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静海这些“绝活儿”成为国家级保护项目!

静海融媒 2022-05-23
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近日,文化和旅游部公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。


第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录共325项,涉及465个申报地区或单位,共认定保护单位445家。


其中,天津共有14家单位入选,静海区有两家入选。


天津哪些项目

入选国家级非遗名单?

一起先睹为快

↓↓↓


静海区:登杆(大六分村登杆)


静海区大六分村登杆相传兴于西汉时期的“猕猴缘杆”,指的是人们像猕猴一样赤脚往杆子上爬,向上天求雨,祈求美好生活的一项活动,到了清朝乾隆年间,传到了大六分村,并成为盛极一时的群众性体育活动,至今已有三百余年的历史。



静海区:酿醋技艺(独流老醋酿造技艺)


独流老醋,据《天津大辞典》记载:“独流老醋曾为宫廷贡品,与山西陈醋,镇江香醋并称为中国三大名醋”。独流最早的酱醋园是1665年王家创办的制醋作坊“天立酱园”,经300多年的历史传承,至今沿用传统手工技艺,经14道工序、历时3年酿造,形成了独特的固体发酵,两次成熟,三年陈酿的工艺,风味鲜美,口感醇厚,香气突出。



来源:天津广播






END

制作:马也

编辑:孙蒙蒙 责任编辑:郭媛媛

监制:宋琨

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