以“香”揾食，在这霓虹之都，享受片刻闲适安逸。
在深圳这个流光溢彩的繁华
和闲适安稳的平凡并行的城市，
人们行如匆匆流水，
却甚少有时间停下脚步，
与家人和朋友一起，
去感受这世界的风景如画，
去品味这城市的八珍玉食。
为寻觅这座奇妙城市的珍馐美馔，
滋味哥这次来到了深圳香格里拉大酒店，
体验了一番假期时光的悠然自得，
寻得了一餐人间至味的恬适之欢。
01
为了享受让旅程更舒心，
滋味哥这次通过香格里拉微信小程序订房，
只需一键操作就可享受舒心旅程。
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香格里拉集团于2019年6月1日正式推出了
微信小程序和微信线上支付服务。
香格里拉将借助微信生态系统为客人
带来更便捷化与个性化的入住和消费体验，
并利用微信的社交功能与用户加强互动与交流。
香格里拉集团启动微信小程序
和线上微信支付功能后，
将主要在三方面为客人和用户
带来全方位的体验升级：
无缝连接的数字化体验
从酒店搜索到房间预定、从办理入住/退房手续
（目前仅限中国大陆地区酒店）到支付押金，
仅需几步手机操作便可轻松完成。
使用香格里拉微信小程序预定客房
可使用微信线上支付功能，
享受流畅、快捷又安全的支付体验。
同时使用微信支付的线下押金功能
让客人在微信上便可随时查看押金状态。
贵宾金环会与微信实现账号绑定
香格里拉集团将打通贵宾金环会会员账号
与个人微信账号之间的绑定，
会员可在微信端进行
贵宾金环会账户的使用和管理，
同时，微信用户亦可通过微信平台
轻松注册成为贵宾金环会会员，
享受会员服务和礼遇。
现在通过香格里拉微信小程序订房，
即可享受最高50美元餐饮消费额度，
在享受订房流程的便捷同时，
也能舒心畅快地品味更多佳肴。
（更多福利在文末查看喔~）
02
滋味哥在享受旅途的惬意之余，
也不会忘记以美食抚慰心灵。
走进汇聚粤菜之精华的香宫，
和实属中式雅膳精粹的香乐园。
感受夏日万木葱茏带来的欢愉的同时，
寻味中式经典中的珍馐美馔。
将传统元素融入餐厅设计，
灯笼吊灯和山水墨画大屏风，
都彰显了满满的中式风味，
让香宫内的一桌一椅
都带有古典雅致之韵。
将粤菜以全新的面貌呈现，
淡化了传统粤菜和现代美食的差别，
在保留菜品的质量和精髓之时，
又追求更独特的口味。
让人体验到真正非凡的饕餮盛宴。
深圳香格里拉大酒店
香宫中餐厅行政总厨沈锦良师傅，
游历多个国家，
接触各类风格迥异的菜系。
正是因为这样，
才更坚定了他对粤菜的独钟之情。
多年的经验和研究，
让锦良师傅对新派粤菜自拥深入而独到的见解。
并最终回归家乡，
用自己一双妙手将新派粤菜传承开来。
锦良师傅在菜品的创新上敢于突破，
撷取东西南北烹饪技艺之众长，
甄选多款新鲜食材搭配，
在展现食物自身美味的同时，
更加注重精致的摆盘。
在出品上他却似老师傅一样严谨，
从原食材、味道到摆盘每一步都精心设计，
正是这严谨的态度让锦良师傅的
每一个出品都更出类拔萃。
一上桌就飘起一缕缕薄烟，
让人仿佛置身于云层仙境。
椒柠玻璃虾打破了人们以往对虾的传统印象，
透明的表皮之下虾肉嫩滑，
入口之后是令人意外的辣爽 十分开胃。
将藏红花磨成细末融入饺皮中，
