老广私藏的约饭圣地！今天要被曝光啦！
在美食占半边天的广州，
吃什么永远是个世纪难题。
而每个会吃的广州人，
都有一张属于自己的私藏美食清单。
√ 比手臂还长的“大粗长皮皮虾”
√ 专治不服的“炭炉鸡煲”
√ 江湖烟火气十足的“老广宵夜”
√ 给予爆汁暴击的“灌汤乳鸽”
话不多说，拿着这份私藏清单
跟着我们去吃吃吃吧！
进店即被色泽浓郁的墙绘震撼到，
炫彩的大虾如同游走于墙壁的惊涛骇浪中。
一股仿佛就要冲破墙面而出的气势，
和霸气的视觉效果让人印象深刻！
以麻将元素为设计主题的“清一色”，
其实是专注做海鲜菜式的大排档！
而且每款出品都分量十足，性价比高，
这次必须要拉上好友一起开台啦！
// 避风塘大粗长濑尿虾 //
单靠体积就震惊食客的超大皮皮虾，
举手投足之间都透露着一股霸气。
充满大排档气息的避风塘做法，
不知道有多少老广为之痴迷！
店家还会细心地帮你剪开，
饱满到呼之欲出的横截面十分诱人。
这一份浓郁的鲜美至味，
根本舍不得放下！
// 金沙虾 //
泛着金黄色的金沙虾一端上来，
瞬间吸引了大家的注意力。
只只都是big size，
这一份咸蛋黄暴击十分诱人。
制作的时候已经提前剥去了虾壳，
甘香的金沙咸蛋黄裹在虾肉上。
两者的味道如此相配，
连手指头上的碎屑也不想放过！
（想知更多觅食tips 试试点击上方图片）
地址：兴国路兴盛路11-17号
营业：11：00-14：00、17：00-24：00
人均：￥120/人
在恩宁路上经营了十几年却没有招牌，
全靠“钟巷9号”这几个字眼碰头。
蹲坐在烂地旁自助打灯吃鸡煲，
是食客们对这家鸡煲实实在在的印象。
新店就藏在一栋不太起眼的居民楼，
大门却也低调地半掩着，
不时能看见行色匆匆低着头出入的食客，
间中还能听到店家“热情”的催促声。
虽然店家的态度十分硬核，
但食客们追求美食的欲望却格外强烈。
为了那一口鲜美滑嫩的鸡肉，
平时虎背熊腰的壮汉也变得客客气气。
// 扇鸡鸡煲 //
经过炭火炉的慢火炖煮，
鸡肉将它浓厚的鲜味融入到汤中，
汤底因此成为香气十足的高汤，
在开吃前喝上一碗十分暖心。
勺起几块尚在煲内翻滚的鸡肉，
Q弹的鸡皮包裹着紧致多汁的肉体。
一啖入口那份油脂甘香的滋味，
直叫人大呼过瘾！
不加额外调料煮的华丰面，
趁热连同汤汁一齐嗦入口中，
再喝上一瓶必备的冰镇沙示。
对于追求食物美味的老广们来说，
岂止满足二字可以概括。
（想知更多觅食tips 试试点击上方图片）
地址：十二甫西街41号（詹天佑小学旁）
营业：17：30-21：30
人均：￥60/人
在宝业路这个大排档的夜宵江湖里，
有一间店闯荡多年稳居C位。
承载着老广们记忆的深夜食堂，
就是充满江湖气息的“蒲天光”！
在这里点个三两道小菜或烧烤，
和朋友们唠唠嗑，大口喝着啤酒。
这生动而深刻的独特画面，
才是这座城市最真实的缩影。
//烤鸡翅&烤鸡爪//
先点上一份外脆内嫩的烧鸡翼，
咬开后肉汁还会从中溢出。
被烤得连骨头都酥脆的鸡脚，
在焦香之余还保留了原有的肉感，
用来配啤酒简直一流！
//炭烧生蚝//
作为占据烧烤榜前列的人气菜品，
非宵夜必备的蒜蓉烤生蚝莫属。
鲜嫩多汁的生蚝伴随着蒜香，
上桌时还滋滋冒着浓郁的香气，
必须要配着蒜蓉一口吃下，满足！
//凉拌青口//
再来上一份凉拌的新鲜青口，
味道香辣带酸又有着青口的鲜甜！
加上浓香的凉拌配料更加惹味，
同样是不容错过的美味！
（想知更多觅食tips 试试点击上方图片）
地址：宝业路33号（得记潮州粥对面）
营业：17：00-次日05：00
人均：￥90/人
开在偏僻位置里的煌鸽农庄，
每天都有不少远道而来的食客帮衬。
这里也临近车管所与火炉山景区，
也是食客们学完车或爬山后的饭堂。
店铺很低调却充满了人情味，
虽然店面的环境看起来平平无奇，
但那一份不普通的爆汁美味，
却吸引了不少吃货到店帮衬。
//红烧乳鸽//
这一份爆汁暴击十分诱人，
让资深食客都不拒远程前来打卡的
爆汁乳鸽Plus版 -- "灌汤乳鸽"，
是来到煌鸽农庄的每桌必点！
新鲜出炉的红烧乳鸽，
拿在手上还会感到出炉后的余温。
红亮香脆的鸽身外皮十分诱人，
一上桌就被浓郁的肉香诱惑住了。
撕开鸽身后，肉汁瞬间溢出，
肉汁多到改名“灌汤乳鸽”也不为过。
只看动图都能感受到它的Juicy，
小编都忍不住多点了一只。
// 鸽饭 //
以电饭煲上桌是鸽饭的秘密武器，
自熬鸽汤搭配原只的新鲜鸽肉，
汤汁与肉香在烹煮中渗入米饭中，
打开盖后香气瞬时钻出，诱人至极。
肉汁丰富的鸽肉均匀布满在米饭上，
搅拌过后的米饭充斥着浓郁肉香，
米饭裹上鸽肉酱香泛着诱人光泽,
香气袭来，馋意瞬间被撩起。
（想知更多觅食tips 试试点击上方图片）
地址：岑村车管所入堎塘新村大街三百米
营业：10：00-14：00、17：00-21：00
人均：￥70/人
每个人心中都有属于自己的私藏清单，
也许有充满人间烟火味的街边摊，
也许有奢侈华丽的高级餐厅。
但是只有自己真正喜欢的味道，
才有被私藏的价值嘛。
听说识食的人都在看
▼ ▼
▶ 本文由粤滋味揾食团编辑，转载请联系。
▶ 滋味君个人微信：yueziweiKOL
▶ 新浪微博：@粤滋味揾食团
▶ 抖音：yueziweiGZ
▶ 小红书：yueziweiGZ
▶ QQ：523983313