那些藏在深山不为人知的好酒，南雄人你喝过几种？

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想助兴的人，喝酒

想怡情的人，品酒

好的酒总能让人品出人生百态

南雄是一个酒文化源远流长的地方

钻缸酒、窖藏老酒、龙华古灶、···

就是南雄献给这个世界的千滋百味

但今天，我们不聊大家名门的名酒

只聊小家碧玉的好酒

所谓“无酒不成席，无酒不成欢，无酒不成礼”

我们南雄人无论是婚丧嫁娶、择业升迁

还是生儿育女、祝寿待客，都离不开酒

酒在南雄人的生活中

不仅是友谊的象征、好客的载体、虔诚的媒介

而且还是健康长寿的源泉

竹酒

正宗的竹酒是一种鲜竹酒，

用竹筒装着种出来的，

色泽金黄，青竹叶的鲜味，

醇和甘爽，余味悠长。

喝一口竹酒，

才能知道真正体会到什么是

“酒不醉人人自醉”。

野蜂酒

南雄各大小乡镇里都有养殖着一种宝贝

——野生中华峰

用这些野蜂泡出来的酒

具有壮阳健肾、祛风除湿、

增强体质等功效，不仅能外用，

还能内服。不过，

野蜂酒虽然有很多好处，

但也不能随便喝，

最好在医生指导下饮用。

杨梅酒

早在元朝末期，

古人就知道配制杨梅酒。

在南雄不少地方都有杨梅栽种，

所以很多好酒之士会自己动手酿制杨梅酒。

杨梅酒口感独特，香味浓郁，

盛夏时节食用能消暑解腻，

顿觉气舒神爽。

而且家中藏有几瓶杨梅酒，

就算有朋友突然“闯来”，

也不怕无酒招待。

桑葚酒

也许在爱酒人士的眼中，

世间无不可如酒者，

于是甜甜的桑葚也成了泡酒的好材料。

桑葚酒是一种新兴的果酒，

它是水果酒之中的极品，

具有滋补、养身及补血之功效。

饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷的毛病，

更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

在江西，有不少地方桑葚采摘地，

在对的季节去绝不会空手而归！

桂花酒

很多人都会用桂花制成桂花糕，

但酿成酒的却很少。

也许是因为比较麻烦吧！

普通桂花酒要将桂花置于

通风阴凉处摊开风干一夜，

然后每斤桂花加入四两白糖拌匀，

以米酒或高梁酒浸泡，

然后密封窖藏1年才成。

而顶级家酿，则要窖藏5年，

酿之前还要加入桂园肉和白参、红枣。

金樱子酒

金樱子酒是以金樱子果为主要原料，
经分选，过水等程序后放入酒中泡制而成的野生果酒。
在日常中，不管是男人也好，是女人也罢，
如果有条件的话，都可以适量饮用金樱子酒。

山捻酒

山稔酒酒味甘醇，

据说还有滋阴益肾、保健养生的奇特功效，

对脾、肾、肝的药效不错；

早晚各饮一杯，对治疗贫血也有良效。

山稔酒制作方法简单，

先把山上采摘的成熟山稔果洗干净，

晾干或晒干，再取适量酒浸泡。

浸泡时因人而异，也可放些蜂蜜或冰糖增加风味。

或许这些酒你都品尝过

或许每年冬至你们家都有酿制

但小编今天想给大家介绍是这款新品种

金银花酒

此酒不但香醇可口

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金银花酒巧借天工，就地取材，采用一级金银花。

   采五谷精华，精心发酵，酿制出高级保健绿色白酒。

口味醇良

金银花酒晶莹剔透，味道淡雅芳香，

饮之清醇可口、口感醇和、

绵柔怡人、回味绵长，

且不上火头痛，

饮之益发神清气爽，心舒意畅。

      金银花酒具有独特的清热去火，

降脂，明目，调节免疫功能，

提高抵抗力，

缓解疲劳及补虚作用等功效。

喝一杯云淡风轻，

品一盏天高地远！

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