有这些下饭剧，我也就多吃了两碗饭。
有一句话是这么说的：
「仪式感的强弱，
是衡量一个人生活是否幸福的标准之一。」
不信你看看，如今的我们，
就连吃饭的时候也要习惯性地看一部下饭剧，
俗称「视频捞饭」。
一碗香喷喷的饭，一部口碑尚好的剧，
如此一来，才能算是
「一顿充满仪式感的就餐」。
这么讲（作）究（死）
结果经常是饭都凉了剧还没挑好。
不想再发生这种耽误你们吃饭的事了!!
所以这次给你们挑了12部下饭剧，
电视剧、纪录片、综艺通通都有!!
纪录片类
《舌尖上的中国》·系列
豆瓣评分·第一季：9.3
第二季：8.4 第三季：4.5
中华民族的「吃文化」源远流长，
就连见面第一句话也是“吃了吗？”
所以，当这个纪录片横空出世时，
吃货的民族沸腾了!!
徽州臭豆腐，
用菜籽油煎，才能产生闻有徽臭，
入口异香的奇特效果；
几尾跳跳鱼，肉质细嫩，汁液浓郁，
用稻草反复熏烤，渗出鱼油，
晾晒风干，便是最好的增味品；
泡好的笋干与白蘑干切片，高汤里煨透，
再加重油慢火翻炒，
随着油慢慢进入，口蘑片变得丰腴滑润，
笋片重新找回爽脆的口感。
各种食物在李立宏老师的声音下，
更显生命力。
味蕾构成家乡的轮廓，
巨变的中国，
人和食物，比任何时候走得更快，
无论他们的脚步怎样匆忙，
不管聚散和悲欢，来得多么不由自主，
总有一种味道，
以其独有的方式，每天三次，
在舌尖上提醒着我们，
「认清明天的去向，不忘昨日的来处。」
《食通街》
豆瓣评分·9.2
来自加拿大的一部美食纪录片。
这次将食物“请”下神坛，
目光投射于老少咸宜的街边小吃：
各种酱、调料、蔬菜、
培根、鸡肉、奶酪和面包搭配起来
做成的汉堡、三明治、热狗或墨西哥饼
吃起来口感浓郁复杂，好吃到哭!!
就连自诩大江南北上天入海都吃遍的小编，
都不得不赞叹：
这才是毫不做作、纯天然毫无杂质的美食片!!
这部片有毒!!温馨提醒即将入坑的朋友，
一定要选在悠闲的休息日观看，
因为当你按下「开始键」，
就会一集一集接着看，
根本停不下来!!
《中国之食文化》
豆瓣评分·9.2
八十年代初，中国开始改革，
陆续开发了旅游签证给歪国人，
日本人便是在这样的历史背景下，
顺利在中国完成取材拍摄。
纪录片共有五集，分别介绍了
北京、广州、江浙沪和四川的
饮食文化和烹饪技术。
在龟甲万看来，中华料理博大精深，
既有平民的日常之味，
也有宫廷国宴的刁钻菜式。
所以在纪录片里可以看到：
当时的菜市场卖的食材、
街边小食店的流行食物、
寻常人家的一日三餐
以及现在消失的奇葩美食。
其中不少食材，
让生活在二十世纪的小编咋舌
一部没有煽情没有啰嗦的纪录片，
放到现在也是少有了。
小编的解锁方式，
通常是视频静音，戴耳机听音乐，眼看字幕，
毕竟是八十年代的纪录片了，
BGM什么的少之又少，
听不懂又没有感情起伏的解说词，
会让人有那么一丝丝想睡觉的感觉
《寿司之神》
豆瓣评分·8.8
主人公小野二郎是全球最年长的三星大厨，
被称为“寿司之神”。
在日本地位崇高，
“寿司第一人”的美誉更远播全世界。
终其一生，他都在握寿司，
永远以最高标准要求自己跟学徒。
观察客人的用餐状况微调寿司，
确保客人享受到究极美味，
甚至为了保护创造寿司的双手，
不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。
日本人的职人精神永远让人敬佩和感动。
小野二郎是一个严肃的老头，不苟言笑，
没有完美，停不下脚步去追逐完美。
精益求精的精神+最顶级的鱼获，
成就了寿司的纯粹味觉。
对于料理的憧憬，大概每一个吃货都有。
但是我们也许根本不会想到厨师的心态
竟有如此的天差地别。
我们吃过盒饭吃过快餐，
但顶级料理确实有过人之处。
没看这部片子，
肯定想不到世界上还有这样的人存在。
综艺节目类
《康熙来了》美食特辑
豆瓣评分·9.2
这绝对是小编
重复撸，不断撸，撸完又撸
都不会厌的综艺节目。
开播12年的综艺节目终于走到尾声，
欢脱的小S搭档睿智的康永，
给我们带来一波波的笑料。
而以美食为主题的单元，
提到的餐厅和小吃基本上都会大爆，
相信是不少赴台旅游的朋友的
台湾美食地图启蒙。
有人说，小S和康永的关系是一种
「一种不用结合的亲密关系。」
记得看某一期节目时，
小S吃到好吃的食物，激动地夹给身旁的康永，
康永毫无顾忌地吃下她给的食物，
并对她喜爱的食物作出与她同样惊叹的评价。
旁人也许会发现：“欸，那个筷子小S用过!”
