芹菜能降血压吗？如何锻炼才能降血压？

芹菜降压

关于吃芹菜降血压，是来自2013年发表在美国自然疗法医生协会出版的《自然医学杂志》上的一篇论文，这种刊物上的东西是可以自动忽视。

这篇论文是什么研究？乍看起来像回事，人体试验，轻到中度高血压患者，服用芹菜籽提取物，里面含有3N丁苯酞，3-6周后能够降压将近9 mmHg。

看到这里就有疑问了，芹菜籽和芹菜是一种东西吗？芹菜籽有效，并不代表吃芹菜就有效。就算你吃芹菜籽，他这个研究用的是芹菜籽提取物，和拿来芹菜籽吃了也不是一回事。

再看试验设计，不要说随机双盲了，连对照组都没有，就是找来42个高血压患者，从里面挑了30个，一概吃芹菜籽提取物。血压这东西受心理因素和安慰剂影响很大，我有一次做小手术，术前量血压，快到低血压了，还有一次在医院测血压比平常在家测的要高不少，就是这种心理和环境因素的影响，小于10 mmHg的浮动很常见的。这篇论文最后也提到这是初步试验，要进一步做随机双盲试验，可是6年过去了，随机双盲试验在哪里？

最后看看什么人做的临床试验？

这个试验是在印度一家医院做的，一共4名作者，三个印度人一个白人。

第一和第二作者是一家 叫BioActives的公司的合伙人，这家公司就是卖芹菜籽提取物的，这次试验用的就是他家的产品。最后那名作者也就是那个白人就职一家公司，这家公司是分销BioActives公司的芹菜籽的。

这研究就是一个彻头彻尾的印度式伪科学研究，为了推销他家的补充剂。

多吃芹菜也许有间接的降血压效果，那是在以芹菜替代高热量高盐分食物，这样体重下降、饮食健康了，血压会有所改善，但这种效果是很有限的，高血压要吃降压药，不要说芹菜，其他超级降血压食物也不要信，高血压要吃降压药。

锻炼降压

锻炼可以让心脏强壮，这样在供血的时候，心脏就可以省点力，施加于动脉的压力就减少了，血压也就降低了。

锻炼可以将血压降低4-9 mmHg，达到一些降压药的水平，对于血压正常的人，锻炼可以避免血压随着年龄增长而升高的趋势。

但并不是一开始锻炼，血压就能降下来的，要坚持经常锻炼，而且要经过三个月的经常锻炼才能把血压降下来。

有氧锻炼的降压效果很好，肌肉锻炼也能够对降压有帮助，达到降压效果用不着每天泡好几小时健身房，中度锻炼就可以了。

走步、跑步、骑车、游泳、爬楼梯、跳舞都可以，做一些家务或者园艺也可以，如果是中等强度的有氧运动，每周至少要150分钟，如果是剧烈运动的话，每周75分钟就可以了，最好是每天锻炼30分钟，如果没有整块时间的话，可以分成10分钟，练习3次，达到的效果是一样的。

做肌肉锻炼有可能导致血压暂时升高，但长期的降压效果对身体的益处要强于这种暂时性血压升高对身体的坏处，因此高血压患者是可以和应该进行肌肉锻炼的，只是在肌肉锻炼时不要屏住呼吸，如果有头晕、呼吸困难、胸痛等症状就要停止锻炼。