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减肥吃甜玉米还是糯玉米?吃玉米之8个真相了解一下

喵大夫 猫大夫医学科普 2022-09-29

《 作 者 简 介 》

谷传玲,中国首批注册营养师,营养与食品卫生学硕士,首都保健营养美食学会副秘书长。


参考文献:
[1] https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168538/nutrients
[2] 张沛敏, 邵林生, 王俊花, et al. 不同品种鲜食玉米的营养成分及抗氧化活性比较[J]. 玉米科学, 2016, 24(4):110-115.
[3] 范轶欧,刘爱玲,何宇纳,杨晓光,徐贵发,马冠生.中国成年居民营养素摄入状况的评价[J].营养学报,2012,34(01):15-19

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