报告大师兄:二师兄大降价,背后原因竟是这个…
一日三餐
吃喝是少不了的
老百姓嘛
什么便宜就买什么
猪肉的价格最近降了
小新又买了不少
看到这些可爱的生命
小新只想说一句
二师兄,下辈子一定投胎做人啊
近日在东郭市场一家猪肉摊前,饭店的采购员谭先生正在购买外脊猪肉,他表示现在一斤外脊猪肉比春节前整整便宜了3元,价格非常实惠。
饭店采购员 谭先生:以前100元能买9斤,现在能买14斤左右,太便宜了。
东郭市场商贩 张先生:春节之前我们卖11.5元一斤,现在我们卖8.5元一斤,要多的话,还可以再便宜点。
猪肉价格下降,市民花同样的钱买更多的肉,心里当然是美滋滋,可是对于养殖户来说,可就糟心了。在田柳镇田柳村,养了20年猪的范福海告诉记者,今年他算是赔大了。
田柳镇田柳村养猪专业户 范福海:现在饲养成本总的来说就是6.1元6.2元,生猪卖5.1元1斤,一斤猪肉就是亏损1元多,一头猪有240斤、250斤,就等于亏损近300元。
据了解,范福海的这个养殖场为中等规模,目前有猪近600头。他告诉记者,毛猪价格是从2017年就开始回落,到目前为止,毛猪价格正好比2016年价格最好的的时候降了一倍。
田柳镇田柳村养猪专业户 范福海:2018年年初下滑的特别厉害,从2018年初,从7元多一直降到5元多,这5.1元、5元左右,坚持了两个多月,2016年价格最贵的时候毛猪到了十元零几毛,就是现在价格的两倍。
无论是何种商品,都存在一定的周期性,根据市场供求关系的调节,价格时高时低,同样猪肉价格也不例外。据范福海介绍,我国生猪业多年来呈现一年涨、一年平、一年跌的周期性波动,每个周期一般持续两三年。20年来,他也习惯了这种波动,具有了一定的心理承受能力,可是此次的危机恐怕没那么容易在短期内消除。
田柳镇田柳村养猪专业户 范福海:从2015年开始,特别是2016年猪的价格很好,上猪的太多了,有好多不是这个行业的,都跨入了这个行业,他们一上就是几千头母猪,上万头母猪,他们的规模不就大了嘛。
前两年猪肉价格好,很多人蜂拥而上,养猪的多了,市场供大于求,这是导致猪肉价格缩水的直接原因。另外记者还了解到,由于大型企业,养殖场抗风险能力强,波动周期也随之拉长。这虽然对散户来说,是个噩耗,但是对于广大市民来说也算是一个好消息,大家还可以继续吃到价格低廉的肉质产品。
来源:寿光电视台融媒体新闻中心
记者:邱珊珊 李明岩
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