进店消费即送鸡,平靓正海鲜火锅刺身人均¥30+!
最近广州天气忽冷忽热,
小伙伴们的选择困难症又开始犯了吗?
没关系,小编最近遇到一家店
不仅有火锅还有活造刺身吃。
说起火锅大家首先会想到什么?
大概是满大街上铺满辣油的四川火锅吧!
可是小编想让大家吃得更养生更健康。
这家圣苑就是以“平、靓、正”为营业宗旨的菜馆。
这家店就在江泰路地铁站B1出口,
招牌是黄底红字非常醒目。
午、晚饭市和宵夜几乎都是这种“爆满”场景。
火爆的原因除了每天定时送到的新鲜食材,
还有老板充满创意的“爱心料理”
及各种福利优惠。
这里告别了味重的汤底,
给食客们更健康更清淡的体验。
常见的汤底有3种:
冬瓜薏米、五指毛桃、清补凉
随后还推出了一种:杂菌汤底(松茸菌、牛肝菌、姬茸菌)
依着推荐点了几道新品
话不多说直接上图!!
烧鸡
鸡皮烤得焦香金黄,也没有多余的脂肪,皮下一层薄薄的鸡油增色增香
鸡肉异常嫩滑,满嘴荤香
白切鸡
白切鸡是最考验鸡种的一种做法,对鸡肉的品质非常有要求。
而这里的白切鸡是用清远鸡烹饪而成。
鸡的品质比较好,鸡味浓,皮滑少脂,鸡肉嫩滑。
看着就让人食欲大开!然而老板说这
不用钱!!
WHAT??
超 级 大 福 利
午市!!仅午市进店任意消费即送
烧鸡或白切鸡!!
2-3人的送半只,4人或以上送一只。
除了免费送“鸡”,还有各种优惠哦!
海鲜火锅拼盘
午市、宵夜148元/盘 晚市168元/盘
这拼盘也真的称得上业界良心,
拼盘有罗氏虾、北极贝、带子、鲍鱼、翡翠螺、巴沙鱼、生蚝、青口、膏蟹、元贝等;
汤底是固定的巴沙鱼骨腩豆腐汤。
首先说说这个汤,
奶白的鱼汤加上豆腐非常“下火”,
煎香的巴沙鱼骨腩再配合熬汤,
一口下去满满的鱼香味。
把海鲜放进去,
锅里飘来了阵阵海鲜香气就可以开吃了。
吃火锅前先尝一口汤,汤的口感非常醇滑,
各种海鲜的味道很好的融合进了鱼汤里,味道刚刚好,非常鲜甜浓郁。
另外还有水律蛇水鱼鸡火锅,商家还很贴心,
如果过年吃鸡吃腻了,
还可以把半只鸡换成一只青头鸭。
水律蛇水鱼青头鸭火锅
午市/宵夜100元/煲, 晚市138元/煲
水律蛇水鱼鸡火锅
午市/宵夜100元/煲, 晚市138元/煲
上大图!!
一只水鱼
比甘蔗还粗的水律蛇碌
全只青头鸭
清远鸡
如果不想吃火锅又或者吃完还想吃其他的,
这里还有 活造刺身 吃!
说起“活造”是对师傅技术的一种考验。
“活造”源于日本,老板不惜重金请来历练10年多的师傅主刀。还为此专设了一间刺身房。
菜馆里有一个大鱼池,现捞现宰,非常新鲜哦!
瓜子斑 58元/斤
鱼肉雪白,微微鲜红;吃下去肉厚且爽滑,
鱼味浓郁,没腥味。
配合柠檬汁,风味更佳。
鲷鱼刺身 58元/斤
刺身切片白里透红,肉质比较厚实。
沾一点酱油放进嘴里,一种甘甜从嘴里蔓延开来。
鲜味十足,口感很爽。
再滴几滴柠檬汁,更能带出鱼肉的味道。
中医认为鲷鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。
章红鱼刺身 58元/斤
章红鱼一直是鱼生的上等的刺身食材,色泽从透白渐变成粉色。
口感紧实弹压,比三文鱼的鱼肉更加的韧,更有嚼劲;
非常的爽口,味道甘甜。
鱼刺身还不够喉?
比I7plus还大的“波鞋生蚝”刺身
仅售30元/只
“波鞋生蚝”来自冰岛。
不仅纯净,而且味道鲜美十足;
店家确保现吃现撬,
蚝肉肥美汁甜,十分开胃,每一口都是美味。
还有生蚝中的“贵族”:法国生蚝
原价58元/只
现特价仅需38元/只
法国生蚝体大、肉细、汁多。
上桌的刹那,蚝肉还在微微蠕动,很鲜活。
一口吞下去,会有种“惊艳”感。
肉质丰满厚嫩,带着微甜。
尝一口清澈的汁,让人仿佛置身于海洋一样。
“裸吃”,更显真滋味。
相比而言,
普通蚝就显得肥腻、腥味、刺口,如不蘸酱汁就无法入口。
沙虫刺身 48元/斤
罗氏虾刺身 时价
象拔蚌刺身 38元/只
宵夜时间啤酒还有大特惠哦!
温馨提示:因为店里比较爆满(如下图)
为了节省各位亲等待的时间,
请提前联系商家订座哦!
营业时间:
午市:11:00-14:30
晚市:17:30-21:30
宵夜:21:30-次日03:00
圣苑菜馆(江南分店)
地址: 广州市海珠区江南大道南473号(地铁江泰路站B1出口即到)
电话: 020-34376888
圣苑健康蒸菜馆(南田路店)
地址: 广州市海珠区南田路松漱前街2号(113路电车总站附近)
电话: 020-84395935
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