首发 | 致敬经典，风韵江南——嘉兴揽秀园开元酒店改造

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背 景 

揽秀园坐落在嘉兴南湖西岸文星桥畔，园名出于《浙江通志》：“秀水东会沪渎，西控语溪，襟带具区，独揽其秀”之语，是南湖风景名胜区内的一处文物碑刻主题公园。揽秀园分南、北两园，风物各殊。据记载北覑风凉，香追紫蝶之翅；南园花满，彩醉黄鹂之歌。可谓景色绚丽，影璨冬夏之波。

改造之前揽秀园已不及当年之美，南园已基本闲置，况日愈下。基于此，项目于2019年开始筹备，将揽秀园以酒店接待、会客的投入方式重启，在保护园区的同时，发挥出其社会价值和作用。经过一年多的设计和施工，于2021年初完成施工并交由酒店管理方投入使用。

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设计策略 

尊重传统，以谦卑的姿态进入设计。我们力求将历史文化的传承、空间时序的连接，同酒店功能与体验序列相结合。揽秀园与生俱来的精神品质，已无需过多设计和装扮。在改造过程中，始终秉持“不过分设计”的原则，收敛腕力。我们保留了场地内绝大部分的园林要素，只将酒店的功能和流线，合理地排放到每一个适合的位置。

总平面

本园区是面向中高端消费群体的城市度假体验产品，以高规格的接待和服务为特色。揽秀园建筑本身呈民居群落的格局，其整体环境已彰显了江南传统格调。在此基础上，设计结合酒店运营方要求、造价等因素后，重新赋予了简洁、舒适为主题的特质。我们寄希望能传承江南的雅致风韵，延续嘉兴传统的人文气质，又能符合现代酒店的审美需求。不论是外饰还是内装，亦或对酒店整体环境的控制，对于团队设计而言，均是一种挑战和探索。

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外立面改造设计 

园内现存有木结构和钢筋混凝土结构两种形式的建筑。木结构建筑年久失修，但形态和骨感较好，改造以修缮为主；钢筋砼结构建筑组团保持园林的传统布局，仿古立面细节略显粗糙，缺乏木构的基本逻辑，改造以修正装饰构件逻辑为主。

沿河立面改造前后对比图

内院立面改造前后对比图

同时，在整体氛围上，有别于传统的私家园林，她以一种更为简约明快、清新典雅的风貌呼应现代酒店体验的新需求。

为了更好地满足酒店的功能流线，在合理的位置增设了必要辅助用房。如增设入口广场的风雨长廊，使游客可以更加便利地亲近南湖，并将南北建筑联系起来。

门厅背面取消了原有径直的走廊，取而代之的是通过“借景”的处理方式，对望一片秀丽的景观假山石和园区主会客厅，以增强入住体验的第一印象。

沿南湖西岸为酒店餐饮主要的对外窗口，为加大与室外的联系，扩大可能的酒店外摆，餐厅增设了面向南湖的室外檐廊灰空间，以增强内外的层次感。

所有的附加和取替内容，均通过了多轮反复的推敲，在不破坏老园子的基本格局之下，满足酒店的基本功能和需求。

在装饰性构件上，考虑其耐久性，主要以铝合金为主要材料。对材料的选样与运用，也经过了厂家多次的加工和比选。色调运用上，基本沿用传统“黑白灰+栗壳木色”为主基调颜色，亮化以“温馨、高雅”为主要营造氛围。对檐口等重要部位的节点设计，为了达到轻盈的坡屋面效果，对砼板外挑部分做了退层处理；对柱子与柱础做了骑缝的处理等。

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室内改造设计 

门厅室内部分保留原有的木架结构，把表面打理干净，重上油漆，通过灯带吧屋顶结构勾勒出来。中间的圆洞和中轴线的接待大厅正好对景。空间氛围追求雅致与经典。把园林引进室内来，门厅不大，意境深远。

接待大厅位于整个揽秀园的正中位置，也是为了重要的接待活动，打造出端庄，优雅的空间氛围。在主要背景上，突显“泱泱水秀，烟雨南湖”的格调，尽现嘉兴当地文化的精致。

全日制餐厅以东面的南湖和揽秀园西面的园林为主要背景，让客人在用餐时能够享受到窗边的风景。

茶室面向南湖，以吴镇的《嘉禾八景图》为背景。

餐厅包厢部分，也是体现低调优雅的贵气。以对称，重点突出的手法来塑造整个空间的素雅之息。

其中院里有一个主套房和副套房，专门接待重要客人，用简约且贵气的手法来打造。

客房部分，也是以低调舒适为主，简约且秀气。

连廊部分，注重空间的节奏感，讲究一步一景的空间感受。

健身房面积不大，但是功能齐全。

二层平面图

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寄 语 

虽然改园时间紧迫，施工作业面局促，给实际操作带来了诸多困扰，过程虽有瑕疵，来日尚能细细雕琢。揽秀园·开元观堂经历周折，几番努力，终于焕然一新，山水满园，碧练奇潭，再以全新的面貌与南湖邂逅。感谢项目组所有付出的成员，以此致敬文化传统，珍惜这来之不易的盛世年华。

项目基本信息：

业主名称：嘉城集团

项目地址：浙江省嘉兴市南湖区

项目规模：2200m²

设计/建成时间：2020-2021

项目名称：揽秀园·开元观堂酒店改造设计

项目地址：浙江省嘉兴市南湖景区

室内面积：2200m²

设计单位：杭州国美建筑设计有限公司

艺术总监：朱东波

室内改造设计：潘高峰，唐君，施璟，黄河清

建筑外装饰改造设计：董杭滨，韩俊杰

景观设计：张珽，李威，凌亮亮，魏丽，虞航

软装陈设设计：杭州象限，金螳螂软装

摄影：刘鹰

朱东波

本案艺术总监

杭州东未建筑装饰设计有限公司创始人

中国室内装饰协会会员

IDA国际设计师协会会员

亚太酒店设计师协会会员

ADA亚太设计联盟浙江分会秘书长

潘高峰本案室内改造设计负责人

杭州国美建筑设计研究院有限公司宁波分院院长

T10+设计联盟创始人之一

韩俊杰本案建筑改造设计负责人

浙江大学浙江安地建筑规划设计有限公司古建筑分院院长

高级工程师

国家注册文物责任工程师

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本案由杭州国美建筑设计提供，为授权稿件未经授权，请勿转载

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