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这个夏天最浪漫的事,就是和你一起吃百花宴!
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百花盛开 美味登场
在品尝百花宴菜式前,我们先来尝一杯百花茶吧~鸡蛋花、康乃馨、玫瑰花等众多食用花搭配在一起,让这杯花茶的颜色如彩虹和烟火般多彩绚烂,轻轻摇晃水杯,花朵仿佛于水中起舞,变化万千。
一口下去温润清甜,满口花香四溢,外加清新的薄荷,滋润又解乏,炎炎夏日,一杯清雅的花茶,让人舌尖生津。
内蒙古特有的金莲花吸附了黑豚肉本身所带的油脂,舀一碗汤尝上一口,不油不腻,馥郁鲜香。黑豚肉筋道,伴随着咀嚼,丝丝肉香夹杂着金莲花特有的微苦与回甘,为接下来的花宴做了个绝妙的味觉铺垫。
里水的这个百花宴,又何止这五道菜,蓝蝴蝶酿山水豆腐(丽人平安)、桂花蜜西红柿(桂馥兰罄)、鸡蛋花鱼蓉粥(丽锦雪落)......它们个个都是颜值与内涵并存的美食哦!快来贤鲁岛领航御膳,一次性尝个够吧!
好看的皮囊 有趣的灵魂
食物是一门艺术,它可以是用眼睛品尝的视觉盛宴,也拥有让胃和灵魂得到满足的魔力。
要赋予食物这般能耐,不是一件容易的事,食材的新鲜、辅料的搭配、火候的把握....这些元素都缺一不可。
“不新鲜的食材,根本做不出好的美食。”领航御膳负责人叶韬说,领航对食材的高标准,可谓是严苛到令人发指:今天的食材不够新鲜,不用!这段时间这道菜不时令,不用!外面买回来的菜到煮的时候已经老了,那就我们自己种!
就这样,领航建起了自己的驿站,占地将近50亩,种植了大量的蔬菜瓜果,随摘随吃。
辅料用的是进口的黑松露,酱油用的是头抽,在食材上面,领航可谓是真舍得。
介绍了那么多,有馋到你吗?欲一试“百花宴”真味,记得一定要提前预约哦!
觅食指南: