喝骨头汤补钙？骨科医生说，补的只是脂肪和尿酸而已

《 作 者 简 介 》

       路遥，解放军总医院第一附属医院（304医院）骨科四肢修复重建外科，主治医师，师从于我国著名创伤骨科专家杨润功教授，硕士研究生。今日头条健康真相官，悟空问答签约作者，中老年妇女之友。

      主攻方向：四肢复杂骨折、骨与关节感染、畸形、缺损修复与重建。

参考文献：

[1] Monro J A, Leon R, Puri B K. The risk of lead contamination in bone broth diets. Med Hypotheses. 2013, 80(4): 389-390.

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