无锡广电《悦谈》节目丨《笃学尚行—陈卫》
《悦谈》人物介绍
陈卫，江南大学校长，1966年出生，中国工程院院士、教授、博士生导师，教育部功能食品研究中心首席科学家，曾获“全国优秀科技工作者”，“全国五一劳动奖章”，“全国先进工作者”等荣誉，他长期从事食品微生物教学研究和开发工作，是我国益生菌领域突出的学科带头人，“国家杰出青年科学基金”获得者。江南大学食品科学与工程学科也连续三年蝉联世界排名第一。
江南大学坐落于太湖之滨的名城无锡，来到这所具有人文底蕴及尖端学科的学府，我们等待采访陈卫校长。其间，挂在文浩馆的大幅海报——2021中国工程院未来食品与技术高端论坛，吸引了我们的目光。陈卫校长向我们介绍，十多位中国工程院院士汇聚江南大学，分享、研讨、展望。在我们看来如此忙碌紧凑的节奏，是陈卫校长和江南大学的日常。
陈卫对江南这片土地有着极深的情感。1984年，他考上了无锡轻工业学院，在这里度过了四年大学时光，毕业后在淮安的一所学校任教。1992年，陈卫对食品科学的浓厚兴趣让他决定重回无锡读研，三个月的刻苦、努力，让他梦想成真，而后他在无锡一待就是30多年。陈卫说无锡是他的第二故乡。
在陈卫看来，生物技术是二十一世纪的新兴技术，当今食品、农业、医药、生命健康等领域的发展都与它密不可分，生物技术的发展将会造福人类。2010年，陈卫以第一完成人的身份交出的科研成果"功能性益生乳酸菌高效筛选及应用关键技术"获教育部科技进步奖一等奖和国家科技进步奖二等奖，由他主持的“食品学科创新实践链式教育人才培养模式研究与实践”项目获江苏省教学成果奖特等奖和国家教学成果奖一等奖。2019年11月，陈卫凭借在益生菌研究方面做出的突出成果当选中国工程院院士。
作为校长的陈卫，不仅关注科研领域，也关注江南大学的建设和发展，对未来，他有着清晰的思路。他说江南大学地处无锡是一份幸运，江大与无锡共生共荣。“十四五”的开局之年，江南大学已经与无锡市委市政府签署了新一轮的市校合作共建协议，将在“太湖湾科创带”建设和“长三角一体化”发展的进程中贡献更多的力量，“名城名校”，在新的时代奏出更强乐章。
见到陈卫，低调、淳朴、务实、精进，我们读懂了江南大学的校训：笃学尚行、止于至善。这样的学府，这样的人，这样的韶华熠熠。
——《悦谈》采访札记
稿件来源：悦谈本期编辑：李金杰欢迎您积极投稿或建言献策
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