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超实力泰厨坐镇!人气爆棚“征泰”放大招,巨满足新品必吃

你的揾食指南 粤滋味揾食团 2019-12-03


THAI FOOD

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深藏在CBD里的宝藏级泰菜馆!

第一次来就被它的马沙文红咖喱征服!

这次放大招!请来泰厨亲身坐镇掌勺

不仅完美还原泰国风味,还带来了

广州就这①家卖的泰北蟹皇泡饭!


01

征泰放大招!超实力泰厨坐镇掌勺



还记得从芭提雅开到广州的实力“征泰”吗?

这次老板Year与耶稣放大招请来

隐世厨师Nam之女Jittima到店坐镇掌勺

想吃到更为地道的泰菜滋味吗?

别错过11月20-21日这两天








THAI

FOOD CHEF

Jittima来自庄他武里是隐世厨师Nam之女

Jittima成长在一个经营餐厅的家庭中,

从小耳濡目染,13岁便开始学习厨艺

之后靠着烹调各种咖喱及冬阴功的出色味道,

受到各界认可与好评。




Jittima曾就职于诸多全球知名泰国餐厅,

现于芭提雅瑞享暹罗酒店任职chef de party,

更曾获荣誉—庄他武里“十大年轻厨师”

Jittima厨师可谓实力满满~

因此这次尝到泰厨坐镇掌勺的滋味十分难


联合研制重磅新品


Jittima大厨尊祟泰国料理中蕴藏的

智慧与传统,在运用泰式烹饪技术

五大关键要素同时,兼顾现代口味喜好,

精细入微地彰显北泰丰富物产,

更带来与征泰联合研制的泰北风味新品!


11月20-21日这两天不仅可饱尝到

超实力泰厨坐镇掌勺烹饪的地道料理,

到场的吃货小伙伴更有机会品尝

Jittima厨师亲手制作的甜品点心



因为旅途中吃到这口纯朴乡镇的

母亲用心去做的咖喱味道,瞬间打动了

Year与耶稣,从而激发了他们的学习之心,

在学有所成后,并于芭提雅Second Road,

开了他们的第一间餐厅“真.泰”



征泰除了将这份来自庄他武里的

乡村味道从芭提雅带到广州CBD

只为还原一口淳朴地道味道给食客,

征泰一直在进步,从未停止!



不仅成为广州泰菜脱颖而出的黑马

更获得有“食神”美称蔡澜先生亲笔题字

连蔡澜都说“吃得过瘾”的泰菜,你怎可错过?


02
霸气泰北

蟹皇泡饭!仅卖58元



泰北蟹皇泡饭』


🦀 只在这里有 🦀


一上桌就被震撼的征泰超霸气新品

泰北蟹皇泡饭!映入眼前满足感Max的

重磅肉蟹吸睛度100%

原价88元现在抵到炸裂优惠价仅需58元

只吃肉蟹就能让你瞬间回本了好吗!


泰北蟹皇泡饭


除了上层放上整整一大只的肉蟹暴击外,

掀开铺满Q弹蟹籽的蟹壳,肉感爆棚

蟹肉诱惑瞬间展现眼前,蟹肉控的我此刻

恨不得自己有2个胃,让我吃光它们~



浸润了蟹肉精髓的蟹皇泡饭隔着屏幕

都知道好吃,再放入蟹壳上的满满蟹籽

与鲜嫩鱿鱼搭配蟹皇泡饭一起搅拌,

酸辣汤汁与鲜美香气缓缓弥漫开来~















泰北风味的酸辣汤汁味道让人欲罢不能,

蟹皇泡饭入口瞬间在舌尖迸发出鲜浓香味

脆卜卜蟹子、爽脆鱿鱼、细嫩蟹肉

完美裹紧米饭,多重滋味集结超幸福!


03
省下机票钱,地道泰菜肆意get!



除了必吃的泰北风味蟹皇泡饭新品,

还有三款征泰镇店招牌,同样不能错过!

不止滋味超地道,而且每款菜品份量

都是超足足足!性价比可以说是real高~


马沙文红咖喱牛腩 ¥52



置身征泰,这道马沙文红咖喱绝对要点!

