入冬第①顿「巨壕海鲜砂锅粥」！让广州人睡不着...

它是沿江中路的“宵夜之光”

入冬第①顿「巨壕海鲜砂锅粥」来了

还有老饕必懂的招牌沙虫两味

说起“喜哥”，就让广州人睡不着...

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入冬第①顿「巨壕海鲜砂锅粥」来了

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喜哥的砂锅粥是一直以来的招牌特色，

很多吃惯吃熟的客人一来就会点上一份，

而这次喜哥更放大招！将湛江特色与

潮汕砂锅粥相结合，必吃C位出道

绝对是这煲巨壕海鲜砂锅粥！

熬煮一煲好吃的砂锅粥，

需要经验老道的师傅控制火候不停搅拌，

一煲地道的砂锅粥要煮30分钟左右，

看着师傅下料每份都是满满一盆，

毫不手软，就知道这锅粥有多壕！

豪华海鲜砂锅粥份量相当扎实满足，

一锅内集合了生蚝、鸡子、北极贝、

海螺、沙虫、象拔蚌等超丰盛食材，

满满一大锅豪华鲜味，性价比超高！

饱满大颗的生蚝mix浓醇米香绝配，

营养满满的鸡子与砂锅粥结合同样超搭，

还有海螺，沙虫、象拔蚌、北极贝等

鲜香满溢的食材，滋补之余还超美味～

虾蟹粥

当鲜虾遇上蟹肉碰撞出了这一锅

色香味俱全的虾蟹砂锅粥！

新鲜熬煮的虾蟹粥上桌时还在

咕嘟咕嘟沸腾着，满泛诱人香气！

虾蟹粥

满满一锅鲜虾蟹砂锅粥，相当足料！

随便舀起一勺，满勺的虾蟹充斥眼前，

谁看了不被震撼到，简直是对虾蟹控的暴击～

虾蟹砂锅粥

还没吃下鲜香气息便扑鼻而来，

一碗下肚，满满的料满足味蕾！

虾肉和蟹肉的鲜甜完美渗透粥里，

入口米香中更透出鲜香之味，谁不爱呢？

2宵夜霸主NO.2！沙虫两味不吃走宝

沙虫刺身

吃完超足料的巨壕海鲜砂锅粥，
怎能少得位列喜哥餐厅宵夜霸主NO.2的
超人气沙虫两味，沙虫是湛江一大特色，
爽脆口感超正点，不吃就走宝啦！

保证新鲜的沙虫皆是现点现捞现切！
可见师傅熟练地清洗沙虫与去除内脏，
切好的每片沙虫薄厚均匀、新鲜透亮，
还没入口便能感受到它的鲜美清爽～

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沙虫刺身食用时只需轻轻蘸取些许
酱油芥末，让爽脆清甜的滋味更得升华，
口感过瘾的沙虫绝对让你对它一口上瘾！

