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好吃不胖还能美容抗衰老?!这款“保健巧克力”是要拯救世界么

2016-08-25 条码健TMJ


从成分上看,这可能确实是一款不错的巧克力——如果它的宣传方式能不那么像卖大力丸的话






美味的巧克力常常因为含有太多糖分和脂肪,而让消费者有发胖的恐惧感,这可能是过去几年黑巧克力热潮席卷全球的主要原因。但有些公司不想止步于此,他们希望将黑巧克力改造成对人体健康更有利、噱头也更大些的“超级食品”。


我们要说的是一家英国的生物医药公司 Lycotec,他们最近推出了一种号称可以美容的新型巧克力:可可含量达 70%,每一小块 7.5 克的巧克力就含有相当于 100 克巧克力所含的可可黄烷醇,同时还含有与 300 克野生三文鱼等量的虾青素。这两种成分都被认为有助于血液循环,能使皮肤看起来更加健康年轻。



公司在一批 50-60 岁的女性志愿者身上做了实验:在连续 3-4 周每日定量服用这种巧克力之后,她们的炎症感染症状得到了明显的抑制,皮下脂肪量及皮肤供血状况也有明显改善。而在近期接受彭博社采访时,公司创始人 Ivan Petyaev 还表示,这款巧克力同时具有提高智力、提高运动表现、改善心血管健康的功能。


如果这些功能真的效果显著,肯定会有一大批人天天拿这种巧克力当饭吃吧。况且,根据这款巧克力目前在英国沙龙和会所中的售价(34 英镑一盒)来看,似乎也不是不能承受。在公司的宣传手册上,标注的目标消费者是“优雅、受过高等教育并且经济实力较强的都市女性”。



不过,约翰·霍普金斯大学的药学副教授 Gerard Mullin 表示,虽然这些成分对人体确实有好处,但由于缺乏充足证据,这款巧克力拿美容功能作卖点很不合适,只能看成是一种营销手段。





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