这是店主从泰国南部亲自学习

回来的咖喱味道,不仅如此!

这道马沙文咖喱11月20日-21日

更会由泰厨亲自掌勺制作,必须要吃!




这里的马沙文红咖喱可搭配猪颈肉、

鸡肉、牛腩三款食材!肉食控必选

大块厚嫩的牛腩,当肉香满满的牛腩与

浓厚马沙文红咖喱相碰撞,谁能抵挡



马沙文红咖喱更被称为“咖喱之王”

征泰的咖喱系列可谓用心满满,

除了是亲手制作,咖喱所用到的

多种香料与食材皆是由泰国进口运回广州




马沙文红咖喱入口香浓顺滑,与其他咖喱

相比更增添了一抹沁人坚果香气,

惹味馥郁的马沙文红咖喱更是下饭神器

每一粒米饭都裹上了咖喱汁的滋味,

这碗马沙文红咖喱拌饭我能承包三碗!


征泰大虾冬阴功汤 ¥68



来到征泰必不可少这份招牌大虾冬阴功!

泰菜中最广为所知的相信便是冬阴功,

“冬阴”在泰语中意为“酸辣”,

“功”意为“虾”,即是酸辣虾汤。


虾肉数不胜数


征泰这份大虾冬阴功,良心实在的

出品让我一度担心老板会不会亏本!

看着它端出来可是满满当当一大碗

大只鲜虾和多种食材数不胜数



——————
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经过多次改良的征泰大虾冬阴功,

既完美还原地道泰式口感的同时,

浓厚的酸辣滋味更以柔和舒适之味呈现,

这份冬阴功可是点单率超高,每桌一份



青咖喱鱿鱼 ¥52


❏❏❏


饱尝完马沙文红咖喱牛腩的滋味,

征泰咖喱系列的这款青咖喱鱿鱼

也是不少熟客的PICK!以鱿鱼的鲜香

融合青咖喱的清新迷人滋味,可谓绝配!


青绿诱惑的咖喱泛着油亮光泽,

层层堆叠的鱿鱼圈上浇上一抹青咖喱,

让咖喱香气完美浸润鱿鱼圈,

两者相碰撞出的馋人色彩瞬间撩起食欲




大咬一口蘸满青咖喱的鱿鱼圈,

青咖喱入口后甜、辣、咸、香

独特滋味缓缓绽放于舌尖之中,

鱿鱼圈本有的脆嫩爽口与青咖喱完美契合


04藏在CBD的“小泰国”,萨瓦迪卡~



金色招牌上的“征泰”字样,

满带泰国宫殿金碧辉煌的气息,

更被称为藏在CBD里的“小泰国”

几乎每个路过的人都会忍不住看两眼,

怀疑自己是不是穿越到了泰国街头


Thai

food


在这里你能发现到各种有意思的泰国元素,

随处可见的装饰小心思,挂画、图腾、

餐桌色彩等设计都充满了“萨瓦迪卡”滤镜



不论从环境设计还是到味道呈现上,

每个细节带有独特的泰国风情

从悦目出发到满足食欲进而赏心,

都让人感受到征泰带给食客的满满诚意




各位泰菜料理爱好者记得Mark下

11月20-21日泰国厨师亲自坐镇掌勺,

省掉整整一张机票钱,就能肆意饱尝到

超地道泰菜滋味还有别家吃不到的新品~

粤滋味和征泰从来都不会忘了给你们福利!

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泰北蟹皇泡饭请你吃!


在评论区留言说出

“让你印象最深刻的一道泰国菜”

我们将抽出5位最走心评论的粉丝

送上泰北蟹皇泡饭一份哦~


截止日期:2019.11.18

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滋味粉出示此推文,到店进行用餐

即可免费获得椰汁冰一杯!

人人有份!永不落空哦~

沁凉清香的椰汁冰更能完美解辣


征泰地址:冼村街道花城广场珠江东路30号东花城汇中区B1层ME-33营业时间:周一至周五 11:00-15:00 17:30-21:30周六至周日 11:00-15:30 16:30-21:30


听说识食的人都在看

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