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醉翁之意只在茶,谁在乎山水

2018-04-05 国书坊


天上蟠桃宴,人间单丛茶。

凤凰单丛,乃“中国茗茶”。

喝过单丛茶的人都这样说:

“喝了一年,好像懂她又好像不懂。”

“喝了三年,越喝越糊涂。”

“喝了五年、八年,才知道自己想要什么。”



湘西有一座凤凰城,

是沈从文笔下《边城》的缩影,

因名人而成为文化名城。

粤东有座凤凰山,

素有“潮汕屋脊”的美称,



来过这里的人,

都会被她不一样的气度所折服。

凤凰山,占据着得天独厚的地理位置,

高海拨、高森林覆盖率、高湿度,

为单丛茶提供了最优越的生长环境。

这里风土有东有西、有高有低,

多样的美好令人心旷神怡。

凤凰山观望日出云海,

山峦叠嶂娴静山水,

乌岽凤鸟翱翔蔚蓝……

这里高山流水丰富了人生景色,

但说走就走的旅行总难以掌握,

那就腾出一盏好茶的时光!

让味蕾乘着茗香顺流而下,

向那些延迟许久的旅程挥别。

心里暗暗自语:

“醉翁之意只在茶,谁在乎山水。” 



一壶清茶道出人生滋味,

千载传承悠远历史。


民间盛传,在南宋末年,

战火连连,兵荒马乱,

铁骑冲锋,战力彪悍的蒙军,

以纵横驰骋之势,

将宋帝带领的军队打的举步维艰。

情急之下,宋帝一路南逃,

路经凤凰山,口渴难忍,

命人取水解渴,可是谁也不知道水源何处,

护驾的随从知道茶叶可以解渴,

便上山采摘茶叶,给宋帝直接嚼食,

宋帝嚼后止渴生津,清心明目,醒脑提神,

后赐名为“宋茶”。

嚼上一片“宋茶”,齿唇间含满“宋韵”,

因其性温味厚,被后人广为栽种。

被宋帝宠幸的“宋茶”,即单丛茶,

已香飘海内外了。

(文末免费领茶)

 

大红袍是茶中之王,单丛是茶中贵妇。

美国前总统尼克松访华,品尝凤凰单丛茶后,

赞道:“比美国的花旗参还要提神。”

我国前政协副主席叶选平,品味凤凰单丛茶后则说:“喝了单丛茶,其它茶就不想喝了。”

日本茶叶博士松下智先生,极高的评价说:

“单丛茶是中国的国宝。”

就在今年,凤凰单丛茶还上了

央视春节特别节目,

国家一级演员杨洪基,

现场分享了自己的品茗爱好,

单丛的茶香氤氲,沁人心脾是他爱恋的积淀。


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凤凰单丛茶之纯香,

继承了“母亲”乌龙茶的特点,

形美:挺直肥硕,色泽黄褐;

色翠:汤色清澈,叶底青绿镶红;

香郁:天然花香,滋味浓郁;

味甘:口感醇厚,喝后喉咙回甘。

在享受凤凰单丛茶的美味纯香时,

你还能零距离接触她带给你的那份心动,

能润肺、排毒、清心。

还可以促进肠道蠕动、加快消化,

还有抗衰老、抑制动脉硬化的作用。

(文末免费领茶)

当你在为喝什么发愁时,

不如用凤凰单丛茶创造新味蕾。

比如,【蜂蜜单丛盅】

用紫砂壶熬制单丛,

后许加入适量蜂蜜,

20分钟后,

你便能尝到绝世茗香!

用舌尖吸溜一口,

口腔甘润,舌底生津,

喉韵饱满,清凉感强。

 

单丛很娇嫩,

茶农采摘时,

要选择晴天下午1—4时,

为了避免晒伤,

摘来的茶叶,在下午四五点时,

晒20分钟左右。



晒青,采摘、制作,整个过程,相当严苛,

每道工序都在精选,

为的是把最完美最醇香的凤凰单丛茶送给你。

过年过节,

这就是一份上品好礼。

“初尝甘经齿,久触泉垂口。”

在这干燥的季节,

让我们现摘现挑现发的,

凤凰单丛茶,

为你去掉满身疲惫,

香回甘浸入你的心田。

有想喝醉茶的人么?

不限制于今晚,

不限制于明天,

主要你有空,

我有茶,

你我就是约友。

醉翁之意只在茶,不在乎山水!


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