呈现出漂亮的纹路，
藏红花的淡淡香味与甜味，
与虾肉搭配出另一番别样的风味。
炸至金黄酥脆的千丝玉带球
浇上酸辣爽口的泰式酱和清甜芒果，
每一口都在挑逗味蕾。
开盖后淡淡的芹香味扑鼻而来，
食材的精华通过温火慢炖
纷纷融入汤水中，
带给人的是沁入心扉的鲜美，
滋味浓郁的汤水仿佛要将烦恼也一同柔化。
鲍鱼是无需加以修饰
便能俘获人心的食材，
用以炭烧的手法进行烹饪，
让鲍鱼慢慢与蜜汁交织、渗透，
直至那一扣入齿间的香甜。
以同样的手法炮制琵琶虾，
搭以下层香糯的野米中和甜度，
启齿间弹牙鲜甜瞬间涌上心尖。
将简单是食材通过特殊的手法
就能瞬间变身佳肴美馔。
菠菜汁与豆腐完美结合，
像翡翠一般的蛋豆腐如凝脂般顺滑，
倒入黄焖汁加以提味，
浓稠馥郁的黄焖汁
随着蛋豆腐一起滑入口中
在舌尖碾出一片绵软细嫩。
鹅肝雪花牛肉扒
精选一块上好的雪花牛扒，
通过香煎的方式唤醒了食材本身的醇美。
牛肉肉质细嫩，肉块中的油花分布均匀，
细细咀嚼一股特有的牛油香味溢满嘴间。
鹅肝被欧洲人称为
“世界三大珍馐”之一，
可谓是世界顶尖食材。
将鹅肝煎至两面焦香，
外层带有微微的焦脆，
内里质地如奶油一般，
只需要舌尖轻轻一碾，
便散化在唇齿之间。
果肉布丁，带着自然的风貌，
嫩嫩弹弹的布丁入口即化，
酸酸甜甜的口感与饼干和水果
演绎了一段甜蜜的浪漫邂逅。
体验了香宫的玉炊金馔，
滋味哥当然不会忽略
深圳福田香格里拉大酒店的香乐园！
香乐园将粤菜和淮扬菜组合，
精选当季的新鲜食材，
并在烹饪过程中完美的
保留食材本身的风味。
以口味纯正、服务贴心而闻名的香乐园，
打造了雅致舒适的用餐空间，
餐厅内色彩艳丽的灯饰
与未经打磨的石质墙壁
形成了巧妙的对比，
让人感受现代与艺术的结合。
上汤参茸炖绣球
料理人厨艺了得，刀功考究。
将软嫩的豆腐切成绣球状，
每朵都有6400条丝。
绣球的细丝在汤内四散，
好似一朵盛放的花朵。
鲜浓有厚度的上汤，
加以松茸、海参入馔，
进一步提升了其丰富的口感和鲜度。
绣球状的豆腐更好地吸收了汤底的鲜味，
使之成为有形又有味的新式佳肴。
这道料理是中西文化碰撞的完美体现，
将老虎虾放入豆瓣酱和酒酿制而成的干烧，
酱汁集酸、辣、甜为一身，
收干后的酱汁使得大虾色泽饱满，
搭配以清脆的莲藕肉片为底，
二者口感相得益彰。
将特制腌酱覆盖于鳕鱼表面，
通过烤制鳕鱼的鲜甜和腌酱的咸香一并迸发，
质嫩的鱼肉与软滑的豆腐相辅相成，
鲜与嫩在舌尖曼妙汇合，
入口后细细回味由喉而上的鲜甜。
乳香肉被炸至金黄。
带着淡淡的焦香和乳香，
每个卷饼之下是爽口卷心菜，
淡化了南乳肉的油腻感，
将整道菜品显得甘香脆化。
鲃鱼肉质坚实，没有鱼刺，
吃起来鲜美又过瘾。
经过恰到好处的处理，
保留了鲃鱼自然独到的美味。
辅以酱汁入味，
鱼的鲜甜可口在唇齿间缠绕。
将稀贵的食材在高汤下微炖，
汤汁浓稠馥郁，鲜香多汁，
独家秘方煮制的原只金蚝，
Q弹鲜嫩，海鲜的鲜甜让人不忍落筷。
在江米中以红豆沙入馔，
柔和成如雨花石一般的纹路，
与糖水一起入口，
香糯中带有豆沙的沙沙之感，
甘甜的雨花石汤加上清甜的水果，
带去夏日的炎热和烦躁。
03
深圳香格里拉大酒店
坐落于深圳最繁华的城市中心，
