本文转载自公众号：樊森的酒店Lab 作者：汪诗原
前两期推送预览了正在日本东西两大重镇——东京和京都都上演了猛烈的新酒店潮，今天我们北上，看看北海道的二世谷，怀揣着怎样一张的酒店心愿清单。
二世谷
从19世纪初一直到二战前，现二世谷所在地的主要职能是出产硫磺。不过，二世谷的前世也并非只有工业，自19世纪末开出第一眼温泉后，其休闲疗愈的潜质被不断挖掘和提炼，随着更多温泉资源的发掘和铁路的辅助，二世谷一度成为北海道最大的温泉村之一。但真正确立二世谷当下地位的，莫过其优质的冬季娱乐资源(独特的粉雪和丰富绵长的雪道，过分渲染了二世谷的冬日目的地属性，掩盖了其度夏胜地的天资)。
上届东京奥运(1964)举办同期，二世谷的所在地正式被定名为二世谷(原名“狩太Kaributo”)，启用了两座滑雪场(比罗夫高原和Moiwa)及多条缆车线。此后，二世谷以每十年新增一座雪场的速度成长——Annupuri(安努普利|1972)、Higashiyama(东山|1982)、Hanazono(花园|1992)。
四大雪场的聚集在吸纳大批滑雪客的同时，也引来了地产商和多元的物业形态：
▲ 2009年，法国人Nicolas Gontard相中了二世谷一座1980s的阿尔卑斯风格小屋，将其改造成仅9间客房的精品酒店KIMAMAYA，并在主楼侧翼构筑了一座玻璃谷仓作为餐厅，供应法国佳酿和高山美食。
▲ Odin地产是最早涉足二世谷奢华物业的开发商之一，其最新力作是选址于二世谷花园区，占地16公顷的住宅区Odin Hills。
▲ 2014年底问世、由英国人打造的坐忘林，将二世谷的酒店标准和建筑美学都抬升到了前所未有的高度。
▲ 坐忘林借助干脆冷艳的建筑形态，反衬日式旅馆的温情氛围，手法和效果无不令人叹服。
▲ 坐忘林的部分半户外私汤阳台上，以Carl Hansen的折叠游猎椅(Mogens Koch设计)搭配柏木浴缸，效果迷人。
2010年，马来西亚酒店巨头杨忠礼集团(YTL)豪掷60亿日元，买下了二世谷的大片产业(Niseko Village)，收购涵盖617公顷土地、分别拥有506和200间客房的希尔顿和绿叶酒店、2座18洞球场、15条雪道、以及区内的温泉、餐饮和零售设施等。YTL购置产业从来不简单算未来回报或粗暴摆派头，而是“念旧情”。
▲ 这座与羊蹄山遥遥相望的马蹄形建筑，是二世谷希尔顿。
▲ YTL在购入Niseko Village后开设的豪华旅居产品——KASARA。
比如你或许好奇YTL Hotels为何在英国有如此多的酒店，那些多半是杨公子英国求学期间相中的物业或心水的地界；比如为何要请Alexandra Champlimaud操刀YTL在巴斯的酒店，首先翻修古董建筑确实是她长项，其次她是杨公子的同学。而购入二世谷大片产业，是因为杨家80年代常去那里滑雪，这是一片记载了家人间诸多温情记忆的乐土。
购得Niseko Village后，作为万豪铁杆搭档的YTL数度和万豪签订新酒店协议，陆续将二世谷的丽思卡尔顿高定系列Ritz-Carlton Reserve、W、EDITION排上日程，与此同时，柏悦(刚开)、安缦也都各自推进了他们的二世谷分号，我们且来看看这些期待在二世谷夺目登场的神仙酒店们如何各显神通。
▲ 刚刚揭幕的二世谷柏悦，有无发现，柏悦和安缦进军日本的步调出奇一致(忽略在伊势的AMANEMU)，都是先东京(东京柏悦1994，东京安缦2014)、再京都(柏悦和安缦都在2019年11月进驻古都)、随后北上登陆二世谷(二世谷柏悦2020，二世谷安缦2023)。
1
The Pavilions
2020年
36间客房、Peter Remedios
