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厦门,旧的很好看|报道

2017-08-28 开始厦门 开始厦门

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01.


全厦门最懂花砖的,应该是见南花的主理人林宇鸣;而把花砖应用到全国皆知的,可能是吉治百货的创始人峰哥。


在闽南一带,花砖曾经是很常见的一种材料,几乎家家户户都用来装饰点缀。

但随着流行转变,欧洲宫廷风、日系冷淡风、美式粗狂风、北欧简洁风、新中式复古风、工业金属风等各种设计风格的出现,花砖曾经一度淡出厦门,甚至被视为过时。

直到林宇鸣和见南花的出现。



02.


1921年,中国第一家花砖厂——南洲花砖厂,在鼓浪屿岛上创办。鼓浪屿老别墅当中的那些漂亮花砖,基本出自这家花砖老厂。

差不多同个时期,阿吉仔馅饼,也在同安创办,当时取名为金饴益。


近一个世纪过去,南州花砖厂早已消失在历史当中,金饴益也改名阿吉仔,成了老厦门的街头印记。



03.


林宇鸣第一次接触花砖,是在华新路老别墅开了一家32/HOW咖啡馆。

他觉得老别墅留下的花砖,实在太美了。出于设计师的审美追求,林宇鸣萌生出复兴花砖的念头。他花了大量时间寻访花砖的过往历史,包括找到即将老去的手工艺人。


在当时,厦门人家里做装修,已经很少使用花砖,因为市场上有更方便的瓷砖或大理石等材料。

见南花的出现,让南方花砖重见天日,并很快风靡全岛,重新进入厦门人的家庭。



04.


峰哥那时候还过着夜夜笙歌的日子。他从小在大元路上长大,混迹街头,义字当先。

当厦门变成一座旅游城市的时候,峰哥发现,那些熟悉的街头记忆,已经渐渐被游客抹去,变成一座没有特色的景区城市。


吉治百货,是峰哥渴望留住老厦门的义气之举。

这家位于开元路的五层老洋房,主推阿吉仔馅饼,并且用花砖元素进行包装设计,同时售卖老厦门的生活方式,以及老厦门的一些古时旧物。

峰哥的厦门花砖馅饼,红到连网易都来抄袭创意,被峰哥告上法庭,还赢了官司。


点这里,可以看到峰哥告网易的报道


05.


厦门当然不是只有花砖和馅饼。

张元将正在努力恢复老厦门的生活痕迹,开在古城西路上的有年杂货铺,是他的又一家旧物店。


走进有年杂货铺,店内显得有些拥挤,70平米左右的空间内,陈列了上万件的老物品,包括各种瓷器、木器、南洋杂货、西洋摆件,等等,大多是曾经在厦门人生活当中出现过的生活用品。

而这些,仅是张元将收藏的一部分厦门旧物。



06.


厦门旧物市场的交易高峰,大约在2005年前后。

那时候,全中国都在发展房地产,大量老房子被拆得一干二净,等待高楼大厦的建成。

张元将从朋友那里得知,从中山路轮渡到厦港再到鼓浪屿,很多老街区正在拆迁,一堆又一堆的旧物,被遗弃在垃圾堆里。


把旧物翻出来赚钱的,张元将记得有两拨人马,“一拨是在厦门拉板车的惠安人,他们每天从工地上拉走好几板车的旧物。”

另一拨,是在厦门走街串巷回收旧物的龙海人,他们比惠安人更懂得旧物价值,所以那些板车上的旧物,最后都落入龙海人之手,经过挑挑拣拣,一部分被丢掉,一部分流入古玩市场。



07.


很多旧物被台湾人收走,从此离开厦门。张元将想留住这些属于厦门的记忆,于是也开始加入收集旧物的队伍。


旧物这东西,用现在的话来说,有毒。一旦喜欢,就容易上瘾,跟购物狂一样,再也停不下来。

张元将收集的旧物越来越多,多到只能不断搬家,换更大的空间来存放。到后来,他干脆开起旧物店,专心收集旧物,寻找同类


张元将在民族路开过不辍旧物馆,也在大同路开过旧物店,古城西路这家,是他的新据点。



08.


一开始,旧物通常被归为古玩生意,并不好做。

后来随着厦门街头小店越开越多,很多咖啡馆、酒店餐厅等小店,还有摄影师、设计师等个人工作室,喜欢用旧物来做装饰,旧物才渐渐受到关注。


在有年杂货铺,有一只柜子装满了陶瓷杯罐。

从1901年到2017年,每一只杯子都有相应的年份,上面写着当年发生的最重要事件,比如1923年振兴国货,1979年计划生育,1997年香港回归,2001年申奥成功,2003年抗击非典……

这一百多年内发生的大情小事,就以旧物的方式,跟厦门海岛发生关系,犹如一部时光之书。



09.


最近厦门即将召开国际会议,很多老房子重新翻新改造,一些旧物被淘汰,重新流入市场。

但现在的旧物不比从前,大家有了新的价值认定。张元将认为这是好事情,如果大家都尊重旧物,厦门才能拥有自己的历史。


阿星哥也是厦门的旧物收藏者,不过他更乐意称呼自己是旧物使用者。在斗西路,阿星哥开了一家弘印茶堂,整个店内装饰,几乎全是旧物。

其中有上世纪80年代的老款乌龙茶、各种堂号的茶叶铁罐、陈放物品的老式柜子、鎏金八角床架与老门板混搭的茶台、清代农家手绘饭碗作壶承……



10.


阿星哥记得最早的时候,光是厦大流出来的旧物,包括很多老照片,如今就变得很值钱了。“那时候的旧物,是按斤两来称的,每斤好像一块两毛钱。

他收集了十几吨旧物,存在仓库里。大到门窗家具,小到票据算盘,应有尽有。


最让阿星哥心痛的,是他有时候去厦门周边的乡下,看到很多旧家具,被村民当成柴火给烧掉,“那些雕花、漆画、纹路的手艺,都是早年老匠人的手工技艺,如今再也做不出来了。”


一个个时代过去了,能够证明时代痕迹的,可能只有这些旧物。而它们旧的很好看,值得留下来。

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开始厦门|原创发布

特邀主笔/朱相蓉

部分图片来源于网络,感谢分享


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