转专业！江南大学，给你无限可能

在江南大学食品学院，有这样两位同学

求学之路稍显不同寻常

起初，她们在各自专业领域努力拼搏

由于内心对食品学科的浓厚兴趣

毅然跨越学科界限

转专业至食品学院

以满腔的热情和不懈的努力

在科研竞赛、学生工作等方面崭露头角

取得令人瞩目的成绩

▲管子玉（左）；顾洺菲（右）

PART.01管子玉

全国大学生生命科学竞赛一等奖

等十余项竞赛获奖

发表专业相关SCI论文2篇

授权专利3项

获卡氏、剑南春、农夫山泉、五芳斋、英氏控股

等企业offer
风雨兼程，不忘初心

2019年，毕业于成都市郫都区嘉祥外国语学校的管子玉迈入江南大学外国语学院的大门，开启了她的大学生涯。大一期间，一次偶然的机会，她参与观摩了一场食品学院举办的食品创新大赛。通过这次观赛，她意识到食品不仅仅是“色香味”的简单组合，每一份常见食品背后都蕴藏着复杂的科学原理与工程技术，这一发现让她内心对美食的热爱找到了一个具体而生动的寄托。

这次经历激发了管子玉决定追寻自己的兴趣所在的强烈愿望——转专业至食品学院深造。

作为一名文科生，管子玉在转入理工科专业后，遭遇了前所未有的学业难关——大一学年，她的数学、化学课程成绩徘徊在及格边缘，文理学科的“跨界尝试”对她来说不仅意味着知识结构的重塑与思维方式的转变，更是对意志力的重大考验。面对抽象的公式、复杂的化学反应，她不得不投入额外的时间和精力，从基础概念开始逐步建立起对这些新领域的理解和掌握。 

为了跟上同年级同学的学习进度，她充分利用图书馆资源，参加学习小组，积极与老师沟通，找同学进行一对一辅导。期间，她熬过了夜深人静时擦着泪水与作业的斗争，经历过无数次课堂录音的反复琢磨，更在实验室度过无数个黎明与清晨，见证日出的同时也见证了自己从对理科知识的茫然无知到精通食品专业技能的华丽转身。这份转变，是她不懈努力与坚持的最好证明。

从及格边缘到大二大三时的满绩、高分频现。管子玉说：“学习从来没有捷径，转专业后，我付出更多精力、砸进去更多时间，才和其他同学站在同一起跑线上。但我从来没有后悔过作出这个选择，感谢努力也感谢成长，我将永远铭记那份‘食品初心’！”

笃学尚行，学以致用

管子玉认为：“学以致用，所学知识需要落到实处才有意义，这在与每个人息息相关的食品领域更是如此。”

管子玉把握每个进实验室的机会：PRP项目、大创、各类学科竞赛......四年期间完成了4项完整的科研项目，累计发表相关SCI论文2篇、授权专利3项，参与多项学科竞赛，取得第八届全国大学生生命科学竞赛一等奖、第十四届中国大学生服务外包创新创业大赛二等奖、第九届江苏省“互联网+”大学生创新创业大赛二等奖、第四届安琪酵母杯大学生创新食品竞赛二等奖等十余项奖项。

假期期间，管子玉圆满完成了4项实习，她将理论知识融入实践，在工厂这个第二课堂深耕细作。无论是在教室汲取理论还是在实验室与实践现场探索，每一次努力都是向土壤深处扎根的过程。她坚信，唯有持续向下扎根，方能在时机成熟时蓬勃而出。

前路漫漫，止于至善

作为一名食品人，“笃学尚行，止于至善”是指引管子玉汲汲前行的学习信条。追求完美，永不止步，她始终在成长的道路上砥砺前行，怀揣着对食品的无限热忱，怀揣着让大众享受健康食品、普及食品安全知识的愿景，将自己塑造为具有学科交叉思维的新兴食品人。

