在三天的采风时间里，百余家媒体先后深入恩施市、利川市、建始县、宣恩县等地采风，实地体验了恩施女儿城传统民俗技艺文化、恩施土司城的土司文化；参观了建始县宜万铁路高坪站、建始县地心谷、中国目前最大的溶洞、世界特级洞穴之一的利川腾龙洞、宣恩县伍家台贡茶文化、仙山贡水和网红打卡地狮子关等景点。
这里有亿万年风雨雕琢的自然奇观，各族女儿双手创造的现代奇迹。层峦叠嶂的喀斯特地貌赋予了恩施天成之美，世界硒都、鄂西林海、华中药库、天然氧吧被《中国国家地理》评选为“中国最美的地方”，被美国CNN评选为“中国最美仙境”……
谈及恩施，不得不说说横卧苍山峡谷中的清江。清江发源于利川市，流经利川、恩施、宣恩、建始、巴东等县市，是土家人的母亲河。
八百里清江美如画，清江边上，恩施的美不止在于看得见山、望得见水，还在于能让你在诗画田园里寻见乡愁。州内一个个传统古村落，承载着绵长深厚的情思乡愁。从晨光普照每一寸大地，到落日余晖渐渐褪去，从城市华灯初上，到乡间田野诗意阑珊，从草长莺飞到银装素裹，从自然风光到诗画田园……总有一处，能让你怦然心动。
这里是歌舞的海洋，艺术的宝库，红灯万盏人千叠，一片缠绵摆手歌。恩施州是土家族苗族聚居地、巴文化的发祥地。过去，这里的土（家）苗儿女在山坡上引吭高歌，婉转、高昂的曲调在山间回荡；如今，红色文化、土司文化、民族文化在这里积淀融合，形成了极具文化特色的“民歌海洋”。
联合国教科文组织曾列选25首优秀世界民歌，其中之一《龙船调》，就发源于恩施。风情万种的恩施少数民族儿女，千百年来用民歌传递友善、歌颂爱情，不仅歌声唱响于山水间，如今，更打造出如大型山水实景剧恩施大峡谷《龙船调》和大型乡村音乐剧《黄四姐》等民俗文化表演剧目。
这里是世界硒都，华中药库；这里有硒茶飘香，唇齿流芳。在恩施，一食一味都诠释着人们对美好生活的理解。恩施州拥有世界唯一的独立硒矿床，享有“华中药库”之称号。独特的环境，造就了独特的饮食文化，而富硒土豆是恩施人民最爱的食物之一。
恩施的食材是有机的、生态的，更是富硒的。土家特色烧饼，咬一口，香气四溢。美味合渣，飘香腊肉，鲊广椒腊肉，味道酸辣，是下饭神器。美味莼菜，恩施大山深处的富硒农副产品，多达几百种，时常刺激着食客们的味蕾。吃完幸福到说不出话来。渐渐分不清楚到底吃的是情怀还是滋味，才上舌尖，又上心头。
这里有惊险和挑战速度与激情，飞拉达攀岩人。近年来，到恩施旅游的方式悄然发生改变。在观赏自然风光的同时，开始关注恩施体育运动等相关项目。“体育+旅游”正成为恩施旅游发展的新名片。利川山马赛，新塘山地自行车赛，宣恩水上运动会，越来越多的人在旅游中选择运动元素，在健康运动时领略特色风景，“体育+旅游”正成为一种颇受现代人青睐的休闲方式。恩施州已成功举办多项重大赛事，以体育赛事为平台，促进了休闲养生旅游市场的发展。
这里是鄂西林海，天然氧吧，这里有鸟语花香，闲情逸致。绿色仙境，恩施是天然氧吧，年空气优良天数300天以上，境内每立方米负氧离子2万个以上，被评为全国最适宜洗肺的七大目的地之一。
在这里，富氧湿润的空气是最好的养生利器。来到恩施，短旅怡情、长住养生。全域旅游改变了恩施，民宿旅游改变恩施“三农”。
近年来，恩施州利用古村寨、民族村寨、特色产业村等资源，加速发展乡村旅游，将民居、民俗、茶叶、葡萄等规划打造成特色景观带和体验带，配套发展星级农家乐，涌现出了恩施枫香坡、宣恩伍家台、咸丰麻柳溪、来凤杨梅古寨等一批乡村休闲旅游示范点。
杜甫《西瀼溪》诗云：迢迢水出走长蛇，怀抱江村在野牙。一叶兰舟龙洞府，数间茅屋野人家。冬来纯绿松杉树，春到间红桃李花。山下青莲遗故址，时时常有白云遮。唐代以来，不少诗文名家留踪恩施，留下大量吟咏恩施山水人文的诗词歌赋，极大地丰富了这片土地的文化底蕴。
恩施是共和国最年轻的自治州，巫文化、傩文化、巴文化、土家文化、民俗文化、红色文化、地质文化、生态文化、美食文化等在这块土地上交相辉映，蔚为奇观。
一个地方无论景观多么美，山水多么奇，真正能滋养心灵、慰藉心灵、镌刻心灵的是这个地方的文化和风情。恩施土家女儿城内舞狮表演民俗表演，恩施土司城、腾龙洞内民俗表演让游人流连忘返。
恩施的乡村有着古朴典雅的传统遗风。恩施的城市有着韵味十足的传统文化。大美恩施，魅力无穷，吸引了越来越多的影视剧来恩施取景、拍摄，恩施文化与风情已被带到世界各地，这里就是诗和远方。