专业的秘密 | 食品科学与工程（中外合作办学）

办学优势
1.全球领先的食品学科优势，联手梅西大学国际先进的人才培养体系。

2.双方针对专业特点共同制定培养方案，分别通过中国、新西兰教育部审批。

3.毕业后除可获得江南大学毕业证、学位证，还可获得梅西大学荣誉学士学位证。

4.荣誉学士学位含金量高，成绩优异可直接申请攻读博士，就业和升学起点更高。

江南大学食品学科

江南大学食品学院在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，现拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室。2011年，食品科学与工程本科专业顺利通过了美国IFT国际食品专业认证。在2016年教育部的全国一级学科评估中，食品科学与工程学科位列A+。2017年食品科学与工程学科入选“双一流”建设学科名单。2019、2020、2021年连续三年在“软科世界一流学科排名”中蝉联世界第一。

梅西大学食品学科
食品科学与工程(中外合作办学)外方合作大学为新西兰梅西大学，该校是新西兰最大的一所教育和研究学府,2021年QS世界排名272位,2021年《泰晤士高等教育》的世界大学影响力排名37位，食品、农业学科在澳新地区位列前3。梅西大学提供泛太平洋地区唯一的结合食品科学、食品工程和食品商业于一体学位，使学生获得商业环境所需要的科学、技术、工程和商业能力。

培养目标

培养德、智、体、美、劳全面发展，适应国家国际化战略发展需要，服务于未来食品产业高质量发展需求，拥有强烈的爱国主义精神、具有国际视野、通晓国际规则，专业基础扎实、知识面宽广、专业竞争力强、创新意识高、工程能力足、综合素质高，能够进行跨国学习、工作并具备终生学习能力的复合型创新一流人才。完成学业的学生有能力在世界名校深造攻读学位或就职于全球知名企业和国际组织。

入学条件

1.达到生源所在省(市)本一批次高考录取的必要条件。

2.符合江南大学2021年本科生招生章程及教育部等相关规定。3.学生具有良好的英语能力。4.家长担保且具备新西兰留学要求的经济能力。招生计划2021年项目招收理科生60人，其中，江苏20人、山东12人、浙江10人、上海8人、广东6人、北京4人，招生批次为本一批A1类。具体招生计划以教育考试院公布为准。
学制安排

本项目采用“3+1”模式，前3年在江南大学学习，第4年在梅西大学学习。双方共同制定培养方案，其中1/3以上专业核心课程由外方优秀师资来江南大学全英文讲授，项目还设置800小时的实习（两个暑假）。

 收费标准食品科学与工程(中外合作办学)专业学生在江南大学三年学习期内，按照江苏省发改委核定的收费标准为每人每学年学费26400元人民币，住宿费、书本费等另计；第四年按梅西大学的收费标准收费,2021年约为36000新西兰元/人·年(注：国外大学学费每年约上涨3%-5%),住宿费、书本费等另计。主干课程先进食品技术、食品和食品系统的工程特性、食品配方技术、食品包装与法律、产品开发、食品微生物与安全、食品表征、食品技术工程、工业系统改进、创新食品设计与开发、工艺过程操作、反应技术和过程建模、工程和技术统计建模。毕业去向世界著名大学继续深造、攻读博士学位；跨国公司、企事业单位及政府部门从事食品研发、食品检测、食品加工及管理等工作；联合国等国际组织内任职等。专业要求1.梅西大学要求，在大二第二学期学习外方来华授课前，雅思成绩达到6.0（单科不低于5.5）。2.大四出国前，修满培养方案中前三年要求的学分。联系方式

咨询电话：[phone]

联  系 人：蒋老师

咨询地址：江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院D904室

邮政编码：214122

电子邮箱：[e-mail]

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稿件来源：食品小微本期编辑：郭丁丁欢迎您积极投稿或建言献策

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