这周发现，这批当时未公布名字的设计图稿公布了酒店大名，不是二世谷Ritz-Carlton Reserve，而是酒店+豪宅合体The Pavilions Niseko。这个崇尚养生、私密、可持续及在地体验的酒店品牌创立于2000年的巴厘岛。旗下的精品酒店和隐世度假村目前已进驻普吉岛、罗马、阿姆斯特丹、马德里，甚至喜马拉雅山和蒙古。之所以给酒店起名Pavilions，是因为其创办人Gordon Oldham迷恋作家M. M. Kaye的小说《长亭》(The Far Pavilions)所描绘的温婉爱情和冒险历程。
▲ 无论在文化之都还是度假胜地，Pavilion都是营造隐世感和治愈氛围的高手。
▲ 蒙古草原和喜马拉雅山谷(尼泊尔境内)可绝非主流豪华酒店帝国有勇气和心力进驻的，但全球仅布点9处的Pavilions从容应对了难题和挑战。
酒店最终呈现会较设计师Peter Remedios的构思有不少改动，例如入店后气宇轩昂的水上步道在酒店官网的效果图中成了枯山水园林、客房翼由原先的雪顶小屋改成了更精巧的坡顶联排楼翼、房间数也由设计事务所官网上的44间调整为酒店官网上的36间。但可以确定的是，这将是一座重视建筑呈现、设计格调摩登、氛围高度私密、由密林环绕、并坐拥羊蹄山盛景的奢华酒店。
▲ 不确定是住宅部分的建筑，还是酒店部分的另一个方案，两翼呈45度角展开。
从设计图看，酒店内饰将极尽摩登，大量的木质格栅、高调控和随处可见吊挂式壁炉，让空间尽显通透、愉悦和温情。
▲ 酒店特别注明的配套设施包括图书馆、贯穿室内外的温泉馆和一座器材完备的健身中心。
36间套房一律遵循轻简开敞的布局原则，以便让住客彻底放松自我，将注意力停留在窗外由密林和羊蹄山构成的自然盛景。
餐厅将构筑于建筑物上层，在占据羊蹄山的绝佳视角同时，还将配备壁炉和配有地暖的户外观景阳台，用多元的配置和极具延展功能的空间提升宾客们愈加重视的餐饮环节。
2
Higashiyama
二世谷 · 丽思卡尔顿隐世
2020年
50间客房, WATG
YTL杨忠礼集团的杨公子们少年时常和家人前来二世谷滑雪、共享天伦，加之其又是亚洲最早期的丽思卡尔顿的业主，又是万豪的铁杆合作伙伴，这间丽思卡尔顿高定系度假村一定会融入主人自己的美好回忆和构想，必将不负众望。
Ritz-Carlton Reserve的建筑物向来不露声色，但当你身处其间，就能领会其平实表象下的真谛——建筑只不过是配角，一切只为衬托密林、碧海、稻香、激流等自然场景而存。不过，现有的Ritz-Carlton Reserve度假村一律位于热带，这也让这间将在二世谷解锁冰雪场景的丽思隐世高定度假村备受期待，也让我这样对丽思卡尔顿的出众宾客体验毫无抵抗力的狮王追随者遐想无限。
▲ 预计二世谷RC Reserve将呈现于“H”的部位，与现有的绿叶度假村比邻。
▲ 实地推敲方案中的创作团队
酒店的总体规划是WATG完成的，不出意外，酒店的建筑将极尽谦卑、平和，一如RC Reserve的一贯作派，综合二世谷兼具滑雪胜地和度夏据点的属性，最终呈现应该酷似一座宁静祥和的村落，温馨和返璞归真应该是其着力展现的基调。
▲ 将穿插于Niseko Village的配套商业，颇具日式古村落的色彩。
不过，樊森也探知到了一些实锤干货与各位分享——每间丽思卡尔顿隐世都会结合当地起一个专属名字，这家的名字是Higashiyama Niseko Village, A Ritz-Carlton Reserve，Higashiyama即“东山”，即该地滑雪场本名，杨家公子似乎有意用这个名字纪念其在东山滑雪场度过的无数个美妙冬季。另外，酒店将为Ski in Ski out，充分优化滑雪控的体验。再有，酒店客房数限定为50间，清静度和私密性无可挑剔。不知，这间酒店会不会将私汤作为50间客舍的标配，滑雪后回房边观景边泡汤，显然是无比酣畅又治愈的冬日体验。
