超实力泰厨坐镇!人气爆棚“征泰”放大招,巨满足新品必吃
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局
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深藏在CBD里的宝藏级泰菜馆!
第一次来就被它的马沙文红咖喱征服!
这次放大招!请来泰厨亲身坐镇掌勺
不仅完美还原泰国风味,还带来了
广州就这①家卖的泰北蟹皇泡饭!
征泰放大招!超实力泰厨坐镇掌勺
还记得从芭提雅开到广州的实力“征泰”吗?
这次老板Year与耶稣放大招请来
隐世厨师Nam之女Jittima到店坐镇掌勺!
想吃到更为地道的泰菜滋味吗?
别错过11月20-21日这两天!
THAI
FOOD CHEF
Jittima来自庄他武里是隐世厨师Nam之女,Jittima成长在一个经营餐厅的家庭中,
从小耳濡目染,13岁便开始学习厨艺,
之后靠着烹调各种咖喱及冬阴功的出色味道,
受到各界认可与好评。
现于芭提雅瑞享暹罗酒店任职chef de party,
更曾获荣誉—庄他武里“十大年轻厨师”,
Jittima厨师可谓实力满满~
因此这次尝到泰厨坐镇掌勺的滋味十分难得!
Jittima大厨尊祟泰国料理中蕴藏的
智慧与传统,在运用泰式烹饪技术
五大关键要素同时,兼顾现代口味喜好,
精细入微地彰显北泰丰富物产,
更带来与征泰联合研制的泰北风味新品!
11月20-21日这两天不仅可饱尝到
超实力泰厨坐镇掌勺烹饪的地道料理,
到场的吃货小伙伴更有机会品尝到
Jittima厨师亲手制作的甜品点心~
因为旅途中吃到这口纯朴乡镇的
母亲用心去做的咖喱味道,瞬间打动了
Year与耶稣,从而激发了他们的学习之心,
在学有所成后,并于芭提雅Second Road,
开了他们的第一间餐厅“真.泰”!
征泰除了将这份来自庄他武里的
乡村味道从芭提雅带到广州CBD,
只为还原一口淳朴地道味道给食客,
征泰一直在进步,从未停止!
不仅成为广州泰菜脱颖而出的黑马,
更获得有“食神”美称蔡澜先生亲笔题字,
连蔡澜都说“吃得过瘾”的泰菜,你怎可错过?
蟹皇泡饭!仅卖58元
『泰北蟹皇泡饭』
🦀 只在这里有 🦀
一上桌就被震撼的征泰超霸气新品
泰北蟹皇泡饭!映入眼前满足感Max的
重磅肉蟹吸睛度100%~
原价88元现在抵到炸裂优惠价仅需58元!
只吃肉蟹就能让你瞬间回本了好吗!
除了上层放上整整一大只的肉蟹暴击外,
掀开铺满Q弹蟹籽的蟹壳,肉感爆棚的
蟹肉诱惑瞬间展现眼前,蟹肉控的我此刻
恨不得自己有2个胃,让我吃光它们~
浸润了蟹肉精髓的蟹皇泡饭隔着屏幕
都知道好吃,再放入蟹壳上的满满蟹籽
与鲜嫩鱿鱼搭配蟹皇泡饭一起搅拌,
酸辣汤汁与鲜美香气缓缓弥漫开来~
泰北风味的酸辣汤汁味道让人欲罢不能,
蟹皇泡饭入口瞬间在舌尖迸发出鲜浓香味,
脆卜卜蟹子、爽脆鱿鱼、细嫩蟹肉
完美裹紧米饭,多重滋味集结超幸福!
除了必吃的泰北风味蟹皇泡饭新品,
还有三款征泰镇店招牌,同样不能错过!
不止滋味超地道,而且每款菜品份量
都是超足足足!性价比可以说是real高~
置身征泰,这道马沙文红咖喱绝对要点!
这是店主从泰国南部亲自学习
回来的咖喱味道,不仅如此!
这道马沙文咖喱11月20日-21日
更会由泰厨亲自掌勺制作,必须要吃!
这里的马沙文红咖喱可搭配猪颈肉、
鸡肉、牛腩三款食材!肉食控必选
大块厚嫩的牛腩,当肉香满满的牛腩与
浓厚马沙文红咖喱相碰撞,谁能抵挡?
马沙文红咖喱更被称为“咖喱之王”!
征泰的咖喱系列可谓用心满满,
除了是亲手制作,咖喱所用到的
多种香料与食材皆是由泰国进口运回广州!
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马沙文红咖喱入口香浓顺滑,与其他咖喱
相比更增添了一抹沁人坚果香气,
惹味馥郁的马沙文红咖喱更是下饭神器!
每一粒米饭都裹上了咖喱汁的滋味,
这碗马沙文红咖喱拌饭我能承包三碗!
来到征泰必不可少这份招牌大虾冬阴功!
泰菜中最广为所知的相信便是冬阴功,
“冬阴”在泰语中意为“酸辣”,
“功”意为“虾”,即是酸辣虾汤。
征泰这份大虾冬阴功,良心实在的
出品让我一度担心老板会不会亏本!
看着它端出来可是满满当当一大碗,
大只鲜虾和多种食材数不胜数~
经过多次改良的征泰大虾冬阴功,
既完美还原地道泰式口感的同时,
浓厚的酸辣滋味更以柔和舒适之味呈现,
这份冬阴功可是点单率超高,每桌一份!
青咖喱鱿鱼 ¥52
❏❏❏
饱尝完马沙文红咖喱牛腩的滋味,
征泰咖喱系列的这款青咖喱鱿鱼
也是不少熟客的PICK!以鱿鱼的鲜香
融合青咖喱的清新迷人滋味,可谓绝配!
青绿诱惑的咖喱泛着油亮光泽,
层层堆叠的鱿鱼圈上浇上一抹青咖喱,
让咖喱香气完美浸润鱿鱼圈,
两者相碰撞出的馋人色彩瞬间撩起食欲!
大咬一口蘸满青咖喱的鱿鱼圈,
青咖喱入口后甜、辣、咸、香的
独特滋味缓缓绽放于舌尖之中,
鱿鱼圈本有的脆嫩爽口与青咖喱完美契合!
金色招牌上的“征泰”字样,
满带泰国宫殿金碧辉煌的气息,
更被称为藏在CBD里的“小泰国”!
几乎每个路过的人都会忍不住看两眼,
怀疑自己是不是穿越到了泰国街头~
Thai
food
在这里你能发现到各种有意思的泰国元素,
随处可见的装饰小心思,挂画、图腾、
餐桌色彩等设计都充满了“萨瓦迪卡”滤镜!
不论从环境设计还是到味道呈现上,
每个细节带有独特的泰国风情,
从悦目出发到满足食欲进而赏心,
都让人感受到征泰带给食客的满满诚意。
各位泰菜料理爱好者记得Mark下!
11月20-21日泰国厨师亲自坐镇掌勺,
省掉整整一张机票钱,就能肆意饱尝到
超地道泰菜滋味还有别家吃不到的新品~
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“让你印象最深刻的一道泰国菜”
我们将抽出5位最走心评论的粉丝
送上泰北蟹皇泡饭一份哦~
截止日期:2019.11.18
2滋味粉出示此推文,到店进行用餐
即可免费获得椰汁冰一杯!
人人有份!永不落空哦~
沁凉清香的椰汁冰更能完美解辣!
听说识食的人都在看
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藏在芳村茶叶城内的“胶己人饭堂”,以地道潮汕鲜味虏获无数吃货!
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