岁月变迁，它在十月初五日街已经有半个世纪的共存。

现在来澳门的旅客所去的旅游地点无非都是

各大赌场、大三巴、妈阁庙、澳门塔……

对比这种到处都是人山人海的观光景点，

有时候会觉得在外旅游也只想跟平常上班不一样，

这才是旅游的意义所在。

不妨试试放弃繁华热闹的旅游景点，

来到初哥哥和君好曾经走过的那一条熟悉的路

——十月初五街。

（此图源自网络）

但作为旅客的你，或许有一些你是不知道的事，

曾经在四、五十年前的时候，

十月初五街由早到晚都是那么旺盛的，，

就连全澳门第一家有空调的茶餐厅亦坐落此街。

南屏雅叙

踏入南屏雅叙的时候，

你所看到并不是光泽靓丽的装潢风格，

让你享受带有温暖阳光的下午茶；

相反，

它的装潢只有一种简单朴素的颜色——浅绿色，

却给人有一种柔和舒服的心情，

就算坐足一个下午也不会厌倦。

复古的装修，木板的卡座，

碎石花的地板，老式的吊扇，

来到这里的人，

无非都是看看报纸，聊聊平时街坊生活，

又或者是一些外来游客冒名而来。

南屏只是老板故乡的名字，

而雅叙是当时一位老人家提议名字完整才好意头。

当年开业的时候是由何先生经营，

后来由两个儿子继续做下去。

得知，老板原来从1969年开始做到至今，

一做就已经做足五十年。

伙计的制服也是当年那时候的年代，至今仍未变，

就连本地员工超过30多年，都是叔叔阿姨。

点单的方式并不是写单，而是口头下单的。

当中还有茶餐厅数量的术语：

五 ——拿住，

六 ——半打，

七 ——礼拜。

来到之后，你会发现，

人均消费并不高，

最重要的是，感受澳门身边的人与事，

就足够了。

沙翁

外表看似甜甜圈，它的真正名字是沙翁。

可能你听到名字有点懵，其实是炸蛋球。

以前香港酒楼和茶餐厅很多供应，

但是这类传统油炸甜食现在比较少见。

沙翁表面脆口，内里松化，

味道类似甜甜圈，但其实蛋味更香浓。

南屏文治

来到南屏雅叙，不得不提招牌南屏文治，

足料厚实的三文治，叉烧肉的鲜嫩，

搭配蛋饼，搭配起来味道超级好。

但如果鸡蛋能够刚到嫩滑的程度，

这就完美了。

牛肉麦皮

以为一碗麦皮会吃的饱饱撑撑，

后来的以为都错了。

吃起来就像煮开的米粥，但没有生滚粥的绵。

平常所吃的麦片是毫无味道，

加了牛肉的咸味，会不经意的叹了一声：

啊~原来这就是牛肉麦皮！

鲜油餐包

南屏摆放在收银附近的餐包都是自制的，

听说到下午就卖完了。

软软的餐包里面夹上一块冰黄油，

咬下去，黄油和面包融为一体，

那滋味只有尝过才知道！

火腿蛋奄列

奄列好吃与否取决于蛋熟的程度，

若时间过长则老，若时间过短则生。

处于刚刚好，蛋汁就会很嫩滑又松软，

南屏的奄列就做到刚刚好这个程度，

唯一不足的就是，

要是火腿再多点就好了！

8个人点了满桌丰盛的早午餐，

最后样样都清碟。

仅仅花了澳门币370。

但随着澳门旅游业大力地发展其他地区的时候，

十月初五街却逐渐在人群中淡忘。

所以你现在所看到的并不是繁忙发达的地区，

而是一条普通的街而已。

但即使当今再平凡，

这一条街也曾经有它辉煌的一段时间。

在十月初五街的南屏雅叙茶餐厅中，

即使外面世界变化多大，日子还是照样过，

它还是保持原有的韵味。

地址：澳门十月初五街85-85号A地下

营业时间：6:30——18:30

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