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《中国茶叶》2022年重点选题及征稿启事

中国茶叶 爱知学者 2022-09-13


爱知学者:未声明不收取费用,可能会收取,需注意。

《中国茶叶》2022年重点选题及征稿启事


《中国茶叶》是由农业农村部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的国内外公开发行的茶叶综合性科技期刊(月刊),是中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊,已被国内各大数据库全文收录(中国知网、万方、维普、超星、博看、龙源等),期刊影响因子列我国茶叶科技期刊前列。

《中国茶叶》常设栏目有专题•综述试验研究政策•法规经济•管理技术指南等,主要报道茶树种质资源、育种栽培、绿色防控、生理生化、品质化学、功能成分、储运保鲜、茶叶加工、深加工、机械装备、茶与健康、质量与标准等领域的科研新成果、新方法。


为活跃学术氛围,广开科研思路,更好地指导作者选题、研究与写作,为广大茶叶科技工作者提供科研交流平台,从而更好地服务茶科技、茶产业,《中国茶叶》在征询编委选题建议的基础上,根据本刊定位与新一年度计划,拟定本刊2022年重点选题如下。


1.茶园数字化管理研究

2.茶叶智能化加工研究

3.茶树抗逆机理及缓解措施研究

4.茶树次生代谢产物研究

5.茶叶拼配及其对品质调节的研究

6.茶树有害生物绿色防控技术

7.茶叶污染源分析及污染物检测方法研究

8.茶叶品质成分分析方法研究

9.茶叶功能性成分及其保健功效研究

10.茶叶风味物质与品质关系的研究

11.茶叶保鲜机理及包装贮藏技术研究

12.茶叶精深加工技术及新产品开发研究

13.茶叶消费市场研究


热忱欢迎广大作者踊跃投稿,投稿可登录《中国茶叶》知网门户http://caya.cbpt.cnki.net,点击左侧的“作者投稿系统”注册用户后,进入投稿流程。投稿格式要求可参见投稿平台“投稿指南”,稿件审理流程可通过投稿平台进行查询。


本刊地址:浙江省杭州市梅灵南路9号《中国茶叶》编辑部

邮编:310008

电话:0571-86650241  86650590

E-mail: chinatea@tricaas.com



部分话题关键词解释:
论文结集出版:会议主办方会以图书的形式出版论文集 | 期刊支持:会议与学术期刊合作或开设专栏收稿 | 推荐发表:会议主办方会将部分优秀论文推荐给期刊发表 | 跨学科:面向多个学科征稿 | 其他关键词还有面向本科生、面向研究生、面向博士生以及各学科专业名词


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