椒盐沙虫

独特鲜美的沙虫除了可以选择

刺身做法品尝到它的原汁原味外，
重口味的吃货还能PICK椒盐沙虫，
满带色泽金黄的它，一上桌就是抢手菜！

每份椒盐沙虫皆是现点现炸，

细致鲜嫩的沙虫经过清洗后
裹上薄薄一层粉浆被炸得外酥里嫩，
香气逼人，记得趁热食用，口感最佳～

新鲜热辣炸制的椒盐沙虫口感无比酥香，
金黄的脆皮散发着丝丝椒盐香气，
饱啖一口，舌尖响起咔吱咔吱声响，
沙虫mix椒盐的滋味让人回味无穷～

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不输沙虫！超多款炭烧一口入魂

炭烧象拔蚌&炭烧北极贝

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每次都会先被店门旁的海鲜池

和活蹦乱跳的海鲜吸引住，现点现捞，
喜哥的多种海鲜生猛新鲜度绝对有保证！

喜哥每日都会进货不同品种的贝类
一饱各位海鲜控口福！
首选个大肉厚的炭烧象拔蚌，
鲜嫩饱满的象拔蚌经过炭烧与蒜蓉辣酱
轮番伺候，还未入口便知道有多美味～

炭烧象拔蚌

说到必吃的炭烧贝类，新鲜度满满的
炭烧北极贝必须列入清单啊~
看着咕嘟咕嘟冒泡炙烧的厚嫩贝肉，
再放上满满当当的金黄蒜蓉，诱人度max！

炭烧排骨

既有满足海鲜控的多种炭烧海鲜，

怎能少了宠幸肉食控！喜哥的烧排骨
更是一绝，肥瘦适中的排骨经过炭烧
呈现出的鲜嫩肉香滋味，实名打call！

烧排骨时师傅把握得刚好的火候
与精准拿捏的时间都是十分关键，
用手撕开更可清晰看到丝丝分离的肉质，

一口咬下紧锁于排骨内的肉汁随即充斥舌尖！

炭烧牛肉&炭烧鸡软骨&炭烧鸡肾

必吃喜哥独家秘制的炭烧牛肉！
肉质入口鲜香有嚼劲，满嘴牛肉香气，
炭烧滋味与油脂肉香完美结合的
这份炭烧牛肉绝对是为嗜肉星人而生！

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作为老广烧烤界的两款心头好

鸡软骨与鸡肾，我怎能错过!
在经过拥有多年烧烤经验的师傅制作后，
一口下肚就管不住嘴，一串接一串，
享受爽脆鲜香的滋味在唇齿间环绕~

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这两道镇店招牌！熟客都抢着点

说到喜哥！熟客们怎能不提这两道
镇店招牌菜，超多熟客一进门就抢着点！
一口饱满肥嫩的炭烧湛江生蚝，还有
鲜嫩爽脆的芥汁捞珍珠片，谁能拒绝？

炭烧生蚝

肥厚鲜嫩的湛江生蚝必选蒜蓉炭烧！
新鲜肥美的生蚝遇到秘制的蒜蓉辣酱，
满屏的生蚝在炭炉烤架上燃烧交融，
油汁滋滋作响，鲜美香气弥漫开来～

霸气大只的生蚝mix秘制蒜蓉辣酱，
蒜蓉辣酱的滋味随着炙热高温
缓缓渗入蚝肉肌理中，一定要趁热吃！
大口感受嫩滑滚烫的蚝肉俘虏味蕾～

蚝肉被惹味浓香的蒜蓉辣酱紧紧包裹，
大口吞下饱满多汁的生蚝与蒜香辣酱
完美契合，唇齿间满嘴肥美咸香爆汁，
满足感up！炭烧生蚝滋味让人欲罢不能~

芥汁捞珍珠片

除了连店名都是为它而取的炭烧生蚝，

这里的另外一道镇店招牌芥汁捞珍珠片，
以鲜美嫩滑的珍珠片搭配清爽诱人的
秘制芥汁相互搅拌，同样值得一试！

大片鲜嫩的珍珠片加入喜哥秘制芥汁
与京葱等鲜蔬捞制，酱香完美浸润珍珠片，
京葱更为珍珠片增添香味和口感，
每一口的鲜美滋味都让人吃到停不下嘴！

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沿江中路的“宵夜之光”！老饕必懂

喜哥湛江生蚝餐厅开业多年，

是很多熟客私藏的宵夜觅食地，

靠着一锅潮汕砂锅粥与不少湛江美食、

炭炉烧烤俘虏了很多人的味蕾！

每到深夜，店里就已经坐满了食客！，

有专门来喝砂锅粥吃烧烤的，

也有湛江老友相聚吹水叙旧的，

朋友、酒香、美食相伴让夜晚变得热闹！

步入冷冬的广州，寒意渐渐弥漫身心，

一份热气腾腾的超丰盛海鲜砂锅粥与

一口炙热炭烧的肥美湛江生蚝

恰是最适合熨帖温暖你的味蕾与脾胃！

粤滋味和喜哥从来都不会忘了给你们福利！

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送上炭烧生蚝一打哦~

截止日期：2019.12.3

喜哥湛江生蚝餐厅

地址：沿江中路379号（江湾大酒店对面）

营业时间：周一至周日 17:30-次日03:00

交通指引：地铁6号线团一大广场B口

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