福利！饿了吗？来碗暖心饺子吧！(内附视频）

这里有一家饺子店，终日氤氲缭绕

74年的日日夜夜

深藏着街坊们对饺子的执念与依赖

令人百食不厌，回味无穷

- 今天，欢迎你回家 -

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“帮衬咗好多年啦！屋企滴细路由小食到大！”
“距地滴云吞大大粒，皮薄馅靓，煮起身又方便。”

每天从早上开始，街坊们像约好了一样，在袁记云饺的门店外，排起了长龙。

不大的店面，红配绿的装修风格，透明的厨房，这些平平无奇的元素背后，藏着的是74年来的始终如一和温暖依旧。

1946年「袁记」诞生在广州老西关，纯正的老广州血统喂饱了3代广州人。凭着高品质和好口碑，分店更是开到了全国各地，也成功圈粉了全国人民的心，成为了超长待机的“网红”。手工制作 现包现卖
讲究“现包、现卖”的袁记云饺，成品区不设冰箱，三小时卖不完的饺子和云吞就全部撤下来销毁。


说是这样说的，可实际情况是，柜台满了很快又空了，产品的流转速度比你想象的要快。

门店里的透明厨房，能让你看到制作饺子和云吞的全过程，这点让不少食客心里格外踏实。

原料专供 鲜字当头里水人品尝美食很注重一个“鲜”字，所以饺子、云吞除了要当天现包，食材也要够新鲜。猪肉用的是新鲜猪前腿肉，各类饺子、云吞用的蔬菜也是专供。





用精选小麦做成的饺子皮，让袁记饺子的口感格外Q弹。煮出来的饺子皮不破不硬还特别透亮。
馅料的原材料，由固定的供应商定时定量运送过来，绿油油的蔬菜，让你隔着屏幕，都能感受它的新鲜。←韭菜鸡蛋馅

饺子皮→
种类繁多 任君选择里水人熟悉的「芹菜鲜肉饺、白菜鲜肉饺、荠菜鲜肉饺」，还有小众的茴香鲜肉饺、紫菜鲜肉饺」，在这里都能看见。

袁记的有饺子和云吞，加起来大约有35种。但，并不是每天都上35种，而是根据时令和当下的季节来，比如，一度很受欢迎的马蹄鲜肉饺在夏天就下架了，而等到10月份，马蹄真真正正采收的季节，才会重新上架。正所谓，“不时不食”。

鲜虾蟹籽云吞

这个“大块头”可不简单，里面可是包着整整一个虾仁呢！
除了虾仁，当然少不了蟹籽和鲜肉啦，咬上一口，虾仁、蟹籽、鲜肉像是在你的嘴巴里跳起了交响曲，卜卜脆！不愧为全店的颜值担当和实力担当NO1！

韭菜鸡蛋饺

这可是饺子界的“常青树”，也是进店必点！鸡蛋的滑软混杂着韭菜的辛香,简直绝配!

每个饺子的馅料都hin足，吃起来口感不输肉馅饺子！白色、黄色、绿色...如此高的颜值简直就是饺子届里一颗璀璨的珠宝。不仅爱了，还锁了！

紫菜鲜肉饺

紫菜味的饺子鲜上加鲜，又有鲜肉带来的层次感，一口唇齿留香，回味无穷。

玉米鲜肉饺

饺子皮绷得紧紧的，映衬出粉红色的肉馅和金黄的玉米粒。吃过「袁记」的玉米猪肉饺，很难再爱上别家的。简约的就餐环境明亮的灯光在这里总有一种回家的舒适感开放透明的工作间让顾客吃得安心~




在快节奏生活、速成食品泛滥的年代，纯手工制作的美食就显得弥足珍贵，也许在这里才能让你真正体会到“家的味道”！

【 30份鲜虾蟹籽云吞免费送 】 

参与方式：
1.即日起-4月29日，粉丝可在微信公众号后台回复“袁记云饺”，即可参与抽奖；


2.中奖者请根据中奖页面提示填写资料，并于5月1日-5月17日期间，凭“姓名+联系电话”到福利说明中提到的袁记云饺里水分店兑奖。
福利说明：
1.每位获奖者可免费获得鲜虾蟹籽云吞一份（生鲜品），每份云吞为一斤；
2.如粉丝未能在限定期限内领取福利，则视为放弃，福利交由佛山市袁亮宏餐饮管理有限公司处理；
3.福利领取点名称：佛山甘焦店，地址：佛山市南海区里水镇甘焦市场；
4.福利份数有限，没抽中的粉丝们可以留意下一期栏目哦；
4.活动最终解释权由佛山市袁亮宏餐饮管理有限公司所有。

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 佛山地区部分门店 

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佛山红棉店

地址：佛山市顺德区乐从镇乐平路红棉市场袁记饺子云吞连锁店

佛山容奇店

地址：佛山市顺德区容桂镇容奇市场袁记饺子店

佛山北滘合诚店（设堂食）

地址：佛山市顺德区北滘镇跃进北路天福苑首层袁记饺子

佛山城南店

地址：佛山市禅城区华远东路岭南现代街市（愿城南市场内）袁亮宏饺子云吞店

佛山甘焦店

地址：佛山市南海区里水镇甘焦市场

金域中央（设堂食）

地址：佛山市南海区桂城街道永胜东路4号金域花园一区2座112铺（住所申报）

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来源：佛山新闻网图文、视频：芮欣部分资料由商家提供