最近流行低碳、生酮，就想问“碳水化合物犯了什么错”？

《 作 者 简 介 》

许英霞，北京天坛医院临床营养科副主任医师，中国女医师协会营养学专业委员会常委，中华医学会心身医学分会进食障碍协作学组组员，北京市东城区健康素养讲师团专家。长期从事临床营养门诊、会诊、查房、教学等一线工作，擅长肥胖、高脂血症、糖尿病、痛风、心脑血管疾病等患者的饮食治疗；住院患者的肠内肠外营养支持；孕产妇的营养管理；亚健康人群的生活方式指导等；通过义诊、写科普文章等形式普及、宣传营养知识，致力于通过合理营养改善国民健康。

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