但在他们之间，这只是很普通的事。
小S喜欢吃芋头，
有一期节目介绍的某道菜里面就有芋头。
嘉宾手快快地舀到自己的碗里，
康永见了马上一句：“咦这不是要给S的吗?”
下面来欣赏一下小S的好吃N连
虽然节目已经结束了，
但偶尔回看一下，
小S面对美食时的真性情，康永宠溺地认同；
当面对难吃的食物时，
小S不留情面地损人，康永不露声色地救场。
这些再好的演技也演不出来的友谊，
真的温暖得让人羡慕。
《阿爷厨房》
豆瓣评分·9.2
说到下饭剧，怎么少得了TVB出品。
对于阿爷——鼎爷，大家的第一印象就是：凶!!
皆因鼎爷饰演的基本上是反派或武林高手。
虽然长得一副恶相，
但他厨艺了得，深藏不露。
鼎爷出生于广州，爸爸开酒楼。
在父亲的悉心调教下，
培养出一手良好的厨艺功架，
古法粤菜更是他的拿手菜式。
每期节目煮菜前去菜市场买菜，
鼎爷会讲解每种食材的特质、
为什么会选择这种食材以及挑选秘诀。
刀功纯属又不炫技，
手起刀落一点也不含糊，
光是看准备功夫这一part，就让人拍烂手掌。
煮菜时，什么时候下什么，
怎样才可以让菜更出色，鼎爷都会讲。
难怪不少师奶迷妹看节目前，
都要准备小本本记下来，整理下来
就是一本「煮餸秘籍」了!!
鼎爷不止有料到，
最可爱的还是他的真性情。
虽然有时候会有点“懒叻”，
但一点儿也不讨人厌。
有空时还会跟观众讲一下自己小时候的事情，
吐槽一下封建制度之类的。
在人们都追求创新的当代，
鼎爷用历久弥新的传统家常菜，
带我们领略古法工艺的魅力。
《三时三餐》
豆瓣评分·9.0+
这档豆瓣评分9.0+的综艺，
最大特色就俩字：寡淡。
嘉宾不需要有综艺感，不用刻意逗乐观众，
节目也不需要靠剪辑制造戏剧冲突作为看点。
甚至作为一档综艺节目，
嘉宾还经常，不，说，话。
节目拍摄现场大家经常不说话，只闷头做饭，
首次来录影的客人们都很蒙逼。
综艺怎么可以这么拍？？？
抓鱼，在院里砌炉子，
生活烧饭，然后坐在院里吃饭聊天……
简单琐碎的日常，寡淡至极，
但拍出来的画面却有着神奇的魅力。
万能的主厨Eric做汤是一绝，
李瑞镇剥土豆皮的速度无人能敌，
而均相的烧火技能在三个人中也是数一数二。
从食材的获取、处理、烹饪到享用，
每一处细节都让人看得津津乐道。
电视剧类
《花间提壶方大厨》
豆瓣评分·7.8
比较少有的正正经经涉及美食的国产剧，
虽然骨子里是个言情剧，
但是女主做菜真的超级好吃好看，
每一集都是靠告诉自己“我不饿”撑下来的。
厨艺高超的女主人公方一勺
（听这名字就很会做菜）
误打误撞嫁给了纨绔子弟沈勇，
然后开启了一段一边吵吵嚷嚷查案，
一边嬉嬉闹闹吃饭的旅程。
对于一个有着中国胃的吃货来说，
这部剧的美食镜头基本都是暴击版的。
(随便放两张你们感受下）
就说你饿吗？
剧里的虽然都是家常菜，
却更用心、更精致，
更加充满了她对于
会吃到这份食物的人所投注的爱意。
豆瓣有一位网友说：
“爱情在的地方，有饭有菜有酒，就是家。”
《一起用餐吧》
豆瓣评分·8.5
除了美食剧大国日本，
韩国其实也是很擅长拍美食剧的。