今年七月，管子玉就要结束校园生活迈进人生的新阶段，她将继续在食品领域扎根发芽，秉持“江南食品人，敢为天下先”的开拓精神节节攀升。她深信“路虽远，行则将至”。

PART.02顾洺菲
48门课程满绩
学年绩点3.91年级第一食品学院学生会主席团成员等9项学生工作率领“三下乡”江苏省级重点社会实践团队

撰写调研报告获评无锡市优秀调研报告

选择所热爱，热爱所选择

2020年毕业于沈阳市第四中学的顾洺菲进入江南大学临床医学专业，而与江南食品的故事正式开启于一次普通的新生研讨课——“医生是救治已经得病的患者，但中国的医学是要向疾病预防进步发展，而疾病预防的根，就在食物上。”任课老师的一席话点燃了顾洺菲的食品追梦心。

对于一个“偏科”“擅长理工”的女生，想要在背诵知识偏多的临床专业取得好成绩十分困难。她充分利用课余时间强化背诵，认真整理笔记、刷大量配套习题。本该相对轻松愉快的大一成了她最繁忙的一段时光。

右

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夯实基础，厚积薄发

顾洺菲说到：“‘江南食品人，敢为天下先’这句话对我意义非凡，是军训场上抬头仰望默念的口号；是不断激励我努力的‘指南针’；也是我坚定的理想信念。”

“立身以立学为先，立学以读书为本”。转入食品学院后，顾洺菲十分珍惜这来之不易的机会，潜心学习。无论是专业课程还是选修课程，都系统梳理知识点，认真做笔记，教室的第一排永远有她专注聆听、认真记录的身影。·











▲左右滑动查看更多图片

不积跬步，无以至千里。学业精进需要一步一个脚印。两年的刻苦学习让她在热爱的领域有所突破。

顾洺菲成功实现从3.48到3.91的绩点飞跃，班级综测第一，连续两年获得一等学业奖学金，获“姚惠源·胡珏琴百万奖助学爱心基金”一等奖等多项荣誉；也在大二学年学有余力的情况下提前修读食品化学等大三课程，实现6门课程全满绩。

榜样力量，逐光而行

“为爱发电”是许多学生工作者的初心。正是怀着这份对食品学院的爱，顾洺菲积极投身学院学生工作，接连担任班级学习委员、行政楼教学评估助理等9项学生职务。

作为班级学习委员，顾洺菲积极组织班内学业帮扶，带动班级同学一起提升成绩，营造良好的班级学习氛围；同时作为校学业辅导员参与学院学业帮扶50余次，获得校优秀学业辅导员称号。作为学生会主席团成员，助力学院学风建设，参与组织策划“江南大讲堂”“保研考研分享会”等大型活动30余场；任职期间创新考勤方式，线上线下相结合，有效提升出勤率。

从干事到主席团成员，顾洺菲充分发挥榜样带头作用，带领学生会成员创新实践，有力践行学生工作的核心使命。

无论何种身份职务，她持续散发着正能量，将“把爱留在食品学院”的深情厚谊播撒在每个角落。

力行践知，崇德向党

作为2021级第一批中共党员，顾洺菲积极投身社会实践，充分展现“敢为天下先”的食品精神。

在盘锦与无锡对口合作框架下，暑假期间顾洺菲跟随学院实践团队前往辽宁盘锦调研学习，走访当地13家企事业单位，参观10余条大型生产线，实践事迹被中国食品报、学习强国等多家主流媒体报道。

她以团队队长身份参与答辩，获评江苏省重点实践团队，参与撰写的调研报告获评无锡市优秀调研报告，个人获评社会实践优秀个人2次。

实践归来话成长，且以青春赴山海。顾洺菲将自己的实践故事分享给大一萌新们，希望他们能从中获取相关经验，并将这份爱与坚持不断传递下去：“我想尽我所能，让人们感受到青年的力量。”

传递食品精神，汇聚青年力量。

有梦不觉天涯远，

扬帆远航再出发。

文章来源：江南大学

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