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整个五一假期开业全场5.8折!来这家毫无油腻感的四川清油火锅!

你的揾食指南👉 粤滋味揾食团 2019-12-06

听说四川人对火锅的爱已经达到痴迷的程度了,

过节要吃火锅,心情不好要吃火锅,

高温降温都要吃火锅,就连失恋也要吃火锅……

十个四川人当中有九个提到火锅更是,

垂涎三尺,眼冒金星。

而四川成都人更把对火锅的爱扩散到广州来!



麻辣空间从门口进来就能见到开放式的厨房,

店内开放式配菜间现场切、装盘。



还会有饮料区,

为的就是让客人看着放心,吃的安心。



菜品要求很高,可以说是关关都把好。

首先,餐厅环境的质量,

其次,员工态度的服务,

最后,菜单的价位。




店铺整体装修干净整洁,

还有自助的有单独的酱料取用区。



一直以来火锅都是三五成群的小伙伴,聚在一起涮涮肉,

但有时候总想火锅的情侣们,两个人的份量吃的又不多。

麻辣空间推荐!一人一锅!



麻辣空间只以清油火锅,

清油主要选用的是一级菜籽油,云南高海拔花椒,

它具有清香、纯麻、不油腻的特点。



而清油火锅不像牛油火锅,

容易在温度冷却的环境下凝固。

况且油都是地道的一次性袋装底料,

在卫生方面得到了保证的认可。

店家更是拍着胸口说:天然不油腻 健康不上火。



现场即时开袋,立即使用。

关于回收火锅的汤油,在吃完火锅后,

可以把纸巾、垃圾放在锅里,

并店家承诺:绝对不会让别人使用二次油。



特色原味碟含五种普通调料:

小葱、香菜、花生碎、榨菜、小米椒。

精华部分则源于锅底的清油,

将两勺汤和一勺红油舀到碗里,

才能成为特色的料碗。



外面红油烫各种荤菜,

中间鲜汤是专门烫菌菇做成的菌菇汤,浓厚醇郁。

清油锅底不会特别辣,麻味倒是很足。


小温馨tips:

锅里有小黄粒的原因,只是温度尚还没达到70摄氏度。


麻辣空间,致力于中国清油火锅的,也是中国十大火锅品牌。而广州店是全国第189家分店,也是广州的首家分店。


麻辣牛肉


首先登场亮相的是特色菜

采用的是土黄牛,再经过秘制加工腌制而成。



就连牛肉都逐一细心地经过口感、肉质的对比,

再经过筛选过后,即使不蘸酱都很入味。



只需要涮 1 分钟的时间,鲜嫩可口,

肉质软软的,太入口即化。

没办法停止不吃,但是吃起来够麻够辣,感觉很爽。



空运鲜毛肚


鲜毛肚是由新疆空运过来的,

上桌时间亦会加冰块短时间保鲜的鲜毛肚。 



只需要放到锅里涮一下捞上来吃,

记得把控时间相当关键,第一遍烫的两块好老,

后面就注意了,沸腾个5-8秒就捞,脆爽!

烫完后蘸酱入口,超有嚼劲!

果然是鲜、香、脆、爽。



特级雪花肥牛


雪花肥牛是品质上乘,打火锅好搭档,

没有它,还有什么意思~



看得出也吃的出并不是碎的拼起来

经过七上八下的15秒的涮涮烫烫,就可以大饱口福。



特级上脑


上脑位于牛肩膀的部位,吃火锅来说也是必不可少。

和雪花肥牛一样也是只需要15秒!




因为出量是比较少有,物以稀为贵,

所以价位也会相对高一点。



龙利鱼


龙利鱼刺少肉多,所以大部分都是香煎。

但其实用来火锅更是开启新天地。味香鲜美!



色泽通透的龙利鱼,口感嫩滑,

鱼肉久煮还不老,而且并无腥味。

并有高蛋白,营养丰富的价值。



麻辣空间火锅配料

让你嘴巴跳舞的火锅


菌类拼盘



时蔬拼盘


功夫青笋

方竹笋

豌豆苗

冻豆腐


麻辣空间

麻辣空间

小食饮料

让你嘴巴跳舞的火锅


蛋酥糍粑


野菜煎饼


黑米粥


核桃花生汁


牛油锅底吃后糊口、腻嘴感很强,

而清油锅底清爽不糊口,吃完嘴里不会有腻的感觉。

或许吃太多牛油火锅,来这家毫无腻感的四川清油火锅!

锅底清爽不糊口,吃完嘴里不会有腻的感觉。


开业福利


全场5.8

2017年4月29日——5月1日

五一期间连续三日都是5.8折!

还不赶快去!


全场6.8

2017年5月2日——5月5日

放假后的工作日依然还有折扣!


全场7.8

2017年5月6日——5月16日

最后再给机会你,7.8折~


到店消费每桌送一份空运极品毛肚

2017年5月17日——5月21日

别灰心~还有一份毛肚补偿你的。


另外!

在开业4月29号当天每桌会赠送30元的代金券!

(不与优惠活动共同使用)

还有分享到朋友圈的,还会享受到一份神秘大礼包。

地址:广州市越秀区捷登都会大厦负一层B1009-1012

营业时间:中午12:00——凌晨1;00

电话:020-83041960


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本文由粤滋味揾食团团队原创编辑,转载请联系。

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