中一项不合格,将被列入代谢综合征危险人群,两项不合格,就要被列为代谢综合征患者。要是企业没有管理好员工的腰围和体重,还将面临政府的罚款。


  


9

经常刷牙:预防心脏病和动脉硬化


日本人非常注重口腔健康,牙膏消费世界第一。而美国哥伦比亚大学公共健康学院的科学家证实,口腔状况良好的人,罹患心脏病和中风的风险更低。


国外研究发现,患龋齿或牙龈炎会使心脏病风险增加2~3倍,牙周炎也会危害心脏健康。口腔中的致病菌会随着血流传播至心脏,导致心肌发炎。可见,好好刷牙也能保护心脏、预防心脏病。


  


10

每天会放松:扩张血管、释放压力


每天下班后回到家里,大部分日本人都会泡个澡,节假日则去泡温泉。即使房子不大,有四五十平方米,家里也会买一个小浴桶,只够一个人蹲在里面。


先淋浴后,全家人轮流进入浴桶,每人泡上20分钟,不仅可以扩张毛细血管,还能释放一天的压力,充分放松。


 


日本人为什么心脏最健康?他们的护心诀窍就隐藏在生活习惯中,靠的就是这10大护心法则,我们真应该学一学,能受用一生!


这么好的方法,必须发给每一位微信好友,太值了!

(注意:本文所用为基本方,使用前请咨询医生指导。)


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