富丽堂皇的餐厅和酒吧、
先进时尚的健身中心和SPA水疗，
给人以全程惬意悠然的入住体验。
酒店装修风格将古典和现代两种元素相结合，
随处可见的中式元素搭配美轮美奂的水晶灯，
金色花纹和红色元素随处可见，
尊贵典雅之韵不喻而出。
享受着片刻的舒适安逸，
让柔软的大床与暖和的棉被，
带去旅途奔波的疲惫之感。
宽敞的落地窗尽收繁华都市美景，
看着窗外华灯初上，人来人往。
闭上眼睛，听着柔美的音乐，
享受这一份难得的宁静。
04
这次滋味哥选择入住了
豆豆蛙和大嘴猴主题亲子房，
感受一下童趣满满，也恰好重拾浪漫天真！
在孩子心中只有一个愿望，
就是有父母的陪伴和自己喜爱的玩具。
假期来临，正是与孩子一同出游的好时光。
与孩子同住一间充满童趣的亲子房，
不仅能够能让孩子更好的体验旅途的欢乐，
还是家长和孩子互动的最好桥梁。
干净整洁的房间让人感到安心舒适，
可爱的玩偶和卡通图案占领房间每个角落，
让人瞬间坠入童话世界。
桌上摆放着惟妙惟肖的小动物形状的美食，
缤纷艳丽的色彩和可爱的图案，
童趣满满让人不忍下口。
香甜的饼干和糖果，
更是深得小朋友们的喜爱~
卡通拼图、童趣小帐篷、
儿童滑梯、儿童秋千等等超多玩耍设施，
让房间不再单调，分分钟变身“超级游乐场”
即使足不出户也能让孩子畅快玩耍！
每一件洗漱用品都化身萌力玩具，
可爱的小熊牙刷让刷牙也变得有趣。
浴室还贴心准备了迷你马桶垫，
既可爱又安全，浴缸内是多样的玩具，
在沐浴之际也能和孩子亲情互动！
小提示：亲子房只需在入住豪华阁及以上房型
门市价格基础上加100元即可~
生活里不只有工作和学习，
还有这闲暇的旅途和动人的美味。
这次深圳之旅，
让滋味哥感受到了片刻休憩的美好，
也品味到了香宫与香乐园中式雅膳的艺术，
以味相遇，在此寻得人生的欢愉！
通过香格里拉微信小程序，
贵宾金环会会员可将其会员账号
与个人微信账号进行绑定管理和使用。
同时，“香格里拉酒店集团”微信公众号
将迎来全新升级，在服务功能中
添加微信小程序入口。
新功能上线推广期间，贵宾金环会将于
6月1日至8月31日推出专属礼遇，
邀请会员和微信用户享受多重优惠。其中包括：
- 贵宾金环会会员首次登录微信小程序，
即享100分奖励积分；
- 微信用户在微信小程序上成功注册为
贵宾金环会会员并登录，
即享100分奖励积分；
- 贵宾金环会会员通过微信小程序
预订酒店客房并成功入住，
即可赚取双倍奖励积分。
深圳福田香格里拉大酒店：
深圳市福田区益田路4088号
香乐园：深圳市福田区益田路4088号
嘉里建设广场1楼东广场（近会展中心）
深圳香格里拉大酒店（罗湖）：
深圳市罗湖区建设路1002号
香宫：深圳市罗湖区建设路1002号
深圳香格里拉大酒店2层
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你和香格里拉大酒店的故事，
抽取三位点赞数最高的小伙伴，
送香宫500元代金券一张！
截止日期：2019年7月29日
（粉丝福利仅适用于深圳香格里拉大酒店香宫）
听说识食的人都在看
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