【天使团】4月1日周六天气预报
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明日天气
今日美食
大连：
明天4月2日，星期日，农历三月初六，晴，7℃～15℃，西南风4～5级。
明天清明小长假开始啦，据最新气象资料分析，假期的前两天我市还将保持以晴为主的好天气，气温稳中有升，全市的最高气温在15－18℃之间，最低气温北部地区在3℃上下，南部地区在6℃左右。清明节当天天空云量增多，市区的气温继续维持在8－15℃之间。清明假期期间我市仍将维持暖干的天气格局，天干物燥，非常容易引起火灾，在野外祭扫时，要严格遵守野外用火管理规定，切忌乱扔烟头，提倡使用献鲜花、种植树木等文明纪念方式。
未来天气
4月3日
晴
8℃～16℃
相对湿度：30%～60%
南风4～5级
墨尔本：
明天4月2日，星期日，农历三月初六，小雨，9℃~17℃，微风＜2级。
今日美食
1
山药奶酪球
主料
铁棍山药150克 奶酪2块
砂糖10克 熟芝麻20克
适宜月龄：12个月以上
烹饪时间：30分钟
难度分析： 初级
推荐指数：★★★★★
1.食材准备：
铁棍山药150g，奶酪2块，砂糖10g，熟芝麻20g
处理山药的时候一定要带上手套，防止粘液沾到手上发生过敏。
2.
山药洗净去皮，切成小丁，上锅蒸15-20分钟左右至熟透。
3.
山药趁热捣成泥，加入10g砂糖搅拌均匀。
4.
宝宝奶酪切成小块备用，没有三角奶酪用芝士片切成条，卷成卷也可以的。
5.
取一勺山药泥，先搓成球形，再用掌心压一下整理成饼形。
山药泥很有粘性，可以在手掌沾少许温水，操作起来就方便多了。
6.
中间放上一块奶酪。
7.
搓成球形后放到芝麻里滚一下，均匀沾满芝麻。
8.
烤箱提前预热5分钟，170度，上下火，烤7-10分钟至芝士完全融化。
9.
如果没有烤箱那也没关系，用平底不粘锅也是妥妥的搞定。
平底锅刷一层油，放入山药芝麻球，中小火，加热5分钟左右就可以啦！
10.
山药搭配芝麻、奶酪，可以促进钙的吸收，补钙效果翻翻！
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