香记的中国首家独立餐厅，朋克工业风，北京首钢园香格里拉酒店开业的前奏 | HA

凯悦和香格里拉真是有默契。

黑丫头里第一家独立餐厅是厦门安达仕的糖立方，在酒店开业前一年就已经开张成为网红。

香记的第一家独立餐厅也要来了，10月1日，香啤坊在北京首钢园等你来“钢”一杯！

这是北京首钢园香格里拉酒店的前奏。

2019年3月28日，首钢集团与香格里拉集团联合宣布，正式达成北京首钢园香格里拉酒店项目合作。该合作是首钢与香格里拉两大集团强强联合的一次重要战略部署，也标志着一个国际化的高端酒店将在首钢园诞生。今天，首钢集团有限公司党委书记、董事长兼总经理张功焰、香格里拉集团董事长郭惠光、以及北京冬奥组委秘书行政部部长郭怀刚、北京市文化和旅游局副局长王粤、石景山区人民政府常务副区长柯永果共同出席了项目启动仪式。首钢集团副总经理梁捷与香格里拉集团首席执行官林明志代表双方签署了酒店管理协议。

全新的香格里拉酒店项目将坐落在首钢园的核心区域，坐拥石景山与群明湖景观，并毗邻冬奥会滑雪大跳台和国家队冬季训练中心的四大场馆 -- 被称为“四块冰”的冰壶馆、花样滑冰馆、短道速滑馆和冰球馆。酒店设计在保留工业遗存与历史传承的同时，将采用现代化的风格与绿色可持续理念。该项目预计于2021年年底建成和投入运营，并成为“北京2022年冬奥会官方接待饭店”之一，为首钢园区的赛事接待工作提供高品质服务保障。

首钢园的标签是『复古工业风十足』、『京城新潮时尚达人聚集地』。

在新首钢大桥上打卡拍照，在独具代表的三高炉前感受百年韵味，漫步于群明湖长廊上，隔湖观赏冬奥会滑雪大跳台，还能解锁园区内还未对外公开的神秘景点，品尝香啤坊的第一批精酿啤酒！

工业风十足的深灰色调水泥外墙，依稀可以看到看到外露的管道和斑驳的红砖，乍一看以为这是一间充满历史感的工业厂房，但实际上这正是新秀主角。

Shang Brew香啤坊

香‍啤坊是首钢集团和香格里拉集团联袂打造的美食新地标，坐落在首钢园的核心位置，背靠标志性的三高炉，直面秀池湖和石景山，独揽一抹湖光山色。

香啤坊作为香格里拉集团在国内的首家独立餐厅，其魅力可远远不仅于此。

从外到内精心设计

餐厅由美国知名设计公司精心打造，为了向百年首钢工业遗存致敬，设计团队有意保留了一些原有的工业建筑元素，并从钢铁和皮革等时尚元素中汲取灵感

使得整体设计极具工业风但又不乏现代时尚感。

步入香啤坊，面前是庞大的艺术装置墙，各种钢铁工业零件吸睛十足，餐厅内，银色发酵罐独占C位，确保你喝到的每一杯精酿都是新鲜出产。

▼银色发酵罐

每一处设计都是风景，连天花板设计的小巧思也别具巧思，黑色的几何线条交错其中，再搭配上柔和的灯光，形成了强烈的空间感，此种“原生态”设计也正是体现了，建筑本身的工业风格，“原生态”工业风。

推开落地玻璃门，解锁室外用餐区，在此用餐可将首钢园秀美景致一览无余，近可欣赏静谧湖畔风光，远可眺望石景山别致景色。

有“颜”更有“料”

  “酿酒，我们是专业的！”

在香啤坊的上下两层

精心打造了占地近250㎡的酿酒工坊

各种专业设备一应俱全

糖化、发酵、冷藏

每一阶段都经过酿酒师的严格把关

只为酿造每一款品质精酿

香啤坊的酿酒哲学在于精妙地融合各色成分

除了甄选全球优质原料

酿酒团队更是大胆创新

不断尝试将各种元素的独特风味

融入到精酿之中

水果、香料、花卉通通不放过！

无限可能性，等你来尝鲜！

由百年首钢和钢铁锻造为灵感创作的

“钢啤”、 “1919”、“煅铁”

“钢锭”、“冷辊”、 “1888°”

六款独家精酿，刷新你的味蕾

畅饮之后还有多国风味美食

汉堡、牛排、龙虾、沙拉、鸡排饭…

西式经典与亚式风味一网打尽

肉食者的天堂，脆烤猪肘吃到嗨

更有独特的旗舰钢系列——钢啤、钢串、钢堡

从首钢园独特的工业气质中汲取灵感

吃一口“钢”气满满！ 

有一种社交 叫做“香啤坊”

香啤坊采用温暖、明亮的桔色为主色调

从灯光，墙面，餐桌椅到桌面摆设

无一不经过设计师们细致的色彩搭配

暖色调的极致运用

不仅让人食欲大增

还让整个空间充满了热情和活力

这里是京西全新的娱乐社交聚集地

沙发座、吧台、包间，户外空间一应俱全

聚餐约会、商务洽谈、娱乐嗨玩

满足一切需求

除了定期的乐队表演

餐厅还会策划举办“香啤坊与朋友们”主题活动

佳酿、美食、音乐、主题活动已通通准备就绪

现在，就等你来来开启社交生活新体验！

10月1日！香啤坊将正式开业迎宾

新奇体验，等你发现

缤纷生活，等你开启

心动了吗？

我们等你来“钢”一杯