你为螺蛳粉和自嗨锅上头了吗？方便食品大火，包装销量同比增长100%！
“你买的螺蛳粉到货了吗？”
——“没有”😭
今年以来，
从宅家战“疫”，
到复工返岗后的就餐，
让以螺蛳粉、自热锅等方便食品
受到了前所未有的关注，
着实火了一把！
除了泡面、速冻食品，近年来火起来的自热火锅、自热米饭等为速食市场增加了更多的选择，成为疫情期间消费者囤货的主要对象。
而这些新型方便食品的崛起，带来的冲击更大。据淘宝2月底发布的“吃货宅家吃什么”TOP20榜单，自嗨锅和自热小火锅分别排名第五和第七。
疫情期间，自嗨锅在京东超市、天猫超市等平台的线上订单量增加了300%，在线下也处于被抢购的状态。显然，自热食品抢占了方便食品的中高端市场份额，成为新晋网红。
“新型方便食品需求会越来越大，去年这一类食品占方便食品总量近四成，今年我认为要超过50%。”白家食品董事长兼总裁陈朝晖表示。
”
疫情发生后，一些反应迅速的线下餐饮企业、酒店，都开始在线上售卖预制菜和半成品菜。比如↓↓
德庄、大董、小龙坎等品牌在美团上线的“美味到家”服务中开卖，回家加热3~5分钟即可食用；
火锅巨头海底捞推出了自热火锅、冲泡米饭和冲泡粉丝等“方便菜肴”，做起了半成品生意；
老牌方便面龙头统一、康师傅等纷纷推出自热面；
互联网零食品牌三只松鼠、良品铺子、百草味等也成为新的入局者。
图源：华映资本
可以预见，餐饮和预制食品融合将成为方便食品的下一个增量市场。
自嗨锅市场火爆，
高速薄壁技术来助力
高速薄壁成型，近年来多用于一次性餐盒、酸奶杯、奶茶杯的加工生产。
在疫情期间，随着自嗨锅（自热米饭、自热火锅）的销售爆增，采用高速薄壁成型的自嗨锅塑料（聚丙烯PP）餐盒的需求量也在迅猛增长。
作为一家专注于高速薄壁加工成型的企业，上海珂明注塑系统科技有限公司（以下简称“珂明”）总经理王兴东在接受雅式橡塑网（AdsaleCPRJ.com）时表示：“今年以来，公司来自海底捞、康师傅等品牌的自嗨锅塑料餐盒订单一直在不断增加。”
珂明生产的自嗨锅餐盒
自嗨锅的塑料餐盒，保护自嗨锅内部食物及加热包免受跌落撞击，确保自嗨锅在自热过程中不会出现坍塌，对防跌落性、耐高温及密封性都有较高的要求。
这意味着，生产自嗨锅塑料容器的高速薄壁成型系统，模具必须高精密要求，注塑机注射速度一定要高，与高速状态下位置一定要准。
珂明采用德马格注塑机
进行自嗨锅的薄壁高速成型生产
据王兴东介绍，目前珂明的自嗨锅海底捞容器可做到一出4腔循环周期为6秒多，同时因为模具的高紧密度与注塑机的高射速的匹配，设备锁模力也只要420T的德马格注塑机， 而大部分同行的循环周期为至少9秒以上。
“自嗨锅除了疫情期间，为人们提供下厨方便，在不少户外活动、科学考察或是部队训练中均能派上用场。无需开水，甚至只要雪水就能实现自加热。自嗨锅未来的市场前景可期。”王兴东说。
此外，他还表示，这次疫情不会对珂明带来太多的影响，毕竟食品、日化品都是生活刚需，不会因为疫情而减少，其包装依然存在增长空间。“每一次危机，只要处理得好，总是危中有机。危机时刻，也是考验企业创新能力、执行能力的关键时刻。”
如今的突然爆火，无疑是方便速食行业的新转机。
业内预测，经历了这些年的起起落落，疫情让方便速食行业迎来了更为明显的发展拐点。与此同时，即食食品包装需求上升，耐贮存包装已成为人们目前居家生活的重要解决方案。
即食食品包装需求上升
普派首季销售增一倍
泰国塑料容器生产商Eka Pak于2019年底收购Printpack Asia之后，集团整合更名为Eka Global，成为领先的耐储包装生产商之一。成功收购后，普派制造工厂网络扩张至中国和印度，集团年产能提升至25亿件。
Eka Global集团总裁Chaiwat Nantiruj表示，决定收购Printpack Asia时，便预见到了全球的高增长潜力，尤其是泰国、中国和印度市场，这些市场的年度增幅约为30%。增长机会主要受到现代消费者不断升级的生活方式和饮食习惯所推动。
“自从世界抗击COVID-19疫情以来，许多人必须隔离在家里，为了在隔离期间加强个人饮食卫生，并仍能保证安全和营养用餐，人们选择尽可能多地采购即食食品。受这一趋势推动，我们今年第一季度的总销售额比去年同期增长了100%。”Nantiruj表示。
疫情的发生，让消费者和政府都意识到高质量食品包装的重要性，它可以使包装内的食品像刚煮熟的一样新鲜美味，这将加速未来几年耐储包装的接受程度。
Nantiruj表示：“我们正在生产创新的耐储包装，允许食品生产商将一些即食食品的保质期延至长达两年。”
除了先进的技术和质量，普派始终坚持循环经济原则，所有产品均可100%回收。
Nantiruj强调说：“在保证健康饮食的同时，人们也越来越关注包装垃圾。对此，我们始终坚持循环经济原则，保证我们的产品可以100%回收。”
普派的包装产品100%可回收
疫情后，只有那些“修炼内功”、
积极转型升级的企业，
才能走得长远。
疫情下，各行各业都受到一定冲击，甚至许多产业出现了供应链断裂。
迄今为止，我们仍无法预测疫情在全球范围内会如何发展，何时能得到抑制。短时间内，全球企业都面临着制造业大幅衰退的考验。
疫情后，各国是否会以保护物资为名，掀起新一轮的去全球化？
全球不确定指数（WUI）现在为历史新高：300%，未来的发展方向在哪儿？
新的供应链会是怎样的？
中国供应链企业该如何应对？又该如何抓住机遇，将“危”转化成“机”？
CHINAPLAS应用云论坛将邀请广东省采购与供应链协会秘书长 - 魏祁蔚分享【疫情后的供应链转型契机】，着重分析疫情之后企业如何评估供应链的核心价值，以及供应链的各项指标、如何打造供应链的人才战略。
iPlast 4.0 智人智造校长 - 陈文奇分享【注塑行业的供应链协同】，分析注塑4.0如何给供应链赋能，以及疫情下注塑行业的新形势。
✏【疫情后的供应链新契机】
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（文章内容综合自：CPRJ塑料橡胶、CHINAPLAS国际橡塑展、工人日报、中国环境报等）