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为庆祝香港回归祖国25周年,直新闻特别推出系列海报策划《浪漫依然·庆祝香港回归祖国25周年》,通过描绘香港的物、事、情,展现回归以来东方之珠风采浪漫依然,魅力更胜往昔。
今天的这幅海报关于港式茶餐厅,民以食为天,而茶餐厅就在饮食方面充分体现了香港文化的中西交融。自1950年代兴起的香港茶餐厅又称茶记,揉合了粤式饮食及西方文化,将旧时港式冰室及酒店、西餐厅饮食文化融合,成为了香港独有的饮食文化,也是人们在想到香港时大概率会想到的重要场景。
1990年代,茶餐厅随着来到中国内地经商的港人,来到广东省及周边,又在更多城市遍地开花,受到了很多年轻人的喜爱。如果说起港式茶餐厅的美味佳肴,人人可能都能说上那么几样,如菠萝油、丝袜奶茶、肥叉烧、双拼饭以及周星驰在电影《食神》里面的黯然销魂饭等等。甚至还有一首粤语歌《我爱茶餐厅》赞其“外貌带点草根却高雅”,“我爱你个性朴素平民化,会教顾客畅快满意如归家,牛油餐包再配以百年浓茶,令倦透的身躯也升华”。
海报制作丨杨伦
海报策划丨俞哲旻
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