苏教版五年级科学上册第5课《热传导》同步辅导资料
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教学设计
5.热传导
【教学目标】
科学知识
知道热能从一个物体传到另一个物体，从同一个物体温度高的地方传向温度低的地方。热总是从温度高处传向温度低处。
科学探究
1.通过讨论了解生活中的热传导现象。
2.通过观察热在金属片和液体中的传递过程，归纳热传导的概念。
科学态度
1.在观察、记录、研讨中，经历从现象到抽象概括的思维过程，不断提升对热传递的认识。
2.在实验观察中养成严谨、细致、实事求是的态度。
科学、技术、社会与环境
能解释生活中热传导的现象。
【教学重点】
知道热能从一个物体传到另一个物体，从同一个物体温度高的地方传向温度低的地方。热总是从温度高处传向温度低处。
【教学难点】
会做借物观察的热传导实验。
【教学准备】
热水瓶、火柴、凡士林、铁片、勺子、酒精灯、铁架台、温度计、烧杯、水槽、冷水、热水。
【教学时间】
1课时
【教学过程设计】
一、交流生活中的热传递
1．师：同学们，冬天，我们觉得很冷时，有什么办法使我们的身体暖和起来？
生1：多穿衣服。
生2：跑步、运动。
生3：晒太阳、泡温泉、烤火。
生4：吃火锅。
生5：贴暖宝宝，用暖手宝。
2.师：这些方法是如何帮助我们身体暖和的呢？
生：晒太阳、温泉、烤火是外界物质给予热量，吃食物是外界物质吃进身体产生热量，跑步等运动可以促进血液循环加快。
3.师：教材中也有几幅图片，说一说这些是什么行为？
生：暖手宝、哈气、泡温泉、喝热水。
4.师：它们是怎么让身体暖和起来的？热来自什么地方，传递到了哪里？
生：暖手宝传热让手暖和是固体与固体接触；哈气使手暖和是气体与固体接触；泡温泉使身体暖和是液体与固体接触；喝热水使身体暖和也是液体与固体接触。
5.师：用电熨斗熨衣服是什么原理呢？
生：熨衣服时，加热电熨斗的金属底板，金属底板的热量传递给与其接触的衣服，使衣服变热，变得平整。
6.师：炒板栗又是什么原理呢？
生：炒板栗时，沙子吸收大量的热量，再把热均匀地传给板栗，板栗很快就被炒熟了。
7.师：同学们，像这样的事例还有哪些？
8.师：同学们，这些事例中，你有没有发现什么特点呢？
生：都有一个物体将热量给另一个物体。
师：从温度的角度说呢？
生：热量从高温物体到低温物体。
师：我们是不是发现了很重要的结论呢？让我们继续探究吧！
［设计意图：虽然热传导现象在生活中很常见，但是学生并没有特别关注。所以需要通过回忆生活经验来帮助学生认识热是如何从一个物体传递到另一个物体上的。]
二、观察加热涂有凡士林的金属片时凡士林的熔化过程
1.师：根据刚刚我们总结的结论，你认为热在金属中是怎样传递的？
生：也是从金属的高温部分传递到低温部分。
师：我们能不能设计一个实验来证明一下呢？
生：说出自己的想法。
师：我们来看书上的实验，看看你有什么启发？
2.师：我们一起来理一理这个实验。这个实验我们探究的是什么？
生：热在金属中是怎样传递的。
3.师：实验是怎样设计的？
生：（1）将凡士林均匀地涂在两块金属片上。
（2）用试管夹夹住金属片的一端，加热金属片的另一端，观察凡士林的变化。
（3）加热另一块金属片的中心，观察凡士林的变化。
4.师：这个实验中要用到酒精灯，同学们还记得酒精灯的使用吗？使用酒精灯时还需要注意些什么呢？
生：（1）打开灯帽，将灯帽竖放在灯旁；
（2）用点着的火柴自下而上斜向点燃酒精灯灯芯；
（3）用完酒精灯后，用灯帽自右上方斜向盖灭火焰，取下灯帽再盖一次。
5.师：用酒精灯分别给两块金属片加热，观察凡士林熔化的过程，小组讨论并填写实验报告。同学们实验时注意安全哦！
