吃完千万别扔它的皮！

 点击上方"儒释道圣贤文化"可关注我们

这个季节的橘子特别好吃，不仅光鲜可口，桔子皮的功效也是多到爆！但估计很多人都有吃橘子扔橘子皮的习惯。嘿，可别扔啦，你知道它有多好吗？　

1、橘皮中含有大量维C和香精油，so将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。

2、橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2~3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

3、煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃。

当然好处可不止这些，等着你去发现哦~

教你做陈皮

1

1、无毒陈皮需要先处理

陈皮来源于橘子，但为防止虫害，橘子通常都被喷洒了大量农药，即使用清水洗过，在橘子皮表面还会残留部分毒素。
因此，在制作陈皮之前，先要处理掉这些毒素。具体方法是：

①用清水冲洗掉橘子皮表面的污物，加清水适量（以盖过橘子皮5毫升水左右为宜）浸泡30分钟以上；

②在适量碱水（500毫升清水中加入食用碱5～10克）中浸泡5～15分钟；

③用清水冲洗3次左右。

2然后把桔子皮晾晒干

3放进蒸笼里

4上锅蒸透

5然后再晒干，这样子重复2次就成了。

6

经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧密封，装进饼干罐里。

写上收藏的日期，就等着陈皮的诞生吧。话说这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香呢。

7其实真正好的陈皮须经过九蒸九晒，但我们一般家庭做的话三蒸三晒就可以了。

8

加点甘草增加甜味

单纯晒干的陈皮是没有甜味的，要制作出咸甜适中的陈皮，还需要一种材料，即甘草。在陈皮洗净后，在制作的第3步中，晒至半干时，将适量甘草放入水中熬煮，加盐和糖，配成自己喜爱的口味，然后加入半干的陈皮同煮，待煮至汤液浓缩时，泡一个晚上，让陈皮充分吸收，再拿出去晒干即可。其余步骤不变。

(本文内容来源于网络  版权归原创作者所有)

下面是你最爱的微信榜单, 家庭伦理道德思想, 中医知识, 国学传统文化, 并提供最新的免费公益传统文化培训, 开启幸福圆满人生...

快去关注吧，还等什么呢？！

如何关注

①长按二维码，选择“识别图中二维码”即可一键关注。（记得要升级6.1）

②复制“微信号ID”，在“添加朋友”中粘贴搜索关注。

王凤仪思想

wangfengyi88

▲长按二维码“识别”关注

弘扬家庭伦理道德思想, 家庭教育, 免费公益培训信息

医道易儒禅

yidaoyiruchan

▲长按二维码“识别”关注

学习中医, 道学, 儒学, 易学,  佛学

儒释道圣贤文化

daodeism

▲长按二维码“识别”关注

国学传统文化, 免费传统文化公益培训信息, 历史