冬天寒冷，却有美食温暖
做一个吃货无忧无虑
当一个痴货无牵无挂
热腾腾的火锅
冬天来了，提起吃自然是少不了火锅，但冬天适宜放入火锅的食材很多人却不知道，就主料则为牛肉，羊肉以及适宜的蔬菜。肉类的选择比较简单，但蔬菜的选择则多样且有讲究，在冬天适宜吃油菜，菠菜，白菜，金针菇，蘑菇，莲藕，笋，冬瓜，萝卜等都是不错的选择，尤其是冬瓜。传统认为冬季天气寒，寒邪易伤阳，宜食温性食物为主，以食物热气治寒，所以入冬后冬瓜被很多人拒之门外，但实际上，冬气温下降，外面天寒地冻，可是人体内却是内火，明显上呼吸道感染，咽喉炎，扁桃腺炎比别的季节多。厚厚的舌苔，尿黄，便秘，口干，口渴这都是内热。因为冬季本身空气干燥，我们为了保暖衣服穿的很厚，而且冬季都懒懒的，活动量相对不足，非常容易造成体内积热，而这时可以适当食用冬瓜。
美味的高汤
冬天寒风枯燥，就要多喝汤，既美味又可以安康，喝上一碗热腾腾的养生汤，不只补充水分，安慰被风吹的干瘪瘪的皮肤，还暖身养胃，味道也是鲜美至极。
山药排骨汤
成效：山药健脾养胃，助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，中途夭折，排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质，脂肪，特别是丰厚的钙质可以维护骨骼安康。
竹笋香菇汤
成效：竹笋具有开胃，促进消化，加强食欲的作用，香菇具有蛋白质，低脂肪，多糖，多种维生素和氨基酸的菌类食物，此汤具有清热，安神，降压的作用。
01
台式奶茶最大的特点就是奶味偏重，茶奶按照比例1：1调制，并且花样繁多，同时可以在奶茶里台加入黑糖，珍珠，芋圆等一系列配料。而且奶茶的创造性极大，绿茶，乌龙，红茶都可以与其相配。 而奶茶中加黑糖是一个很不错的选择。
黑糖本意上是颜色较深的，没有经过高度精炼食用蔗糖，黑糖因其是浅提炼的所以在保有蔗糖的天然焦香味的同时有较多杂志富含营养，但是黑糖并不会太甜，对人体影响小而且还富含营养，再加上暖暖的热饮，对冬天来说是一个不错的选择。
02
善茶与鸳鸯奶茶
善茶用幼茶 ，中粗茶和两款粗茶拼配出独门配方，茶香味俱全，层次丰富。鸳鸯奶茶是港式奶茶的经典代表 ，奶茶幼滑如丝，咖啡芳香带回甘，鸳鸯的比例恰如其分，刚拿到手就有一股很清新的红茶香味，色泽诱人，喝完唇齿留香。
完
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做一个一直陪伴你的官微
图文编辑 / 欧阳苏
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