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专业的秘密 | 江南大学食品质量与安全,培养中国人舌尖上的安全守护者!


▼江南大学食品质量与安全专业宣传视频



食品质量与安全

教育部“双万计划”一流本科建设专业丨教育部“卓越农林人才培养计划”专业丨江苏省特色专业丨江苏省重点专业


2021年食品学院本科生招生计划

学院

专业

计划数

食品学院

食品质量与安全

64


食品质量与安全专业作为食品科学与预防医学的重要组成部分、连接食品与预防医学的重要桥梁,其作用可不容小觑。不仅仅是监督管理,食质学科的“势力”已扩展到包括食品生产、食品营养、食品安全、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。


 招生咨询QQ群 



 培养目标 


培养适应新时代国家战略和食品行业高质量发展需要的,德智体美劳全面发展,具有高度的社会责任感、高尚的人文情怀、宽广的国际视野,具备扎实的自然科学知识与实践技能,能够从事与食品质量与安全相关的科学研究、品质控制、监督管理等一流人才。



 深造情况 


近3年国内外深造比例在45%左右。学生可赴欧美食品著名高校/研究机构(如康奈尔大学、加州大学戴维斯分校、英国食品研究所、加拿大圭尔夫大学、荷兰瓦赫宁根大学等)攻读硕士/博士学位,或到国内“985”重点大学中科院研究所等单位读研。



 就业去向 


近年来,就业率超过98%食品安全分析、食品检验以及食品药品监督管理相关单位(如大型食品企业质检/品控部门、科研机构检测中心、食药监局系统、工商局系统、出入境检验检疫局系统等)。


稿件来源:食品小微本期编辑:郭丁丁欢迎您积极投稿或建言献策

投稿邮箱:jnzhjch@jiangnan.edu.cn


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