【征文】2018年“海外中餐文化”理论研讨会

2018年“海外中餐文化”理论研讨会

推送日期：2018年10月1日

截稿时间：2018年10月29日

会议时间：2018年11月上旬

会议地点：杭州

会务邮箱：[e-mail]

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尊敬的：

海外中餐文化是中华文化最重要的传递载体之一，是外国人了解中华文化的窗口。研究海外中餐文化传播，既是践行国家"一带一路”战略的生动实践，也是帮助海外中餐业转型发展的具体举措。浙江作为全国侨务资源大省，在海外拥有200 多万华侨华人，遍布于包括"一带一路”沿线在内的180 多个国家和地区，是一支重要而独特的工作资源。根据工作需要，经中国华侨华人研究所、浙江省侨联研究，决定举办2018 年"海外中餐文化”理论研讨会，特邀请您参加。

有关事项通知详情请点击爱知学者的阅读原文下载《2018年"海外中餐文化”理论研讨会邀请函》。

浙江省侨联联系人：孟晨啸、刘华芳，联系电话：0571—87057051、85213789。

浙江省侨联办公室　　

2018 年9 月10 日　　

海外中餐文化是中华文化最重要的传递载体之一，是外国人了解中华文化的窗口。研究海外中餐文化传播，既是践行国家“一带一路”战略的生动实践，也是帮助海外中餐业转型发展的具体举措。浙江作为全国侨务资源大省，在海外拥有200多万华侨华人，遍布于包括“一带一路”沿线在内的180多个国家和地区，是一支重要而独特的工作资源。根据工作需要，经中国华侨华人研究所、浙江省侨联研究，决定举办2018年“海外中餐文化”理论研讨会，特邀请您参加，现将有关事项通知如下：

1

时间

会议时间、地点：11月上旬在杭州举行（具体时间另行通知）

2

主题

“海外中餐文化”

3

分议题

1．“一带一路”与中餐文化传播

2．中外餐饮文化的差异与融合；

3．非洲中餐研究；

4．海外餐饮业法律问题研究；

5．浙江经济国际化与浙江海外中餐业发展；

6．世界不同地区中餐企业发展路径比较；

7．政府在助推海外中餐业发展中的作用；

8．海外中餐业与中华文化海外传播问题；

9．其他有关海外中餐业的议题。

4

组织

单位

主办单位：中国华侨华人研究所 浙江省侨联

协办单位：杭州有关学院 丽水学院

5

会议规模与与会人员

1.高校和科研院所的专家学者；

2.海外餐营业代表；

2.重点侨乡侨联负责人；

3.省直有关部门领导；

4.媒体代表和有关工作人员。

6

论文或发言提纲上交时间

请于10月29日之前将3000—5000字论文或发言提纲发至浙江省侨联专用邮箱：[e-mail] ，邮件主题为“姓名+论文（发言提纲）题目”。

另请各位发言人准备时长10分钟左右的PPT。

7

联系人和联系方式

浙江省侨联联系人：孟晨啸、刘华芳

联系电话：0571—87057051、85213789

敬请期待！

（浙江省侨联办公室）

内容及排版来自：浙江侨联、浙江省归国华侨联合会网站

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