其他
比吃肉还下饭的素卤味，配酒配饭都美到不行！
这个比超市的秘制豆腐干好吃多了，而且卫生安全多了，还非常便宜，成本只有2元左右！
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
主料：花生蛋白素肉50g
辅料：八角、姜丝、盐、糖、生抽、老抽均适量
制作步骤
1. 取花生蛋白素肉50g；
2. 用水浸泡后沥干，备用；
3. 取少许八角，姜丝备用；
4. 起油锅，中火，油温适中，放入八角、姜丝；
5. 加入沥干的花生蛋白素肉，煸炒半分钟；
6. 加入生抽，煸炒一下，然后依次加入老抽、盐、糖；
7. 小火炖3分钟转大火收汤汁；
8. 装盘。10分钟不到搞定！
小贴士
盐、糖、生抽、老抽的比例要控制好。
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