魔都风起云涌尽收眼底,金茂56层高空4大餐厅合体实测 | HA
在上海陆家嘴抬头,三件套是最标志性的建筑,除了东方明珠,酒店里也是最好的观景点。
我去上海金茂君悦大酒店的56层餐厅吃了饭,顺便拍个风起云涌的小视频~
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=f1327rudi6m&width=500&height=375&auto=0
如果有一张这样的椅子坐下来,是CEO还是CFO的位置?
转过来再看上海中心的脖子~
上海中心还没开业,自己先贴个广告~
这个位置开个小会也不错~
记得这个位置的桌号,预定就选38号到50号。
落地窗外的阳光把东方明珠映衬在浦江上,这就是魔都吧!
看看浦西的高楼,你能数出哪些高楼?
这个56层餐厅其实对于酒店控一点都不陌生
看看这个金丝电梯和标志性的56天庭,是不是很熟悉?
除了人气极旺的56天庭下午茶,56层的日珍 Kobachi ,烧烤屋 The Grill,意庐 Cucina 从开业以来就名声远播,打听到张惠妹和王力宏都爱这里哦。
现在有个大新闻,4个餐厅合为一体,统一叫“ON56”。
在56层的任何位置都可以点到三个餐厅的招牌菜。
中午套餐一道开胃菜及一道主菜¥150++,如果包含甜品¥175++。
注:凯悦美食会礼券不可使用
跟HA来金茂56层试菜
从电梯门出来走进餐厅,沿线一排上海最标志性的景观
餐厅有自己贴牌的橄榄油--意大利特级初榨橄榄油
厨师长Ahmet,因为名字的发音和“阿萌”相似而被宾客们称为“阿萌厨师”。14岁从厨,这份热情16年来从未减退。阿萌与凯悦集团有着10年的缘分,曾在伊斯坦布尔、迪拜、莫斯科和阿塞拜疆的凯悦旗下酒店工作过。
在苏州凯悦酒店的时候,阿萌就在悦庐打造出排酸战斧牛排,到海鲜拼盘和龙虾浓汤等等诸多网红菜式。
开胃菜选24个月陈年圣丹涅火腿 DOP San Daniele ham,单份价格¥70++。
这种圣丹涅火腿产自意大利东北部丘陵地区,用海盐腌制,搭配甜瓜以及沙拉。再点份蟹饼,其实就已经很扎实了。
冰镇海鲜拼盘,¥660++两人,¥1320++四人,聚餐可以来一盆,包括了龙虾和生蚝。
显然,这里的景色比海鲜还要诱人。
腾云驾雾的沙拉端上来,就能见识凯悦餐饮的功力了。
龙虾浓汤源自法国和西班牙之间的比斯开湾的海鲜浓汤,龙虾配以奶油和菜泥煮成。
这个要讲讲在酒店里吃龙虾浓汤的优势。因为酒店常规提供海鲜自助,所以煮龙虾汤就是顺便的事,浓稠的龙虾汤的品质可以保证。
意大利宽面配波士顿龙虾 Fettucchine ,单点¥240++。
龙虾最鲜就在汤汁,铺在龙虾下面的面刚好吸饱了鲜美汤汁。
澳洲黑安格斯牛柳 ,安格斯牛中以黑为优,单点¥380++。还有西冷、肉眼、以及可供四个享用战斧牛排。
甜品中一定要点招牌的提拉米苏,在金茂君悦的提拉米苏和别处的不一样,份量是别处的起码三倍。
除了已经出名的提拉米苏,还有水果冰激凌以及巧克力可以一起点。
端上来又是一番腾云驾雾。
不只是烧烤餐厅的38号到50号,景观好的还有日料店。
这里看到的景观和大家熟悉的陆家嘴高楼不同,黄浦江延伸到天际尽头。
一个彩蛋
这种陆家嘴绿地和高楼景观还在哪里?金茂56层餐厅厕所里都有
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#完
#浪里个浪
#不点个赞,不转个朋友圈,怎么浪