师：同学们的实验现象怎样？
生：在一侧加热的金属片上，凡士林油从加热的地方向另一侧慢慢熔化。在中间加热的金属片上，凡士林油从中间向四周扩散熔化。
师：能得出什么结论？
生：无论加热金属片的中间还是边缘，金属片都会变热，说明热是可以传递的，而且是从温度高的地方传向温度低的地方。传递方向是四面八方。
［设计意图：通过具体活动，亲自动手，发现热在固体中是从温度高的地方向温度低的地方传递，传递方向是四面八方。］
三、观察热水和冷水的温度变化
1．师：刚刚我们探究了热在金属（固体）在的传递，那热在液体中的传递是一样的吗？
生：是一样的。
师：如何证明？
生：从经验得知。
师：科学的严谨的，我们要用数据说话。同学们看教材15页下方的这个实验，你认为应该如何做？
生：实验前，可以分别测冷水和热水的温度，记下读数。实验后再分别测水槽和玻璃杯里水的温度。比较两次数据，发现它们的变化。
师：你认为，会出现什么样的现象？
生：热水的温度越来越低，冷水的温度越来越高，当温度差不多时，热水和冷水的温度变化很慢，最后二者温度达到一致。
师：那我们来做一做吧！温度计的使用同学们还记得吗？
生：（1）轻拿轻放：因为它是玻璃的；
（2）看：量程和分度值：这个温度计的量程是100℃，每一小格代表1℃；
（3）液泡要浸泡在冰块里，不碰到烧杯内壁和底部；
（4）读：读数时要等液柱稳定后再读，并且视线与温度计红色液柱的顶端保持水平。
师：这个实验时间有点长，我们先记录下此时的温度，快下课时再来读取当时的温度。
师：我们一部分同学做与教材上相反的实验，将盛有冷水的烧杯放入盛有热水的水槽里，同样记录下此时的温度，快下课时再来读取当时的温度。你推测相反实验的现象是什么？
生：也是一样。
师：那这两个实验能说明什么呢？
生：在相互接触的冷热不同的物体之间，热可以传递。热从水槽里的热水传到烧杯上，再传到烧杯中的冷水，最后烧杯里的水也慢慢变热。也就是说，热会从温度高的物体传到温度低的物体。
师：热可以从物体的某一部分传递到另一部分，也可以通过接触，从一个物体传递给另一个物体，这种传热方式叫作热传导。热传导时，热总是从温度较高处传到温度较低处。
［设计意图：通过实验，发现热可以在不同物体、不同物态之间进行传递，而且是从温度高的物体传向温度低的物体。］
四、生活中的热传导
1．师：生活中有许多热传导的事例，你还知道哪些呢？
（烙饼、量体温、冷敷或热敷、吹头发、电烙铁作画）
2.师：烙饼过程中，热量是怎么传递的？
生：火的热传递给锅面，饼与锅面接触，热传递给饼，饼受热变熟了。
3.师：量体温的原理是什么？
生：人体将热传给体温计的感温探头，感温探头变热，直到与人体温度相同，热传导就会停止。此时体温计上显示的温度就是人体的温度。
4.师：当我们生病时，需要冷敷或热敷，这又是什么原理呢？
生：冷敷是皮肤的热传递给布包里的冰块，皮肤的温度降低，达到减慢血液循环的目的；热敷是布包里的热传递给皮肤，皮肤温度变高，以加快血液循环。
5.师：洗头以后用电吹风吹头发，又涉及到什么知识呢？
生：电吹风产生的热传递给头发，头发温度升高；另外电吹风吹出气体，加速空气流动。这两个因素共同作用，使头发上的水快速蒸发。
6.师：你见过电烙铁作画吗？它的原理是什么？
生：电烙铁通电后被加热，烙铁把热传递给与其接触的木板，接触点的木板受热颜色发生改变，利用这种颜色变化完成作品。
师：这些热传导现象，都有什么共同的特点？
生：一个温度高一个温度低，热都是从高温传递到低温。
师：还发现其它的特点了吗？
生：两个物体需要直接接触。
师：总结一下，发生热传导的条件是什么？
