425克售价169元!“网红盐”高价的真相是什么?
近日
一款425克售价169元的“网红盐”
引发网友热议
市面上的普通食盐每袋售价在3元左右
而这款“网红盐”售价
几乎是普通食盐的50倍
原产地盐售卖
动辄比普通盐贵四十倍
波斯蓝盐、法国灰盐、美国夏威夷黑盐、塞浦路斯晶片海盐、喜马拉雅玫瑰盐……在商家的文案介绍中,每一种盐都因为来自异域而别有风味和风情,“洋气”的、多彩的名字听上去似乎格外有魅力。
▲波斯蓝盐,图源:摄图网
于是,一瓶200克研磨版的喜马拉雅纯天然岩盐售价为58元,比普通食用盐贵40倍;一瓶425克的美国夏威夷黑盐促销后的售价为169元,与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍;最有名的盐之花公认产自法国,在网上的售价约在每克0.5元-1.5元,也就是普通食盐的70倍-200倍左右!
▲网售夏威夷黑盐,113g标价148元,图源:某电商平台截图
有网友评论说
这些色彩瑰丽的盐撒到食物上
令人赏心悦目
也有网友说
买这么贵的“网红盐”
纯粹是浪费钱、智商税
关键是
这些“贵”的盐更有营养吗?
食用更加安全吗?
专家:“特殊矿物质”无法一一检测
▲喜马拉雅玫瑰盐,图源:摄图网
提醒:盐只是一个调味品
通过吃盐补矿物质不靠谱
根据资料,我国的食用盐主要有三类:海盐、湖盐、矿盐。海盐:将海水引入盐田后经日晒而成;湖盐:在有盐湖的地方,将盐湖中的卤水在盐田中晒制而成;矿盐(岩盐):从盐矿床开采的,岩盐深埋于地下100米~3000米处。
盐的来源不同,在营养成分和价值上,没什么大差别。按照“营养成分表”主要标注的就是这三种:含钠;含钠、碘;含钠、碘、钾。
在2012年原卫生部修订《食品营养强化剂使用标准》后,食盐不再允许添加除碘以外的营养强化剂。至于钙、铁等矿物质,通过吃盐来摄入是不靠谱的。盐只是一个调味品,并不是保健品,并不需要关注太多的成分,只看钠、碘这两项足够了。
▲夏威夷火山盐,图源:摄图网
《中华人民共和国广告法》
第四条规定,广告不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者。广告主应当对广告内容的真实性负责。
文章来源:北京青年报
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