荣昌潮汕风味馆│吃的不仅是肉丸，还是满满的情怀

故事的开始是这样

夜深人静的时候，总是习惯打开手机刷刷朋友圈；

看着大家一天吃下来的美食，肚子已经开始"咕咕"叫起来了。

突然脑海里灵机一动浮现出肉腾腾的牛肉丸身影。回想起那夹起来还冒着点烟的肉丸儿，再加一点酱油咬下去，那肉汁、那口感，简直想到就不能自己。

说起牛肉丸，有这么一家从小陪伴我长大的店，ta当过我的早餐、午餐、晚餐，也当过我的宵夜。每每回想起都忍不住想去吃。

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荣昌潮汕风味馆

遇上这家店大概是我6岁的时候，因为读书的原因随着家人搬到那边居住，也没想到一住就住了十多年。(差点暴露年龄~）

当时有一段时间非常迷牛肉丸，老妈便带我去了这家店。也没想到这么小小的牛肉丸一吃竟吃了一个童年。

这里食物没有很多品种，据街坊说上世纪70年代这家店已经很任性很固执地只做鱼丸牛丸粉面直到现在。期间曾装修过，以前米白色带点污迹的墙面已经换成了更为醒目的橙色，好看是好看了一点，但我还是喜欢以前那脏兮兮的样子。

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记忆中的ta

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店面有种怀旧感，

一看就知道是在历史长河中历练不少！

进去是白色带点岁月痕迹的墙面。

还有现在那早已换成醒目的蓝底黄字“制品介绍”。

这个秘制辣椒酱不是一般的辣，以前可是放在公共区域一大盘大家自行去拿。当时还跟老妈吐槽过这样不卫生，可每次来却总是屁颠屁颠地拿着勺装的满满的。而现在，早已换成了每桌一罐，不过心里感觉“变了”。

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初尝的味道

第一次来必点的大杂锦

对于小时候的我来说，一碗大杂烩就等于一个百宝盒。

百宝盒里有牛肉丸、鱼丸、鱼腐、炸鱼皮、鱼皮云吞、鱼饼等等。

年幼最爱的有三样，一是炸鱼皮，香香脆脆的，咬下去还会发出“咔咔”的声音。

再来就是鱼皮云吞，白白的样子萌萌的，皮很薄很有嚼劲，咬下去里面的馅还会有鱼肉汁的鲜味。

最最喜欢的就是这里的牛肉丸！！小巧但多，咬下去牛肉非常的爽口，再加点辣椒酱，简直吃不能停。

还记得在那个流行《恶作剧之吻》的年代，我跟老妈两个沉迷台剧不睡觉，三更半夜互坑对方去买牛丸粉当宵夜。当然每次无论谁输谁赢，最后我们都是牵着手一起散步去吃。

你们有过这样的经历吗？

有这么一个人总是偷偷地把你喜欢吃的放进你碗里；然后眼看着已经吃没了，你却总是意外地发现碗底多了几颗。

这家店承载了无数人的回忆，直到现在也能看到，放学时候学生们三三两两的结伴，边吃边讨论学校发生的事情；打工一族加班过后拖着疲惫的身影打包回家吃......

时光见证着ta从一开始3块多一直升价到现在13块的价格，也见证着它的长久不衰。撇开它的味道，大家吃的大概是那份情怀吧！

店铺地址：同福西路161号(近洪德路)

营业时间：24小时

（附上地图一张）

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