生：两个物体需要直接接触，并且有温差，才会发生热传导。
［设计意图：强化对热传导概念的理解，意识到热传导现象在生活中有广泛的应用。将学习和生活紧密相连，巩固所学内容。］
五、总结拓展
通过今天的学习，收获了什么？
【板书设计】
5.热传导
高温 热传导 低温
热总是从温度较高处传到温度较低处
热传导条件：直接接触 有温差
同步练习
5热传播
一、填空题
1、热可以从物体的一部分传递到另一部分，也可以通过（ ），从一个物体传递给另一个物体，这种传热方式叫作（ ）。
2、如图所示，把金属条的一端浸在很烫的热水中，用手触摸露出
水面部分的金属条，感觉会很快热起来。这个现象说明热能从温度
（ ）的物体向温度（ ）的物体传递；在同一物体中
从温度（ ）的部分传向温度（ ）的部分。
3、炒板粟时，（ ）吸收大量的热量，再把热量（ ）地传给板粟，板粟很快就被炒熟了。
二、判断题
1、热总是从冷的一端向热的一端传递。（ ）
2、热传导一般是在固体中发生的一种传热方式。（ ）
3、离金属片加热的部分越远，热得越快。（ ）
4、熨衣服时，加热电熨斗的金属底板，金属底板的热量传递给与其接触的衣服，使衣服变热，变得平整。（ ）
5、烙饼时，热从铁锅传导到面饼上，使面饼变熟。（ ）
三、选择题
1、在金属片的中部加热，热传递的方向是（ ）。
A．不确定的 B．向一个方向传递的 C．向四周传递的
2、热传导现象一般发生在固体中，其产生条件不包括（ ）。
A．物体要直接接触 B．要有温度差 C．必须在物体中心处加热
3、如图所示，把装有热水的试管放到装有冷水的水槽中，下列说法正确的是（ ）。
A．热水温度降低，冷水温度升高
B．热水温度升高，冷水温度降低
C．热水和冷水温度都升高
四、实验分析
在一段铁丝上每隔一定距离用蜡粘上一根火柴，将铁丝固定在铁架台上，火柴都向下悬挂。
（1）当用酒精糨给铁丝的一端加热时（如图所示），下列分析正确的是（ ）
A．由A到E温度逐渐上升
B．由A到E温度逐渐下降
C．A处温度最高，其他位置温度不变
（2）紫枫用这个装置做了第二个实验，他将酒精灯放在中间位置，左右各粘两根火柴，如图所示。
①4根火柴的掉落顺序是（ ）和（ ）先掉落，（ ）和（ ）后掉落。 ②由此得出的结论是热总是从（ ）的一端逐步传递到（ ）的一端。
（3）紫枫用同样的装置做了第三个实验，他将酒精灯放在下图中A点的位置，过一段时间B、C、D、E、F各点上的火柴都掉落了。
①请排列火柴掉落的先后顺序
②这样排序的理由是什么？
先
思
考
再
看
答
案
一、填空题
1、接触 热传导
2、高 低 高 低
3、沙子 均匀
解析：用沙子炒板粟可以使板粟均匀受热，防止因局部温度过高而炒糊。
二、判断题
1、× 2、√ 3、× 4、√ 5、√
三、选择题
1、C 2、C
3、A
解析：热量由温度高的物体传给温度低的物体，温度高的物体放出热量，温度降低；温度低的物体获得热量，温度升高。
四、实验分析
1、B 解析：热总是从温度高的一端逐步传递到温度低的一端，离酒精灯最近的是火柴A，最远的是火柴E，所以由A到E温度逐渐下降。
2、①D B E A
解析：当把酒精灯放在中间位置时，离火焰近的先掉落，离火焰远的后掉落。 ②温度高 温度低
3、①B D C E F
解析：可以根据离火焰的远近来判断火柴的掉落顺序。可以用直尺测量A点到B、C、D、E、F各点的路线长度，然后按长度由近到远的顺序排序。
②在同一物体中，热会沿着物体向四面八方传递；在传热过程中，热总是从温度高的一端逐步传递到温度低的一端。
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