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冰啤、冰饮、冰水有“毒”?真相只有一个!

2017-08-22 福建卫生报




已经进入秋天,

福州的天气还在持续高攀!

听说,还有台风!



然而,此时此刻,

来一杯冰啤!冰可乐!冰水!

福小卫的台风已无憾!



但是,喝要健康的喝!

那些阻碍福小卫喝路的谣言!

今日,一网打尽!


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夏季谣言之啤酒冷饮篇



1“啤酒肚”是喝啤酒喝出来的?



真相:谣言!


就啤酒本身而言,其能量并不高。


其一,因为啤酒的水分含量超过90%,其二,啤酒是谷物原料发酵而成,谷物在发酵过程中是放热的。


因此从能量守恒的角度来说,啤酒中的内容物的能量低于制成他的谷物原料。




2啤酒嘌呤高导致痛风?



真相:谣言!


医学上根据嘌呤含量可将食物分为三类:第一类为低嘌呤食物,第二类为中等嘌呤食物,第三类为高嘌呤食物。


而研究发现国内常见啤酒应属于低嘌呤的食物。人体20%的嘌呤来自食物,高嘌呤食物(如海鲜、豆类、菌类等)的过量摄入会使血液中嘌呤含量增加,从而导致血尿酸增高。




3冰水会危害女性健康


真相:谣言!


目前,没有任何证据表明,喝冷水会对女性的身体有什么普遍性的伤害。


但需要注意的是,部分女性可能会因为进食大量冷饮导致胃的痉挛性疼痛。


经期进食冷饮并不是导致痛经的主要原因,更不会因此导致妇科疾病的发生!



4汽水会造成骨质疏松


真相:谣言!


碳酸是不稳定的,在水中溶解度不高,开瓶以及喝下去的时候都会变成二氧化碳释放出来,经过消化道之后已经所剩无几,即便进入血液也会从肺部变成二氧化碳排出。


一般情况下,对于健康的成年人,适量饮用汽水不会直接导致健康问题或引起骨质疏松。



5吃饭时喝水会稀释胃液,影响消化


真相:谣言!


研究发现,喝水对胃液的浓度,成份或pH值都不会有显著影响。也就是说,吃饭时候喝几口水还不至于把胃液“稀释”的完全不能用了。


实际上喝水不但不会对消化造成负担,还会促进消化。


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