【临朐】神奇的花椒树

一次犯了内痔，久治不愈，服药打针双管齐下也不管用，疼痛难忍。一朋友告知一偏方，用花椒皮熬汤加点芒硝，先熏后烫，试了三两次，说来神奇，竟然彻底好了。由此我想起山里姥姥家，石头院里那棵花椒树。他从院旁石头缝里长出来，无人浇水，无人追肥，谁也不管它。从姥姥结婚进这个家，就开始开花结果，到姥姥90多岁高龄了，它碗口儿粗的树干，托着巨伞形的树冠，年年秋天结下满树浓稠的小红果儿，若一片祥和的红彤彤霞光，降临在山里人家。姥姥让儿女们每年把这红色喜悦收下来，放院地上晒干，装成一袋袋的珍藏起来，拿着像宝贝一样，吃它、喝它、用来作药治病，颐养她和亲朋好友的健康。她虽一生过穷日子，却活到上百岁，对人常说：“我高寿，全亏了这棵花椒神树！”

父亲一生酷爱花椒树，年轻时从姥姥家山上挪来几棵花椒苗，栽在了村南山峪中我家的山地里，让它们慢慢长了起来，后来长成一道很显眼的花椒树屏障。春天花椒树发出幼嫩的芽，绽开白晶晶的花，顺山风老远就闻到奇异之香。父亲出坡干活，母亲把饭菜送到山上，他总是再加一个小吃，去采上一把花椒芽，几片红香椿叶儿，有时还采一点野韮，把这三样洗净放在蒜臼里，捣成粘糊糊，卷上母亲早上刚摊的煎饼，大口大口地吃起来，饭摊上香气萦绕，久久不散。他深有感触的说：“这恐怕是世界上最香醇的美味，只有咱山里人，才能品尝到！”在俺家的日常餐桌上，顿顿饭都摆着花椒咸菜小碟，那腌过的暗青色叶儿，红褐色果儿，填进嘴里嚼嚼，痳嘟噜的香美，吃了开胃助消化。我家山上的花椒树，越繁衍越多，已经成片成林，秋天采下来，运到小院里晒干，红艳艳的皮儿，亮晶晶的种儿，分离开来，各有用途。那黑珍珠般的种儿，榨成花椒油，烙饼角同芝麻盐撒上，烙煎饼滴进葱花里，都是香喷喷别有风味的美食。晒干的红色皮儿，同八角、茴香一起加工成“五香面”，可谓最佳调料。如今千家万户和大大小小的宾馆饭店，全都用花椒作调料。炖煮各种肉类，全都撒上花椒皮儿，它的浓浓香味已漫延人间天涯。

我发现花椒树，是抗毒不招虫的奇树。它适于栽植在生态环境良好的沙质土壤里，从小到大一生洁净清纯，尽管枝上生刺，但浑身是宝，全身心地为人类做着贡献。我说它神奇，是有实践和根据的，它不仅能治疗痔瘘，我有慢性肠炎，犯了就用熏烫之法，进行消炎一番，也很快就好了。在我医病健身中，它真可谓是灵丹妙药。

冯恩昌 ，1937年生，山东省临朐县冶源镇尧洼村人，曾担任临朐县委宣传部副部长、县文联主席。一直坚持写农村题材的作品，乡土气息浓郁，被誉为“农家小院派”的代表。其组诗《醒了的山村》曾获1981年山东省文学创作奖，《春天的花轿》一诗获全国新田园诗大赛三等奖。八十高龄笔耕不断，出版散文、诗集十五本。