比如这部讲述独居吃货的故事
《一起用餐吧》。
独居的大龄女青年李秀京爱吃，
却羞于自己一个人吃饭。
但是因为种种际遇，她的交际圈慢慢打开，
也慢慢地和越来越多的人吃饭
——邋遢销售男、挥金如土傻大姐、
傲慢的“达西先生”。
挺奇怪啊，有时候不用多说什么话，
光吃一顿饭，
你就知道自己能不能和对面的人合得来。
这部剧，
献给因为孤单吃很多饭的你，
献给因为厌倦睡很多觉的你，
献给因为悲伤哭得很多的你。
把陷入困境的心当作饭一样咀嚼，
反正人生都是要由你自己来消化的。
愿你能找到一起吃饭的那个人。
《孤独的美食家》
豆瓣评分·9.0+
说起日剧，几乎人人都知道深夜食堂，
但能媲美的还有一部《孤独的美食家》。
整部剧都靠五叔的颜 吃播撑起，
所以在小编心里，这部剧还有另外一个名字：
五叔的探店吃播日常。
一个中年男子形单影只在街角巷尾觅食，
没有米其林星级大餐，
全都是日本街头接地气的温馨小店。
这些看起来就很好吃的美食，
配上五叔引人入胜的吃播演技，
每次都把我成功地看饿
就连边煲剧边嚼个口香糖
都能吃出牛肉丸的感觉来，
下饭能力一流，
就连碎碎念的内心独白都十分有共鸣。
《侠饭》
豆瓣评分·8.0
一上场就是霸气刀疤大佬
与弱鸡毕业男的反差萌组合，
总结一句话就是：
黑帮大佬教你做饭和做人的励志故事。
看似平庸的食材一经这位黑道大佬之手，
居然迸发出令人胃口大开的美味来。
大佬还能把快过期的肉，
做出神户和牛味。
（此处我想要一个这样的大佬
每次看大佬一本正经地制作美食，
都有一种欲罢不能的感觉，
飞来的一个眼神都仿佛在暗示：
“敢说不好吃?分分钟砍死你。”
里面的饭制作起来粗暴简单，
大佬一言不合就开饭，
猝不及防就被灌下一大煲鸡汤
小编想问你们黑帮是不是叫“新东方”
《面包和汤和猫咪好天气》
豆瓣评分·8.6
名字很长很拗口，内容很淡很熨帖。
在大城市里独居的你我，
大概会特别羡慕这部剧里透出来的闲散和舒适。
母亲的意外离世
让出版社编辑亚纪子决定辞去工作，
重新审视自己的生活。
她回家继承了母亲留下的食堂，
提供面包和汤，还招了一个高大的服务员，
开启了一段有美食、有猫、有朋友的旅程。
日常的生活其实就是
无数不断重复的细节累积，
如何在这其中找到自己，找到内心的感觉，
去认真对待每天的食物，是每个人的修行。
就像亚纪子说的
“我发现自己变自由后，
与他人的时间才真正开始。”
适合聚会时三五成群一起看，
也适合半夜独自吃外卖的你。
无论是哪种，
小编都希望你，
好好吃饭，快高长胖!!
如果没猜错的话，
看到这条推送的你即将为这些下饭剧长肉了。
告诉你一个好办法，
发给你的好朋友，独胖胖不如众胖胖😆
（图片来源网络）
听说识食的人都在看
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看《@你，粤滋味给你寄来一份各地春节美食的晒圈清单》
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