3
AMAN NISEKO
2023年
30间客舍, Kerry Hill
在《Kerry Hill》的作品集里，有超多或流产、或未完成的安缦设计，新加坡、约旦、克罗地亚的安缦都在流产之列，好在，421页上的北海道安缦项目终于发布了时间表，将于2023年揭幕。
二世谷安缦和前不久问世的京都安缦的业主同为Chartered Group(旗下的Kyoto Resorts)。这间安缦延续了此前落户日本的三间安缦的干练线条和方体构造，且同样由Kerry Hill操刀。
相较安缦的其他几位御用设计师，Kerry Hill的建筑和设计并不是本Junkie的菜，他的设计较Ed Tuttle缺了一点韵味，较Jean-Michel Gathy少了一些惊喜和色彩，但他纯粹(个人觉得好是好，但总是缺一口气)的设计笔触或许刚好应和喜好极简和残缺感的日式美学。
从目前公布的效果图看，整体设计较之前的3间日系安缦并无突破，依然是黑色石材和橡木的拼接、把玩光影游戏的屏窗、镂空墙、和全黑镜面泳池。
当然，Kerry Hill的建筑看似寡淡，其建筑物于自然中的呈现、材质的应用和交替、引导光线的路径，无不是反复推敲的成果。另外期许这间日系安缦问世时别再把最大亮点留在周末/旺季血色定价(我们都欣然理解和接受安缦的高价，但厌恶无端炒价泯灭酒店本身的用心和迷人)。
这间安缦的客房数和京都相当，都是30间，另外配备31栋住宅，按我的理解，31栋住宅散落在主楼周围、形成4个阶梯。而酒店客房全书位于主楼中。目前我们看到的居住空间效果图应该都属住宅部分，壁炉、挑空的起居室、车库和方体建筑外壳是每栋别墅的标配。尽管Kerry Hill呈现的客房大多不惊喜，但我蛮好奇他和他留下的事务所团队，会给这处滑雪胜境创作出怎样一番私人旅居场景。
4&5
W、EDITION
202X年
除了上述三间重磅度假村外，目前已确认进驻二世谷的豪华度假村还有潮牌W和EDITION，两个潮牌均由YTL引入，双潮牌同台争艳的情景挺让人期待。
▲ W的滑雪酒店首秀——W Verbier。
···
二世谷的此轮度假酒店确实高质且绚烂，但也有惋惜，由安藤忠雄操刀，交织着圆环、玻璃、混凝土和阶梯式喷泉的二世谷嘉佩乐计划宣告流产。希望这间大师作品有望成真。
在此整理下这三期的名单，连续盘点下来，哪间最令你心水和期待呢？——————————
京都Hiramatsu 2020年3月18日二世谷丽思卡尔顿隐世精品 Higashimaya Niseko Village 2020
下期，樊森将接着奉上日本新开酒店名单第四辑
将盘点东京、京都、二世谷以外值得期待的酒店
更多精彩内容，尽在2020年上海国际酒店工程家具及商业空间设计展！
关于2020年上海国际酒店工程家具及商业空间设计展，具体举办时间及相关事宜，如果有疑问，可以咨询以下工作人员：
联系我们
销售&咨询
赵小姐
电话：021-3339 2061
anty.zhao@imsinoexpo.com
市场&活动
徐小姐
电话：021-3329 2179
Diana.Xu@imsinoexpo.com
上海国际酒店工程家具及商业空间设计展与你不见不散！
赶紧扫下方二维码
立省50元现场门票
本文转载自公众号：樊森的酒店Lab
原作者：汪诗原
版权归原作者所有
如需转载，请联系原作者
重新排版：MOMO
如有问题，请联系后台
最后，用一首由凤凰卫视驻法国记者金亮，倾情原创制作的rap说唱《同心》作为结尾。
武汉以及除武汉外的中国其他地区，疫情都开始好转，也是全球华人的一份功劳，如今世界疫情爆发，我们也希望散布在世界各地的你们，挺住！世界，挺住！天佑中华，天佑世界！加油！
-END-
扫码关注，获取酒店家具、空间设计最新动态
公众号ID：SH-HOF