你知道吗？吉尔吉斯斯坦人有待客“七不准”
吉尔吉斯斯坦是中国的近邻。不久前，记者在工作间隙，拜访了当地老友拉希玛，一位研究中国问题的学者。原定周日的拜访，因为计划突然发生变化，所以提前了一天。本以为这会让拉希玛措手不及。但她说，吉尔吉斯人是非常热情好客的，随时准备接待客人，哪怕像我这样的“不速之客”。
热情好客早已融入每个吉尔吉斯人的血液中。就像俄罗斯人迎接远方来的贵客一定要准备盐和面包一样，吉尔吉斯人也会随时端上馕、波索克(炸面团)和蜂蜜。拉希玛介绍说，吉尔吉斯人待客的规矩不少，比如一定要遵守“七不准”。
首先，如果客人突然登门拜访，千万不准问为什么来。不要让客人感到不舒服，毕竟来的都是客。吉尔吉斯人一直有欢迎客人来家做客的习俗，甚至是陌生客人。他们会招待客人吃喝并留其过夜。这一古老的习俗可以追溯到很久以前。因为吉尔吉斯人是游牧民族，散居各地四处为家，能遇到其他人的机会并不太多，所以有客人来访一定要盛情款待。另外，游牧民族深知“我为人人”，将来在某个时刻才会“人人为我”。你对他人友善，将来他人也一定投桃报李。艰苦的自然环境，早已教会吉尔吉斯人“生存的力量在于团结”。
其次，不准让客人饿肚子。如果客人着急赶路，主人一定会让客人吃点东西再走。哪怕只是掰一块普通的馕。这是所有吉尔吉斯人都要遵守的待客之道。尽管我突然登门拜访，但是拉希玛还是瞬间拿出了巧克力、类似于馓子和萨其马的各种油炸面点，并端上了红茶。
拉希玛说，客人进屋后也不是随便安排座位的。不准让客人坐在靠门槛的地方，这是待客的第三不准。因为那样客人会觉得不舒服，也有被轻视的感觉。这一点很像中国的习俗，通常让客人坐在屋里的“贵宾座”，才被视为尊重。拉希玛安排我坐下后，我开始品尝各种美食。
拉希玛接着说，第四不准就是不能用有裂纹或豁口的餐具给客人上食物，这被认为很不礼貌，甚至是对客人的一种羞辱。就连主人自己也不能用这样的餐具，因为吉尔吉斯人认为这会给家里带来不幸。
我们边吃边聊，拉希玛告诉我，第五，不准主人皱眉，主人要全心全意招待客人，不准表现出心情不好、更不允许责罚孩子。
第六，不准主人当着客人的面打扫卫生或者做其他家务，这也会被认为是对客人的不尊敬。类似于中国的把客人“扫地出门”的感觉。如果客人来了，一定不能表现出催促的意思。
第七，主人不准对客人提过分的要求。因为客人是神派来的使者。根据民间习俗，当客人来了，要表现出慷慨，盛情款待，要给客人尽可能多的荣誉和尊重。这是主人的责任。说完，拉希玛不知从哪里变出一个小纸袋，里面装着当地最纯正的巧克力、红茶、奶酪干和咖啡，说这是给你妻子的礼物。绝不能让客人空手离开，这也是吉尔吉斯人的待客之道。
来源：环球网
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