鲜虾豆腐翡翠汤 | 宝宝的补钙佳品

鲜虾豆腐翡翠汤

适合人群：2岁以上宝宝

豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源，很容易被人体吸收，而且虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，非常适合宝宝食用。鲜虾入汤，非常鲜味，而且搭配白色的豆腐，翠绿的豌豆，颜色丰富，相信宝宝会喜欢哦。

【 食 材 】

豆腐1块、虾仁（红）适量、鸡蛋2个、豌豆（煮）适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

【 步 骤 】

1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线。

2、胡萝卜切丁。

3、鸡蛋打散。

4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。

5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。

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