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最潮“酒鬼酒店”上海艾迪逊酒店,百图实住攻略 | HA

HA即刻出发 TravelNews商旅资讯 2022-04-28

接上一篇:艾迪逊酒店,纽约到三亚,伦敦到上海,顶级潮牌的汉化之路 | HA


来写实探揭秘。我眼里的最潮“酒鬼酒店”--上海艾迪逊酒店7月31日已开业,虽然目前餐厅及酒吧还没有开全,但是已经有读者去“打新”,所以我就整理下公区,客房和餐厅的一些所见所闻咯。


注意哦,此篇非常多细节非常八婆,要有心理准备。


抵达


上海艾迪逊原址上海电力大楼,历经多次开发与改造,拥有深厚的历史底蕴。


南京东路入口在新楼。这个南京东路201号的建筑建于1988年,同济著名校友建筑师罗新扬和秦壅联袂设计,反应了三十年前盛行的后现代主义风格。原为上海华东电业局调度大楼。 


目前还是推荐地铁和打车。


南京东路地铁站步行几分钟可到,碰上南京东路交通管制,打车可能是个大挑战。除了公交车,啥车都进不来,我是走到恒基北门打的车;对于开车来的读者,和礼宾聊了聊,目前停车场还没有好,以后会和大丸合作,把车交给礼宾,valet parking,他帮你搞定。


永远人多的南京东路,但是酒店门口像个结界,分隔出一个清净的世界。


酒店门口顶部宽大的屋檐下闪亮着LED灯,营造出梦幻星空般的迷人氛围。门口的竹子装饰也很妙。


一进门就是酒吧


住艾迪逊的一个重点就是看艾迪逊品牌和设计师理念的平衡。


酒店室内设计由如恩设计(neri & hu)完成。他们最近的作品还有刚开业不久的上海素凯泰酒店。传送门:禁欲系的设计,禁不住的惊艳,实探揭秘上海素凯泰酒店| HA


如恩设计 (neri & hu) 是由郭锡恩先生和胡如珊女士于2004年共同创立,是一家立足于中国上海,在英国伦敦设有分号的多元化建筑设计研究室。如恩设计的产品线也很全,包括了建筑、室内、整体规划、平面以及产品设计服务。


进门就不像传统的大堂,这里更像是一个英式酒吧。 “酒鬼”在哪里?让我看到你们的酒杯。


这个圆球是法国建筑与装饰设计大师 Eric Schmitt 为酒店特别定制的吊灯,像一个珠宝,优雅地悬挂在大堂中央。


酒吧的灯光和陈列与其他艾迪逊酒店如出一辙,如果没有大圆球,就很难分辨这是在哪个城市了。


大堂另一侧的接待区,是办理入住的地方。背景装饰简约中透出精美,让我想起中国古典的屏风。


看到的是艾迪逊标志性的深色胡桃木,这个桌椅可以坐下来向员工咨询酒店预订和周边游玩事宜。


再往里走就是客房区了,这个稍后说。


客房区都在新楼。公区大部分都在老楼。这个南京东路181号的建筑建于1929年,哈沙德洋行设计,是沪上最早的 Art Deco 风格建筑代表作。原为华东电力管理局大楼。

新楼楼层分布:

1层大堂吧

5层游泳池

7层健身房

8-26层客房区

27层日矢HIYA

28层PUNCH酒吧

29层顶层酒吧ROOF


在办理入住的另一边,是老楼和新楼的连接处,挑高21米,打造7层的悬浮花园。高耸的天花板垂挂着郁郁葱葱的绿植,在镜面的倒影中,现代摩登,静谧神秘。


在连接处,还有宽敞的休息区,蜡烛交错分布,昏黄的氛围中响着艾迪逊的动感音乐。我周末去的时候是复古disco,哈哈。


还有桌球可供打发时间。


老楼楼层分布


再往里走就是米其林星级名厨Jason Atherton主理的全日制餐厅Shanghai Tavern,我放在餐厅部分讲。


客房


上面已经讲了客房都在新楼,每层的客房数不多。数数19层只有11间客房。


墙上的纹路,像是上海老瓷砖的现代演绎版。


酒店145间客房及套房,部分有外滩景致。这次住的是城景,一面威斯汀,一面南京东路。


墙壁和地板都是浅色橡木,温馨居家感,Anichini亚麻床品,sealy床垫。



床旗毛毯手感极好,不过有点掉毛。


适合工作和娱乐的定制照明灯具,符合人体工程学设计的工作区。


这个瑞典audio pro蓝牙音箱倒是很少见 。其实艾迪逊酒店客房大同小异,这个床头灯是区分每家的一个关键。


每间客房都装饰有亚洲知名艺术家夏永康先生的摄影作品。拥有三十多年从业经验的他,经由王家卫挖掘入行。后者在看过他学生时期的作品后,立即将他聘为《花样年华》的摄影师。这些充满情感张力的黑白照片是上海往日风情的惊鸿一瞥,与窗外震撼人心的都市景观形成鲜明对比。


