老板很傻快来围观,人气潮汕火锅牛气归来,全场6.8折!新品小吃免费送!
最近广州的气温骤降,吹起了凉爽的秋风
究竟这是终于入秋了还是冷空气?
这都不是重点...
吃货感受到了这股凉风,第一反应就是
要组队吃火锅啦!!
虽然光是火锅的种类就分N种
但其中最能吃出肉质鲜美的吃法就是!
潮汕牛肉火锅!!
都说潮汕的人最会吃牛
仔细区分及命名各个部分的肉
最普通的牛骨汤底,涮出最本味的牛味
空气中飘着牛肉灼熟散发的香气
紧实的肉质和肥美的油脂
想到这已经食指大动!
滋味哥听说最近有家人气牛肉火锅
好吃到排队!满满的五星好评!
因商场物业内部设备升级
而不得已暂停营业的餐厅
现在即将复业了!
对!对!对!就是远近闻名的!
潮人潮品鲜牛火锅
休业期间,潮人潮品作为一家有上进心、有创新力的品牌
他没有停下脚步来,继续回潮汕搜罗小吃
这次带来什么惊喜呢?继续收看啦~
重点是!打折啦!真情吐血回馈!
10.14~15日全场8折!
10.16~20日全场6.8折!
10.21~31日全场8折!
(折扣不包含酒水饮料、锅底、餐位费)
优惠持续整整半个月!
那么优惠快点跟着我畅快吃肉!
这里还把潮汕民居的厝角头元素带过来了
更有"潮汕游子抬头看到厝角头,
便知道回到家了"的说法
店内位置宽敞明亮,谁还敢说
"正宗潮汕火锅店环境不太好"
店内的装饰摆设都是满满的潮汕特色
就像一个小型潮汕文化博物馆般
潮剧、英歌舞、潮汕木偶……
都是潮汕人最传统的特色文化
在这里,是不是能让潮汕游子抹一把思乡泪..
多种调料任君选择~调出你最个性的蘸料!
首选配牛肉还是选沙茶酱哦!
火锅吃的鲜牛肉都是现场现点现切噢~
牛肉每日新鲜运到!
"鲜牛"的"鲜"给你最大的保证!
师傅们刀工好犀利!每片牛肉的厚度相当
刚切好的新鲜牛肉
就被仔细地装碟然后送上你的餐桌!
最紧要快!!!!
每一片牛肉都经得起“反转挑战”!
拒绝注水牛肉!拒绝不新鲜牛肉!
闻着隔壁桌的火锅香气 馋的口水直流
终于等到自己的锅底呈上来!
牛骨清汤
潮汕火锅的锅底汤头讲究一个“清”字
这样的汤底就十分考验各种食材的新鲜度和本来的滋味了
听老板说~餐厅还为了照顾各区域吃货口味
还在不断研发多口味的汤底呢!十分期待!
潮汕人涮牛肉,精细区分到十几种部位的肉
趁着打那么大的折扣!叫上满满的一桌肉肉
按照口味还有涮的顺序!跟住我的节奏涮起来!
雪花牛肉
脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间
雪花分布均匀得犹如大理石艺术品般
大片大片的雪花牛肉片就要单片涮!
心中暗自数了几秒立刻起来 蘸酱送入口中
享浓郁鲜香的牛肉带来的满足!
吊龙
是潮汕牛肉火锅的必点肉!
牛脊背上的一条长肉,前半部分属于肉眼,后半部分属于西冷
吃起来油脂味更为丰富,嚼劲也更胜一筹
潮汕牛肉火锅标准吃法就是要放在大漏勺上一起涮!
看到颜色变化到位就立刻捞起
差几秒肉质也有很大差别哦!
现挤手打牛肉丸
这里的牛肉丸也有分生/熟噢
识食一定食现打现挤的牛肉丸!
牛肉丸粒粒弹牙 牛肉肉味十足!
咬开里面也有满满肉汁!赞
敲黑板!记住优惠日期来放肆吃肉!
10.14~15日全场8折!
10.16~20日全场6.8折!
10.21~31日全场8折!
(折扣不包含酒水饮料、锅底、餐位费)
这里除了有潮汕牛肉火锅之外
还有很多充满潮汕特色的小吃
#潮汕人见了怀念 广州人看了觉得新奇#
香煎芋丝卷
休息的这段时间主理人也没有放弃对潮汕美食的追求!
特地回了老家寻找灵感 搜罗更多地道潮汕小吃
带回来了这款新品芋丝卷~
未食已经闻到诱人的香气 芋丝卷煎得香脆
加入果仁,口感更丰富了~
喜欢吃芋头的小伙伴们就不要错过了!
回归大福利!到店就送这款新品小吃哦!
潮汕炸豆干
炸豆干竟然有肉馅!
现包现炸 酥脆可口
沾上酱汁 更多了一份微辣的美味
桃粿
桃粿是潮汕地区的传统小吃,民间民俗年糕
取桃果造型而得名,桃果象征长寿
故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望,有些地方叫作粿桃
桃粿有分甜咸口味
而潮人潮品的桃粿是甜口味的哦~
蚝仔烙
虽然长得不太好看 但是真的好好吃!
蚝仔烙都是在外面现煎!煎得外脆里嫩!
每一口都有蚝仔在里面~料很足!
沾点鱼露 增添了咸香的味道
看!!!蚝仔真的挺大只的~
海底石花
乍眼一看感觉是果冻
其实真得是用海生藻类做成的"深海果冻"
海石花具有退热、凉肠、凉血等药用价值
每一口都是满满的胶原蛋白,Q弹蜜甜
吃完火锅、小吃感觉油腻
还是得来一碗润滑爽口的甜汤收尾才算圆满
安利了你们那么多 我看得又馋了
今天去吃是8折哦!
明天开始到20号就是6.8折啦!!!!
别忘了!到店就送香煎芋丝卷一份哦~
地址:
潮人潮品鲜牛火锅
天河区天河路623号天娱广场5楼
听说识食的人都在看
▼ ▼
▶ 本文由粤滋味揾食团编辑,转载请联系。
▶ 滋味哥个人微信:yueziweiKOL
▶ 新浪微博:@粤滋味揾食团
▶ QQ:523983313
看《这个周末如何帅气地假装还在双节假期?》
▼ ▼ ▼