博蒂家 (La Bottega)浴袍很舒服,全新的可以入手,¥900一件。


酒水吧很全。客房里的TWG茶包三个口味,波本香草Vanilla Bourbon,英式早茶 English Breakfast tea 和龙井 Lung Ching。


mini bar的猴王和fever tree高配金汤力不错哦,都是同类最贵的。猴王是德国品牌,汤力水英国品牌,都打纯天然名号。虽然喝不出什么纯天然,但都很香。


浴室内采用亮泽的白色大理石装饰,细节处搭配黑色金属,素色镜面墙配以宽敞的白石浴缸及双人豪华盥洗盆。但是厕所里没有搁手机的板,也没有看到电话机。



Le Labo备品


配的免费水都是玻璃瓶依云,下午带走一瓶,晚上又补回来了。不过依据某些奢华酒店从开业玻璃瓶voss到塑料瓶voss到百岁山的演变经验,so这家艾迪逊的入住时间可以适当提前。


选书看品味,客房书籍一本是老上海,一本是Elliott Erwitt的摄影集。


早餐


叫的room service早餐,色彩明亮,搭配很!好!看!


班尼迪克蛋+TWG茶+鲜橙汁。提高粘稠和面包结合度的荷兰汁虽然太多了,但是好看啊。


黄白纸吸管,环保,赞!


早餐麦片配有全脂、脱脂和杏仁牛奶选择。容器牌子来自 RAK 和 Luzerne。 



餐厅


西餐


一层的 SHANGHAI TAVERN 也是早餐餐厅,半自助。装饰明亮,外面就是南京东路,用帷幔隔绝外界喧嚣。


西餐厅员工的风格,男生如花,女孩帅气。



餐厅里还有一个酒吧吧台


装饰花和餐具一样美,德国HEPP刀叉闪闪亮。


一定要喝酒!错不了!口感丰富!


读者就说了,伦敦Edition的酒好喝到哭泣,每周末下课都要去喝~


然后我再说正餐


白面包好吃。八到现在饼房做面包的chef是从香港RC过来指导的。发酵充分,孔洞丰富。



前菜蒜味蛤蜊,容器好看。



每一步骤结束都会换餐具,炭烤肉眼七成刚好,烤春鸡很嫩!前菜里的蒜味蛤蜊也不错,都是分享式,众人反馈:没有错点。


吃着吃着,餐厅音乐响起真人秀《学徒》中money money money 的复古disco调调。于是身体也跟着摆动起来!


容器好看+1,放配菜和装土豆泥的餐具都这么美


点餐后甜点,不如点酒。戚风蛋糕实诚得像馒头。泡芙配料中的酸味盖过了奶油味。红丝绒蛋糕的奶油像小时候吃的生日蛋糕里奶油的味道,四个人都没吃完三个蛋糕。


八到饼房chef是伦敦艾迪逊的的饼房chef Jacopo bruni 。可能是中国人吃不惯伦敦味。


四个人吃了¥1700,总之环境很好,出品和价格在外滩高端餐厅属中上水准。


中餐厅


二楼中餐厅应该看英文名Canton disco,复古迪斯科+酒吧+高调的餐桌布局+红酒杯。餐厅小姐姐蛮客气和热情的。


音乐有点大,但是也有读者很喜欢,和西餐厅一样都是适合聊天喝酒的地方。菜式出品也偏现代。三个人同样吃了¥1700。


其他餐厅:位于27层的日料餐厅日矢、最早成名于伦敦艾迪逊酒店的精致鸡尾酒吧Punch Room,都还没开,不过去参观了下。


旋转楼梯一共三层,是从27层的日料餐厅开始,经过28层酒吧,再到29层顶层酒吧。


从29层拍下去就是这样


尽揽上海360度全景的屋顶酒吧。


老楼5层的“艾迪逊空间”是私人包场的空间,里面还有卡拉OK~


SPA


餐厅没有全部开齐,SPA竟然开了。


位于老楼六层,室内采用胡桃木镶板,逆光配合光圈设计,在缝隙间营造出渐变式的照明效果。接待区两侧交错排列的白色帷幔在提升透明度的同时,更营造了神秘感。

 

用的是和三亚一样的用仪器导入的蓝瓶子,澳洲Intraceuticals,品牌创立于2002年,目前已遍布全球60多个国家,三层玻尿酸分层护理将95%透明质酸及其他5%维他命和芦荟精华等成分植入肌肤,使肌肤在瞬间获得养分的同时达到健康和饱满的效果,并且即时可见。



好咯,目前来看如果刚需来上海,艾迪逊酒店是可以住住的,但是要完整体验,要等酒吧露台餐厅开了后才好玩,具体啥时候,等我的消息咯。


另外,Punch是预约制的哦。You know you love me, XOXO, HA!

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